カテゴリー: 副菜

「オクラのにんにく醤油漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。夏にぴったりのさっぱりとした味わいが魅力のひと品。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめです。ビールのおつまみや、ご飯のお供にぜひどうぞ！

【オクラのにんにく醤油漬け】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153863

■調理時間：5分

■材料（4人分)
・オクラ：8本
・塩：小さじ1/4杯

＜漬け汁＞
・水：大さじ3杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・にんにく：1片
・赤唐辛子：1本

■作り方
0:03 1. オクラに塩を揉み込み、水洗いしてヘタとガクを取り除きます。
0:24 2. 耐熱容器に入れて爪楊枝などで穴を空け、レンジ600Wで1分加熱します。
0:43 3. 加熱したらすぐ氷水で冷やし、水気を拭き取ります。
0:47 4. ジッパー付き保存袋に【調味料】、オクラを入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上漬けたら完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位

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作ってみようかなと思っていただけましたら♪
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⭐トマトとたっぷり大葉のさっぱり和え

材料(2〜3人分)

トマト…2個
大葉…10枚
ポン酢…大さじ3
ごま油…大さじ1

Ingredients (serves 2-3)
Tomatoes…2
Shiso leaves…10
Ponzu sauce…3 tablespoons
Sesame oil…1 tablespoon

手順
①トマトのヘタを取り乱切りにし、大葉は茎を取り束のまま丸め千切りにする。
容器に材料を全て入れ混ぜ和える。
冷蔵庫に入れ1時間冷やしたら完成

私自身、料理人さんのように料理上手になりたく🫣
料理が苦手だなぁ🥲
料理上手になりたいなぁ😃と思ってる方でも簡単に出来るように簡単レシピや手料理・おつまみレシピなど投稿してます♪
作ってみようかなぁ〜♪ と思ってくれたら嬉しいです😊

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#大葉
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＊チャプター＊
00:00 今回はパプリカのごまポン和え♡
00:15 ①パプリカの準備
01:21 ②味付けし和えたら完成！

今回はパプリカのごまポン和え😊♡
レンジで簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
tiktok
▶@todays_one_dish_
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○赤パプリカ　1/2個
○黄パプリカ　1/2個
＊ポン酢しょうゆ　小さじ1
＊砂糖　小さじ1/4
＊すりごま　大さじ１
　　　
【作り方】
①：パプリカのヘタと種をとり食べやすく細切りにする。耐熱容器に入れたらラップをして500Wのレンジで2分半加熱する。
②：軽く水気をふき取り＊を加えて和えたら完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME

＊チャプター＊
00:00 今回は小松菜とちくわの梅煮♡
00:15 ①小松菜の準備
00:47 ②ちくわの準備
01:11 ③梅干しの準備
01:54 ④調味料を合わせチンして完成！

今回は小松菜とちくわの梅煮😊♡
小鉢にしても、しっかりおかずにも使える！
梅干しはさっぱり美味しいし加熱すると脂肪燃焼効果がある🥰
温かいまま食べるのも良いし、冷やしても美味しいよ◎
レンジで気軽に出来るからぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
tiktok
▶@todays_one_dish_
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○小松菜　1袋
○ちくわ　1袋
○梅干し　2個　
＊めんつゆ(3倍希釈)　大さじ1
＊みりん 大さじ1
＊水　大さじ3
＊顆粒和風だし　小さじ2/3

【作り方】
①：小松菜は良く洗って根元を落とし、食べやすく4cm幅にカット。
②：ちくわを斜め切りにする。
③：梅干しの種を取り果肉を叩く。
④：耐熱容器に小松菜、ちくわ、梅干し、＊を入れてラップをして500Wのレンジで3分半加熱したら出来上がり！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME

【補足。レシピの訂正】
ちくわとマヨから旨みが想像以上にでるから
鶏ガラ又は砂糖に関しては減らすかもしくはしつこい系が嫌なら入れなくてもOK。
入れるとかなりパンチが効いて強めの副菜になるので入れない方が個人的に好きかも。
酒のおつまみ、ご飯のお供にいいわーよ

ピーマン 5個
ちくわ 4本
マヨネーズ 大さじ2
豆板醤 小さじ1/2
酒 大さじ1
※鶏ガラ又は砂糖 小さじ1/2(訂正)省いても良し
醤油、味ぽん 少々
いりごま 好みで
【補足。レシピの訂正】
ちくわとマヨから旨みが想像以上にでるから
鶏ガラ又は砂糖に関しては減らすかもしくはしつこい系が嫌なら入れなくてもOK。
入れるとかなりパンチが効いて強めの副菜になるので入れない方が個人的に好きかも。
酒のおつまみ、ご飯のお供にいいわーよ

ピーマン 5個
ちくわ 4本
マヨネーズ 大さじ2
豆板醤 小さじ1/2
酒 大さじ1
※鶏ガラ又は砂糖 小さじ1/2(訂正)省いても良し
醤油、味ぽん 少々
いりごま 好みで

5 green peppers 4 chikuwa 2 tablespoons mayonnaise 1/2 teaspoon bean sauce 1 tablespoon sake *Chicken bones or 1/2 teaspoon sugar (corrected) can be omitted. A little soy sauce, ajipon Roasted sesame seeds to taste

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まだまだ暑い日が続くので、体を冷やす食材を使った料理をご紹介します♪
主菜は麻婆豆腐と麻婆なす、副菜はきゅうりとしらすとワカメの酢の物とオクラとトマトの塩昆布和えを作ります。
どれも簡単、短時間で出来ますので忙しい方にもおススメ！
ぜひお試しください♪

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【小松菜 レシピ】 切って漬けるだけで 超簡単！ 毎日食べたい美味しさ！ 小松菜の塩 漬け 作りおきにぴったりの小松菜 副菜レシピ3品 ダイエット 常備菜
今回は、塩小松菜を作りました。
保存袋１つで超簡単にできて、火も使わずに作れる万能副菜☆
毎日食べたくなる、ご飯が止まらない美味しさです☆
野沢菜漬けのようなシャキシャキ感と、おひたしのようなしっとり感で、
ごはんのおかずや、お弁当にもぴったり！
とっても万能で、保存もできてアレンジもしやすいので、作りおきにもオススメです。

小松菜は、鉄分やカルシウムなどの、女性が不足しがちなミネラルをたっぷり含んだ健康野菜☆
カルシウム不足になると脂肪を溜めこみやすくなるから、毎日食べることでダイエット効果が期待できます。
貧血予防や免疫力アップにも効果的。
ビタミンCやカロテンが免疫力を高めてくれて、疲労回復にもぴったりです☆
小松菜を火を使わずに生で食べることで、栄養を損なわず身体の健康に役立ちます。

また、塩小松菜を使ったアレンジレシピも紹介しました。
私がダイエット中に食べている大好きな定番レシピです。
小松菜が安い時の大量消費にもおすすめです☆

是非やってみてね☆

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★こちらのレシピもおすすめです。ゴハンがすすむ～🍚✨
梅 はちみつ 漬け 保存袋で３日で作れる！キズ梅の救済レシピ 疲れ知らずに【簡単！梅仕事】 はちみつ 梅干し
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はちみつ梅シロップ 作り方 保存袋 で３日！夏の疲れに【簡単 ！ 袋漬け】梅 シロップ はちみつ レシピ
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【梅干しの作り方】 保存袋でできる！ 簡単 減塩 梅干し【袋漬け ！ 作り方】 ジップロック 梅干し レシピ
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→ https://www.youtube.com/watch?v=eny7er733uU&list=PLd0m-va0VZOmNtW1L7UpyaWgNFo-OnMbI

・美人スイーツ
→ https://www.youtube.com/watch?v=ywBbJXCLDuM&list=PLd0m-va0VZOmHOVwkbkUUgiLs_AH2DTTX

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かんたんに作れる美味しいものが大好き♪
プラントベースゴハンのリエです🎶

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ゆるベジの食事にしてからー8Kg痩せたのをきっかけに、お腹いっぱい食べ
ても身体に優しい料理を研究中。

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最後までご覧くださりありがとうございます🙏✨

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