#副菜#野菜 #時短#簡単#管理栄養士レシピ #管理栄養士ももちゃんネル
主菜が決まっても副菜がなかなか決まらないなぁ〜、あと一品欲しなぁ〜ってときありますよね！そんなときパパッと簡単にできるレシピです😊
お弁当のおかず、お酒のおつまみ、ご飯のともになる副菜3品になってます♪
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炒めるだけ！味がしみしみ〜
余った大根とちくわで簡単な作り置きおかず
お弁当 常備菜 副菜 節約レシピ
材料
大根 150g
輪切り唐辛子 好みで
ちくわ 4本
ごま油 小さじ2
めんつゆ 2倍 大さじ2
みりん 大さじ1
いりごま 好みで
おかか 1g
Just stir fry! Easy to make side dish with leftover radish and chikuwa Lunch boxes Regular dishes Side dishes Saving recipes material Radish 150g Sliced chili pepper to taste 4 chikuwa 2 teaspoons sesame oil 2x mentsuyu 2 tablespoons 1 tablespoon mirin Roasted sesame seeds to taste Okaka 1g
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やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
楽しい釣り動画。釣った魚を食うシリーズ
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簡単副菜レシピ🥒きゅうりの中華漬け
きゅうり 一本
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
ごま油 適量
いりごま
唐辛子
きゅうりは食べやすい大きさにカットor叩きます
一応くるくるまわしてアク抜きしています
調味料全てを袋などに入れ
きゅうりも入れ
数時間漬け込めば完成です〜！
✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
ご視聴ありがとうございます
週末パチンコ女子の うた と申します
パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
お料理は調理師免許保有者です^^
本編とは別にショート動画で
調理配信を始めました
至らぬ点が多々ありますが
成長していけますよう努めて参ります
よろしくお願いいたします
——————————————
▼うたTwitter
https://twitter.com/syumatsup3uta
これ作っときゃイイ！
自分のご飯って適当になりがちじゃない？
これは材料２つだけ、炒めるだけの簡単レシピ！
栄養たっぷりの小松菜としらすを一緒に食べることによって吸収率がUP⤴︎
ダイエットにも向いてるし
これならパパッと作れるから時短にもなるし
私はご飯にかけてパパッと食べてるよ🍚
よく炒めると
水気が飛んでふりかけみたいにもできるよ◎
お好みで火の通し方は変えてみてね！
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【小松菜としらすのめんつゆ炒め】
材料
・小松菜 1袋
・しらす 1パック
・めんつゆ 大さじ2
・ごま油 適量
①小松菜はよく洗い細かく刻む
②フライパンにごま油をひき中火で小松菜を軽く炒める
③しらすを加えさらに軽く炒めたら、めんつゆを加え炒めて完成
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保存しておくと後で見返せるから便利✨
美味しそう、作りたいと思ったら
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【節約ちくわレシピ😊】
⭐ちくわとピーマンの甘辛炒め
Ingredients (Serves 2)
Green bell peppers … 2 (150g)
Chikuwa (fish cake sticks) … 1 pack (5 pieces, 100g)
Sesame oil … 2 teaspoons
Yakiniku sauce … 3 tablespoons
White roasted sesame seeds … 1 tablespoon
手順
①下準備
・ちくわを斜め1cm幅に切る。
・ピーマンのヘタと種を取り除き縦の繊維に沿って細く切る。
(繊維を断ち切るように横で切る場合は切ったあとお水で洗いよく水気を切ってください。)
②フライパンにごま油をひき中火で熱し
ちくわ・ピーマンを炒め焼き色がついたら
焼肉のタレを加えさっと炒めたら完成です。
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【あつメシ初のレシピ本が出版されました】
タイトル
TJ MOOK あつメシの簡単！うまい！働くパパ飯！
発売日2024年 7月16日
ISBNコード9784299056641
本体価格と定価
本体 １,380円＋税
書店・Amazon ・楽天ブックス
絶賛オンライン販売しております😊
ぜひお手に取って頂けますと嬉しいです🤗
私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊
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農家レシピをご紹介しています。食材を無駄なく美味しく食べられるよう、フードロスへの取り組みや、料理の楽しさをお伝えできればと思います。
今回は、上司に教えていただいた人参の中華風サラダ。これ、ほんとに止まりません！！
食卓が和むことを願って。
「農家 和（わ）チャンネル」
栄養たっぷりのブロッコリーを使った簡単＆美味しいレシピ集！
炒め物、スープ、お弁当のおかずまで幅広く活用できるアイデアをご紹介します。ヘルシーでダイエットにもおすすめ♪手軽に作れる絶品レシピで、毎日の食卓を彩り豊かに！ぜひ参考にしてみてください。
【ブロッコリーレシピ10選】0:00
1.くたくたブロッコリーの和風ペペロンチーノ 00:04
https://macaro-ni.jp/158164
■調理時間：20分
■材料（1人分)
・ブロッコリー：1/2株（140g）
・スパゲッティ1.6mm：80g
・にんにく（みじん）：1片分
・輪切り唐辛子：1本分
・オリーブオイル：大さじ1杯
・水：300cc
・塩：小さじ1/4杯
・白だし(10倍濃縮)：大さじ1杯
2.ブロッコリーのオイスターソース炒め 01:10
https://macaro-ni.jp/83850
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・牛こま肉：150g
・ブロッコリー：1株
・赤パプリカ：1/2個
・しょうが（みじん）：1片分
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
3.マッシュドブロッコリー 01:59
https://macaro-ni.jp/145478
■調理時間：25分
■材料（4人分)
・ブロッコリー：1株
・とろけるチーズ：80g
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
4.ブロッコリーの芯でメンマ風 02:40
https://macaro-ni.jp/73840
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・ブロッコリーの芯：1株分(100g)
・赤唐辛子：1本
・砂糖：小さじ1杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. みりん：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
5.くたくたブロッコリーカレー 03:27
https://macaro-ni.jp/144529
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏手羽元：4本
・ブロッコリー：1株 (250g)
・にんにく（みじん）：1片分
・コンソメ：大さじ1杯
・水：300cc
・プレーンヨーグルト（無糖）：150g
・カレー粉：大さじ2杯
・砂糖：小さじ2杯
・ケチャップ：大さじ1杯
・バター（有塩）：10g
・塩：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
・ごはん：360g
6.ブロッコリーのカリカリチーズ焼き 05:16
https://macaro-ni.jp/143071
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ブロッコリー：150g
・とろけるチーズ：50g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・塩：少々
・オリーブオイル：大さじ1杯
7.ブロッコリーとツナの雑炊 06:13
https://macaro-ni.jp/85836
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・ごはん：200g
・ブロッコリー：100g
・ツナ缶：1缶(70g)
・しょうが（すりおろし）：小さじ2杯
・水：400cc
・かつおだしの素：大さじ1/2杯
・みりん：小さじ2杯
・薄口しょうゆ：小さじ2杯
・溶き卵：1個分
8.ブロッコリーのマヨパン粉焼き 06:57
https://macaro-ni.jp/143069
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ブロッコリー：150g
・マヨネーズ：大さじ1と1/2杯
・パン粉：大さじ3杯
・粉チーズ：大さじ1杯
9.鶏むね肉とブロッコリーのハニーマスタード炒め 07:51
https://macaro-ni.jp/143053
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(330g)
・味付塩こしょう：少々
・片栗粉：適量
・ブロッコリー：1/2株(150g)
・酒：大さじ2杯
＜a＞
・はちみつ：大さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯
・粒マスタード：大さじ2杯
・サラダ油：大さじ1杯
10.ブロッコリーの唐揚げ 09:37
https://macaro-ni.jp/87053
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ブロッコリー：1株
・溶き卵：1個分
・しょうゆ：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ4杯
・薄力粉：大さじ4杯
・サラダ油：適量
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