いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、簡単おいしい大葉を使った副菜レシピ。
卵×大葉で作る、絶品サラダを紹介します🍳
【材料】
・大葉 数枚
・卵 2つ
・マヨネーズ 大さじ1
・塩コショウ 少々
・黒こしょう お好みで
・粉チーズ お好みで
【本日の一言日記】
目薬を、いつもなくします。
ただでさえ良く物を落とすのに、最近はちゃんとした場所に置いていても、そこを次男様が蹴散らしていくので、どこかに行きます。
先日もなくして、仕方なく購入。
次の日見ると…次男が遊んでいた場所に落ちていました(´；ω；｀)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
#卵 #簡単レシピ #時短レシピ
【長芋とかいわれのツナ和え】(1:38)
#vlog #自炊#おうちごはん＃料理
【食材】2人分
長芋5㎝ 150g
オイル漬けツナ缶 70g
かいわれ 1p
いりごま 小さじ2
刻みのり 適量
【調味料】＊お好み加減で調整です
酢(穀物酢) 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏がらスープの素小さじ2
しょうゆ 小さじ2
上記のレシピで今回の【長芋とかいわれのツナ和え】を作りました。
我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!! 楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
＼安くて使える「コーン缶」で簡単おかず🌽／
冷蔵庫やストックにあるコーン缶で、パパッと作れる簡単・節約レシピを10品ご紹介！
お弁当・副菜・あと1品にピッタリな、子どもウケもバッチリのメニューを厳選しました✨
【こんな方におすすめ】
✔ コーン缶を使い切りたい
✔ 子どもが食べてくれる副菜を知りたい
✔ 簡単で時短できるレシピを探している
✔ もう一品が思いつかない…というときに！
＼今日の晩ごはんやお弁当作りのヒントにぜひご活用ください♪／
【コーン缶レシピ】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1 コーンゆかり鶏むねつくね
https://macaro-ni.jp/101430 0:00:04
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(350g)
・コーン缶：40g
・とろけるチーズ：40g
・a. ゆかり：小さじ2杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・a. 片栗粉：大さじ3杯
・酒：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
2 コーンスープ卵焼き
https://macaro-ni.jp//99132 0:01:41
■調理時間：10分
■材料（1〜2人分)
・卵：2個
・熱湯：大さじ1と1/2杯
・コーンスープの素：1袋(16g)
・コーン缶：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
3 豆腐のコーンクリームコロッケ
https://macaro-ni.jp//90209 0:02:54
■調理時間：40分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
■材料（2人分)
・絹豆腐：200g
・玉ねぎ：1/4個
・コーン缶：60g
・コーンスープの素：2袋
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：適量
＜衣＞
・小麦粉：適量
・卵：適量
・パン粉：適量
4 明太コーンバター餅
https://macaro-ni.jp/104637 0:04:30
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・切り餅：2個
・明太子：10g
・コーン缶：10g
・バター（有塩）：10g
・しょうゆ：小さじ1杯
・焼き海苔：適量
＜トッピング＞
・バター：適量
・粗挽き黒こしょう：適量
5 コーンとチーズのハムカップグラタン
https://macaro-ni.jp/104710 0:05:30
■調理時間：20分
■材料
・ハム：4枚
・バター：15g
・小麦粉：大さじ1杯
・牛乳：110cc
・ツナ缶：1缶(70g)
・コーン缶：20g
・塩：少々
・こしょう：少々
・とろけるチーズ：適量
＜トッピング＞
・ドライパセリ：適量
6 コーンピラフ
https://macaro-ni.jp//54914 0:07:05
■調理時間：40分
■材料（3〜4人分)
・米：2合
・コーン缶：170g
・玉ねぎ：1/2個(100g)
・ベーコン(ブロック)：80g
・水：390cc
・コンソメ：小さじ2杯
・酒：大さじ1杯
・塩こしょう：少々
・バター：20g
・パセリ：少々
7 ほうれん草とコーンの塩こんぶバター炒め
https://macaro-ni.jp/113071 0:08:20
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ほうれん草：1束
・コーン缶：20g
・塩こんぶ：12g
・粗挽き黒こしょう：少々
・みりん：小さじ1杯
・バター（有塩）：20g
8 コーン缶でコーンスープ(コーンポタージュ)
https://macaro-ni.jp/127339 0:09:07
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・コーン缶：1缶(300g)
・牛乳：200cc
・水：100cc
・コンソメ：小さじ1杯
・塩：小さじ1/3杯
＜トッピング＞
・パセリ：適量
9 コーンのさくさく揚げ
https://macaro-ni.jp/127361 0:09:57
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・コーン缶：1缶(120g)
・a. 小麦粉：大さじ2杯
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・a. 水：大さじ1杯
・塩：少々
・サラダ油：適量
10 悪魔のコーンチーズ
https://macaro-ni.jp/123508 0:10:40
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・コーン缶：1缶(120g)
・玉ねぎ：40g
・マヨネーズ：大さじ1杯
・砂糖：小さじ2杯
・バター（有塩）：10g
・とろけるチーズ：40g
＜トッピング＞
・ドライパセリ：少々
#コーン缶レシピ #簡単レシピ #節約ごはん
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らっきょう好きさん、集まれ〜！
意外だけどクセになる、「らっきょうマヨ」が主役の春の副菜レシピです。
アスパラガスを塩茹でして、
ゆで卵・玉ねぎ・らっきょうを刻んでマヨネーズと混ぜるだけ。
シャキシャキ＆まろやかで、お箸が止まりません！
【材料】
・アスパラガス
・ゆで卵
・らっきょう（甘酢漬け）
・玉ねぎ少々
・マヨネーズ、塩、コショウ
らっきょうの新しい食べ方、ぜひ試してみてくださいね！
▽レシピはこちらから▽
#チョレギサラダ
📃材料 4人分
レタス 1/2個
砂糖・塩 各小さじ1/2
韓国のり 1袋
にんじん 1/4本
Aごま 大さじ1
Aごま油 大さじ2
A砂糖 小さじ1
Aお酢 小さじ1
A鶏ガラ 小さじ1
A醤油 小さじ1
🍳作り方🍳
①レタスは手でさいて、水で洗う。袋に入れて、塩と砂糖を、まぶし5分ほどおく。
②①に爪楊枝で穴を開けて、ぎゅっと絞り水気をとる。
③ボールにAを混ぜて、②とスライサーで細切りにしたにんじん、ちぎった韓国のりを和えたら完成✨
【ポイント】
レタスは塩と砂糖を、まぶして水切りすると、ジャキジャキ食感になって、味が染み込みやすくなる！
【保存期間】
冷蔵で2日
【レタスを美味しくするコツ】
①手でさく
変色しにくく、シャキシャキ食感に✨
②洗う時はさっと
レタスの栄養は水に流れ出ちゃう！
③水気をしっかり取る（3つ紹介するね）
❶袋にキッチンペーパーでレタスを挟んでシャカシャカふる
❷ザルにあげて、ラップして1時間〜一晩おく
❸塩と砂糖をまぶして5分おき、絞る
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
レタスって洗ってそのまま出してない？
ちょっとのコツで格段に美味しくなるよ！
上に書いてるからぜひ試してね🥰
今回は1玉で作ればよかったって
後悔したチョレギサラダ🥗
最後まで読んでくれてありがとう！
【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
☑︎家族がまた作って！って言ってくれる🥰
☑︎わが家の定番お野菜レシピ増える
☑︎家族が笑顔に健康に🌱
こんなメニュー発信してます🫶🏻
本編【https://youtu.be/bUYORdscbEo】
こんにちは！
「韓国料理ザンウォンの料理TV」へようこそ😊
このチャンネルでは、日本でも手に入る食材を使って、本格的な韓国料理を簡単に作る方法をご紹介しています！
今回のレシピは、大豆もやしを使ったナムル（ナムル：韓国風の和え物）✨
シャキシャキ食感とごまの香ばしさがたまらない、毎日食べたいヘルシー副菜です！
👩🍳 初心者でも安心！丁寧に手順を解説していますので、ぜひチャレンジしてみてください。
📍店舗情報：
韓国料理 張園（ザンウォン））
場所：岡山駅から徒歩4分
https://maps.app.goo.gl/vCpzRPPh1dLp3sWeA
営業時間：11時00分～14時00分
17時00分～21時30分
Instagram ▶ @koreanfood_janwon
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