カテゴリー: 副菜

今回は「豆腐とトマトの塩こんぶ和え」のレシピと作り方をご紹介します🧑‍🍳
10分でパパッと完成✨
切って和えるだけで簡単に作れるトマトと豆腐の和え物です🍅
塩昆布の旨味とごま油の香りがやみつきになるひと品ですよ🤤
副菜にはもちろん、おつまみにもおすすめです🍻

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/110108

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・木綿豆腐：200g
・トマト：1個
・大葉：5枚
・塩こんぶ：10g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
トッピング
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・トマトはひと口大に切ります。

■作り方
1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包みます。レンジ600Wで2分加熱し、粗熱を取ります。
2. ボウルにトマトを入れ、1、大葉をちぎりながら入れます。
3. 塩こんぶ、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜ合わせます。
4. 器に盛り付け、白いりごまをちらして完成です。

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#トマト
#豆腐
#レシピ

【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/kondate/negisiopork/

【ぐっち夫婦LINE公式アカウント】
https://lin.ee/VknsCrL
食材名やレシピ名で、レシピ検索できる！
日々の献立も配信中＾＾
ぜひ友達登録してくださいね♪

【主食：がっつり食べたい！ネギ塩豚丼！】
豚ロース薄切り…200g
長ネギ…1/2本
青ネギ…2本
ごはん…2膳分
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…大さじ1
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】水…大さじ2
【A】にんにく（すりおろし）…1cm
【A】白いりごま…適量

①長ネギはみじん切りに、青ネギは小口切りにする。豚肉は一口大に切り、塩・こしょう、酒大さじ1（分量外）をふり下味をつける。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。

②フライパンを中火で熱し、ごま油（大さじ1/2）を入れ、豚肉を広げながら炒める。色が変わってきたら、ごま油（大さじ1/2）、長ネギ、青ネギを合わせる。

③ネギに火が入ってきたら、合わせておいた【A】を入れ、全体に味が絡んだら火をとめる。

④器にご飯を盛り、具材をのせる。

【副菜：どっさり薬味やっこ】
みょうが…1本
大葉…3枚
青ネギ…2本
絹豆腐…2個
【A】すりごま…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】わさび…少量

①みょうが、大葉は千切りに、青ネギは小口切りにする。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせ、たれを作る。

②豆腐を器に盛り、みょうが、大葉、青ネギをのせ、合わせたたれをかける。

【平日をラクにする一週間献立】

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ

■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

■「食材別レシピまとめ」シリーズ

■お酒と楽しみたい「おつまみ」シリーズ

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:10 主食レシピ
01:31 副菜レシピ
02:19 食材紹介

#献立​ #1週間献立 #晩御飯 #レシピ​ #豚肉 #ねぎ #豆腐

きゅうりと茄子を大量消費！
夏にピッタリ！食欲がない時も食べやすいごはんのお供を作り置きしました( ´◡` )

野菜たちがちょ、ちょっと規格外な大きさですが笑、
一般的な野菜でももちろん美味しく作れます◎

※動画内で出てくるチャンネルはコメント欄にURL載せておきますね😊
よかったら覗いてみてください♪

【茄子の浅漬け】
 
茄子　２００ｇ(１～２本)
生姜チューブ　３cm
めんつゆ(２倍濃縮)　大さじ２．５
 
 
【茄子の甘辛おかか和え】
 
茄子　２００ｇ(１～２本)
めんつゆ(２倍濃縮)　大さじ１～１．５
かつお節　３～４ｇ
焼肉のタレ　大さじ２
 
 
【茄子とベーコンのトマト煮込み】
 
茄子　２００ｇ（１～２本）
ベーコン　スライス４枚
オリーブオイル　大さじ２
カットトマト缶　大さじ４くらい
コンソメ顆粒　小さじ２～大さじ１
ケチャップ　大さじ１．５
 
 
【茄子の塩昆布ごま和え】
 
茄子　２００ｇ(１～２本)
塩もみ用の塩　２ｇ(小さじ1/3くらい)
ごま油　小さじ２
塩昆布　大さじ２～３くらい
いりごま　大さじ１～２くらい
 
 
 
【蛇腹きゅうりの酢醤油漬け】
 
きゅうり　ふつうなら２本
砂糖　大さじ１．５
生姜チューブ　５～６cm
にんにくチューブ　１cmくらい
お酢　大さじ２．５
醤油　大さじ２
ごま油　小さじ１
塩昆布　大さじ１くらい
 
 
【きゅうりの旨ポン炒め】
 
きゅうり　ふつうなら２本
ごま油　大さじ１
にんにくチューブ　２～３cm
ポン酢　大さじ１．５～２
醤油　大さじ1/2くらい
鶏ガラ顆粒　小さじ１～１．５
 
 
【きゅうりのナムル風】
 
きゅうり　ふつうなら２本
塩　２ｇ(小さじ1/3くらい)
鶏ガラ顆粒　小さじ１．５～２
にんにくチューブ　１～２cmくらい
ごま油　小さじ１

小松菜安けりゃこれ作ろ🙌小松菜とツナの和え物
レンジでもできるけど、茹でたほうが好みでした😊

小松菜　1束
Aツナ　1缶
Aマヨネーズ　大さじ2
A醤油　小さじ1
A塩　ひとつまみ
A黒胡椒　適量

1.お湯を沸騰させた鍋に分量外の塩を小さじ1入れ、根元をよく洗った小松菜を茎30秒、葉15秒ゆで冷水で冷ます

2.水気を絞った小松菜を3〜4cmにカットしてボウルにいれ、Aをいれて和えたら完成！

「美味しそー😍」
「ここが分からない！」
「作ったよ🙌」
等、気軽にコメントください！
————————-

このアカウントでは調理歴20年のとんちゃんが

🍻お酒に合う料理
🍻大人気の再現レシピ

を発信しています✨
Instagramで多くのレシピを発信中！
コメント、チャンネル登録お待ちしてます😊

https://www.instagram.com/tonchan_bar/
@tonchan_bar

————————

8/16のお弁当記録です！

「ロクハの雑談する台所」で毎週土曜日に投稿している作り置き実況動画で作ったおかずを使っています😆

使っているおかずは8/20に投稿する動画で作り方公開します！

過去の作り置き動画の再生リストは↓から

今までのお弁当詰め詰めショート動画は↓から
https://youtube.com/playlist?list=PL52D-ZQe3wNM1nDAVsCzVIQ_Oy_B8G3Co

#料理 #つるむらさき #つるむらさきレシピ #副菜 #野菜ソムリエの店のら #青果店のヘルシー時短レシピ

■料理解説
つるむらさきはもう定着してきました感じですかね？まだ食べたことないという方は是非夏野菜の代表格ですので、チャレンジしてみてください。

■青果店のヘルシー時短レシピ
全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。

■材料
つるむらさき　150g
鶏がらスープの素　小さじ1/2
薄口醤油　小さじ1/2
にんにく擦りおろし　小さじ1/2
ごま油　大さじ１
ごま　大さじ１

■目次
0:00 オープニング
0:07 つるむらさき湯がく
0:10 調味料の調合
0:19 つるむらさき冷やす・絞る・カットする
0:31 混ぜ合わせ
0:40 盛り付け

■青果店のヘルシー時短レシピ　再生リスト

■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/​​​
(動画で使用してる野菜や果物をご希望の方は発注の備考欄に記入ください[シーズン中のみ])

【サブチャンネルの登録もよろしくお願いします！】
https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe

こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

【レシピ動画まとめ】

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
【LINEスタンプ販売ページ】
https://line.me/S/sticker/12452679
【BLOG：いつも誰かのお陰様】
https://masa-iddmblog.com/
【Twitter】
Tweets by masataro_2525
【Instagram】
https://www.instagram.com/masa_iddmblog/?hl=ja

【お仕事のご依頼はコチラへお願いします】
okudamsyk0509@gmail.com

▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼
＜材料＞
・オクラ（８本）/ 糖質：1.3g
・卵（2個）/ 糖質：0.4g

＜調味料等＞
・マヨネーズ（大さじ１）/ 糖質：0.1g
・糖質OFFめんつゆ（大さじ１）/ 糖質：0.8g
・鰹節：１袋
・塩：調整用

★ 糖質（１人分）：１.３g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

＃オクラ　＃オクラレシピ　＃ダイエット

「ロクハの雑談する台所」の切り抜き動画です！

元動画はこちら💁‍♀️

【1週間分】おかず7品が52分で作れるレシピ＆手順大公開！【作り置き実況：64】

#簡単レシピ #作り置き #作り置きレシピ #副菜 #お弁当おかず

今回は、夏に嬉しい優しい味の作り置き5品のご紹介！炊き込みご飯、主菜、副菜♪夏野菜多めの簡単なレシピです(#^^#)
暑くて食欲が落ちる夏にも食べやすい味に仕上げました。
使用した夏野菜は、きゅうり・ししとう・つるむらさき・新じゃがです。
夏の食卓に一品でも加えていただけたら嬉しいです。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
1:03　きゅうりの一本漬け
3:02　新じゃがの豚肉巻き
5:57　しめじとえのきの炊き込みご飯
8:40　鶏もも肉とシシトウの味噌炒め　
11:12　つるむらさきのナムル

【きゅうりの一本漬け】
きゅうり　4本
塩　小さじ1
砂糖　小さじ1
昆布茶　小さじ1
水　300㏄

【新じゃがの豚肉巻き】
新じゃが　中1個
豚肉スライス　200ｇ(12枚程)
油　適量(焼き用)
＝合わせ調味料＝
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1

【しめじとえのきの炊き込みご飯】
米　2合
しめじ　1/2株
えのき　1/2株
油揚げ　1枚
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
白だし　50㏄
塩　少々
水　2合目盛まで

小葱　適量(仕上げ用)
白ごま　適量(仕上げ用)

【鶏もも肉とシシトウの味噌炒め】
シシトウ　12本程
鶏もも肉　1枚
＝肉下味＝
酒　小さじ1
塩　少々
小麦粉　小さじ1

＝合わせ調味料＝
味噌　大さじ1
酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1

油　適量(炒め用)

【つるむらさきのナムル】
つるむらさき　1袋
塩　適量(茹でる用)
＝合わせ調味料＝
すりおろしにんにく　1片分
鶏がらスープの素　小さじ1
醤油　小さじ1
ごま油　大さじ1

白ごま　大さじ1(仕上げ用)
—————————————————————————————-
チャンネル登録はこちらです。
http://www.youtube.com/channel/UCTmGaZU7T6PbOpXpo_iQAGw?sub_confirmation=1

動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
—————————————————————————————-

動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items

—————————————————————————————-
過去の動画はこちらです。

【豆腐レシピ】ダイエットにも！冷奴アレンジ4選｜簡単な夏の副菜/
おつまみに大活躍！オクラ・アボカド・ミニトマト・キムチ

【作り置きレシピ】冷やすほど美味しい！夏野菜の簡単副菜♪パプリカ・トマト・ナス・ピーマン・オクラ

【作り置きレシピ】夏野菜多め♪簡単満足おかず！主菜・副菜5品｜ミニトマト・ナス・カラーピーマン・ズッキーニ・新じゃが・小松菜・しめじ

—————————————————————————————-
#作り置きレシピ#夏野菜レシピ#夏野菜#作り置き#炊き込みご飯レシピ#簡単レシピ#きゅうり大量消費#つるむらさき#新じゃが#ししとう#きゅうり

#かんたんレシピ #副菜 #野菜生活 #ナス #アボカドレシピ #ライスヌードル
インスタグラムもよろしくおねがいします
https://www.Instagram.com/hidamarilife20