カテゴリー: 副菜

今回は火を使わずに
ゴーヤ(にがうり)の苦味もしっかり残した
簡単作り置き副菜漬物レシピ

【苦みがうまい！やみつき無限ゴーヤ漬け】
ゴーヤー(苦瓜) 1本 270g
塩 小さじ1
鶏ガラ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
酢 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1/2
いりごま 小さじ2
すりごま 小さじ2
ごま油 小さじ1/2

冷蔵庫で作り置き日持ち5日
1時間以上冷やすとめちゃくちゃ美味しいです。
苦みが苦手な方は
漬け込む時間を長くすると苦みが薄くなりコクと深みが出て食べやすくなります。
1日に摂取する量に気をつけてください。
⚠
茹でないのでしっかりとしたゴーヤ本来の苦みがあります。
苦味がどうしても苦手な方は過去のゴーヤレシピ苦くないシリーズ ゴーヤサラダなどを作ってください。

This time, we don’t use fire An easy side dish pickle recipe that retains the bitterness of bitter melon [Addictive infinite bitter melon pickles] 1 bitter melon (bitter melon) 270g 1 tsp salt 1 tsp chicken stock 1 tsp oyster sauce 1/2 tsp vinegar 1 tsp sugar 1/2 tsp soy sauce 2 tsp roasted sesame seeds 2 tsp ground sesame seeds 1/2 tsp sesame oil Store in the refrigerator for 5 days It’s delicious if you chill it for more than an hour. If you don’t like bitterness If you let it soak for a longer time, the bitterness will be reduced, and it will become richer and easier to eat. ⚠ It’s quite bitter. If you don’t like bitterness, please make a bitter melon salad from the previous bitter melon recipe series that doesn’t taste bitter.

ビタミンＣ 、葉酸、カリウム、鉄分
食物繊維が豊富、貧血予防胃腸の回復
免疫力アップ、血糖値を下げる、
美容、美肌、アンチエイジング
血液サラサラ、高血圧予防
生活習慣病予防、夏バテ、疲労回復
便秘解消、整腸、ダイエット
がんや糖尿病の予防など
様々な体に良い効能があります。

おすすめ✨動画✨👀✨

無限ゴーヤ ゴーヤーレシピ

【やみつき夏野菜】人気作り置きレシピ🍆🥒🍅

やみつききゅうり🥒

暑い日は冷たい麺活🎐麺スタグラム(ざる蕎麦、素麺、冷やし中華、焼きそばなど)

やみつき無限茄子🍆人気のなすレシピ

夏のピリ辛っぽいやつ！やみつき無限レシピ系: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtdG5RLPNTmNiyZy_B13BU3

やみつきピーマン🫑
この世で1番美味い！大人気の無限ピーマンレシピ

【鶏肉大好き】ぶっ飛ぶ旨さ！人気の鶏肉料理: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEvqArLzO5u9tVARGQMJqeaA

やみつき大葉！作り置き！大量消費レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsZpvxo0sxa7F665aQwc1FY

中華料理人が教える❤️‍🔥激ウマ中華●プロが教える簡単レシピ〜本格なもの〜創作●

【ほぼ100円シリーズ】100円で出来ちゃう激うま人気レシピ

暑い時は火を使わない料理

🍶´🥃やみつき！おうち居酒屋人気🏮🍻
レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU

やみつきゴーヤレシピ。1番美味しい苦瓜レシピ集

激ヤセ！ダイエットレシピ🔥🏃

夏休み闘う昼ごはん

魚が好き！魚料理🐟魚介類の簡単最高のレシピ

キャベツ大好き🥬やみつきキャベツ！

世界一旨いニラのレシピ！

糖尿病予防 脳梗塞 コレステロール ダイエットレシピ

お肉大好き‼️肉が食べたい‼️

やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm

楽しい釣り動画。釣った魚を食うシリーズ

【食】をテーマに釣りと料理の楽しさ、おもろさ、奥深さを色々な方々と共有していきたいと思っています！

SNSなどでシェアして頂けると泣いて喜びます。
ハッシュタグの後にちゃらりんこを付けて投稿してね❣️見に行きます😊

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
食とは人が良くなると書いて食になる。
ちゃらりんこクックチャンネル登録お願いします！
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

#ゴーヤ #ゴーヤー #ゴーヤレシピ #にがうり ニガウリ #苦瓜 #若返り #簡単レシピ #作り置き #常備菜 #副菜 #がん予防 #腸活 #ダイエット #ダイエットレシピ #激ヤセ #便秘解消 #美容 #美肌 #アンチエイジング #糖尿病 #高血圧 #がん予防 #痩せ体質 #痩せる #太らない #副菜レシピ#作り置きレシピ #おつまみ #おつまみレシピ #夏バテ #胃腸 #肥満 #健康レシピ #漬物 #中華料理 #医食同源 #薬膳レシピ

【かぼちゃ レシピ】かぼちゃは全部コレにして！ 超簡単！ 少ない調味料でかぼちゃの甘さを最大限引き出す 痩せる 塩かぼちゃの作り方 便利な保存方法も紹介☆ かぼちゃサラダ スープ 副菜3品 作り置き
今回は、塩かぼちゃを作りました。
びっくりするほど簡単で、砂糖を使っていないのに甘くてホクホク☆
とっても万能で、アレンジもしやすいので、作りおきにもオススメです。

かぼちゃの煮物より少ない調味料で簡単にできるので、もう全部コレでいい☆
かぼちゃサラダも、かぼちゃスープも混ぜるだけで超簡単にできちゃいます。
冷凍庫で１ヶ月以上保存できる、便利な保存方法も紹介しました。

かぼちゃには食物繊維がたっぷり含まれていて、腸内環境を整え便秘の解消やダイエットにぴったり！
β-カロテンやビタミンCの強力な抗酸化作用で、美肌やアンチエイジングにも効果的です！
身体を温めて、血液の循環を整えてくれるので、冷え性改善や風邪予防にも！

さらに、私がダイエット中に食べている絶品作り置き３品も紹介しました。

是非やってみてね☆
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🥢動画で使用している愛用品＆調味料🍅
ジップ袋：https://amzn.to/3q0hG18

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

★こちらのレシピもおすすめです。ゴハンがすすむ～🍚✨
梅 はちみつ 漬け 保存袋で３日で作れる！キズ梅の救済レシピ 疲れ知らずに【簡単！梅仕事】 はちみつ 梅干し
→ https://youtu.be/hMm_vp1alLU

青梅 はちみつ漬け ！保存袋で3日で作れる！ カリカリ梅の作り方 ジップロック 青 うめ レシピ【梅干し の 漬け方】
→ https://youtu.be/ZKGnPw-tQco

【梅 はちみつ 漬け】ジップロックでかんたん ！ はちみつ 梅干し の 作り方 簡単・干さ ない 梅干し！梅のはちみつ漬け
→ https://youtu.be/Gvq3bYaR9Jw

はちみつ梅シロップ 作り方 保存袋 で３日！夏の疲れに【簡単 ！ 袋漬け】梅 シロップ はちみつ レシピ
→ https://youtu.be/EjLfu4UMnpA

【梅干しの作り方】 保存袋でできる！ 簡単 減塩 梅干し【袋漬け ！ 作り方】 ジップロック 梅干し レシピ
→ https://youtu.be/3mlUM_F5iJU

梅酒 作り方 失敗しない ！ はちみつ梅酒【人気 ！ 梅仕事】完熟梅 レシピ 蜂蜜梅酒
→ https://youtu.be/cLkVuyU_lNs

☆オススメ再生リスト📺✨
・美人おかずレシピ
→ https://www.youtube.com/watch?v=KWzjtdnooqU&list=PLd0m-va0VZOnfHM77XNWeQAcSQFm9Q5mT

・サクっと簡単！美人レシピ
→ https://www.youtube.com/watch?v=IuK-BVr8zOc&list=PLd0m-va0VZOnx8Dx0xOGNqWMBGnvnf-hQ

・つけもの美人
→ https://www.youtube.com/watch?v=Gvq3bYaR9Jw&list=PLd0m-va0VZOmyZmFPvI-ZOV054ERuLRY7

・ジップロックでかんたんつけもの美人
→ https://www.youtube.com/watch?v=eny7er733uU&list=PLd0m-va0VZOmNtW1L7UpyaWgNFo-OnMbI

・美人スイーツ
→ https://www.youtube.com/watch?v=ywBbJXCLDuM&list=PLd0m-va0VZOmHOVwkbkUUgiLs_AH2DTTX

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

かんたんに作れる美味しいものが大好き♪
プラントベースゴハンのリエです🎶

料理やお菓子作りは難しくて大変だと思っていませんか？
こちらのチャンネルでは
誰でも失敗せずに作れる！
簡単で美味しい料理やお菓子をご紹介してます💗

ゆるベジの食事にしてからー8Kg痩せたのをきっかけに、お腹いっぱい食べ
ても身体に優しい料理を研究中。

痩せたい。けど食べちゃう♡
食欲旺盛のよくばり女子を応援しています！

気に入っていただけた方はチャンネル登録をお願いいたします♪
通知ボタンを押していただくとレシピが直ぐにご覧いただけます😊💕
→ https://bit.ly/3yCbrT8

メンバーシップはじめました！プラントベースゴハンを応援してください🌾✨
https://www.youtube.com/channel/UCzRwOOGwi0FCiWIojAgJU7g/join

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

🥢いつも使っている愛用品＆調味料🍅
ジップ袋M：https://amzn.to/3w29X8I
ジップ袋L：https://amzn.to/3q0hG18
ホーロー鍋：https://amzn.to/42gFsYX
保存瓶：https://amzn.to/42l8NBs
木製ロングスプーン：https://amzn.to/3T88p6e

・塩
国産海水100％粗塩：https://amzn.to/42iS95q

・酢
有機純米酢：https://amzn.to/47Uzs9i
リンゴ酢：https://amzn.to/3SjoFQr

・醤油
国産天然醸造しょうゆ：https://amzn.to/48S8xwh
グルテンフリーしょうゆ：https://amzn.to/3ucqVRh

・みりん
国産本みりん：https://amzn.to/3HFEsUO

・味噌
国産味噌：https://amzn.to/3HzUMq5

・砂糖
国産きび砂糖：https://amzn.to/49wATfB

・はちみつ
国産はちみつ：https://amzn.to/3ueauE8

・甘酒
砂糖不使用 甘酒：https://amzn.to/48QPLW8

リンゴジュース
国産果汁100％リンゴジュース：https://amzn.to/48T1PG6

花椒
花椒：https://amzn.to/3UhKMJu

🥢みなさんの調味料選びの参考になればうれしいです🍅✨

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

最後までご覧くださりありがとうございます🙏✨

#プラントベースゴハン
#かぼちゃレシピ
#ダイエット
#かぼちゃ

@yukariskitchen3689

こんにちは、料理研究家のゆかりです。

詳しいレシピは、
YouTube本編でご紹介してます。
『料理研究家ゆかり 大葉とトマトのさっぱり漬け 』で検索してね🔍

※動画下の【@yukariskitchen3689】をクリックで
YouTubeチャンネルに移動できます。

チャンネル登録も、よろしくお願いします😊

コメントもお待ちしています🎵

【大葉とトマトのさっぱり漬け】

■材料（4人分）
・トマト 4個
・大葉 20枚
・醤油 大さじ3
・酢 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・レモン汁 大さじ1.5
・おろしニンニク 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ1

#簡単料理
#レシピ
#料理
#おうちごはん
#料理研究家ゆかり
#cooking
#recipe

今回紹介する料理はネギ塩スープです。
さっぱりとしたスープですがこれがまた美味しいんです！
胡麻油とにんにくをいれることで香りもよくなってネギも焼いているので香ばしいですよ♪
美味しいので是非作ってみてくださいね♪

【材料　２人分】
□にんにく・・・・・３かけ
□胡麻油・・・・・・大さじ1
□長ネギ・・・・・・１本
□水・・・・・・・・400cc
□鶏がらスープの素・小さじ2
□酒・・・・・・・・大さじ1
□塩・・・・・・・・小さじ1/4
□黒胡椒・・・・・・少々

Challenge Cookingでは、
季節の食材を使ってつくるレシピ、節約食材を使ったレシピなど料理にまつわる物は何でも紹介していきます。
他にも本格的な料理を初心者でも作れるようにレシピをアレンジしています♪
面白い！役に立つ！と思った方は、高評価＆チャンネル登録お願いします！

★使用BGM★
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

＊チャプター＊
00:00 今回はきゅうりとにんじん塩昆布和え！
00:15 ①きゅうりの準備
00:40 ②にんじんの準備
01:43 ③水気をしっかり出す
02:26 ④味付けして完成！

今回はきゅうりとにんじんの塩昆布和え♡
ご飯のお供やお酒のアテに✨
簡単なのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○きゅうり　2本
○にんじん　1/2本
・塩　小さじ1/4
＊塩昆布　 大さじ1.5
＊ごま油　小さじ1
＊ポン酢しょうゆ　大さじ1/2
＊砂糖　小さじ1/2
＊いりごま　小さじ1
　　　
【作り方】
①：きゅうりは輪切りにしてポリ袋やボウルに入れる。
②：人参は細切りにして、きゅうりと一緒に入れる。
③：ポリ袋に塩を入れ、よく振って揉み込み、10分置いたら水気を絞る。
④＊を加えて和えたら出来上がり！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME

＊チャプター＊
00:00 今回はちくわときゅうりのおかか和え♡
00:15 ①ちくわの準備
00:53 ②きゅうりの準備
01:46 ③味付けして和えたら完成！

今回はちくわときゅうりのおかか和え😊♡
とっても簡単に出来るのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
instagram
▶@atohitoshina
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○ちくわ　4本
○きゅうり　1本
＊醤油　大さじ1/2
＊砂糖　小さじ1
＊顆粒和風だし　小さじ1/2
＊いりごま　大さじ1
＊かつお節　小袋1袋（2g）
　　　
【作り方】
①：ちくわを縦半分に切り、斜め切りにする。
②：きゅうりは斜めに切り、細切りにする。
③：ちくわときゅうり、＊を混ぜたら完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME

楽しみながら料理をしています。その様子を一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです！
妻と娘と私の家族3人分の料理です。

唯一無二！！騙されたと思って食べてみて下さい！！！
○ツルムラサキの梅おかか和え
【材料】
・ツルムラサキ　　１袋
・梅干し　　　　　１個
・鰹節　　　　　　適量
【調味料】
・醤油　　　　　　適量

○おかわかめのなめ茸和え
【材料】
・おかわかめ　　　１袋
・なめ茸　　　　　適量
【調味料】
・味の素　　　　　適量

みなさん、こんばんは★
今回は産直で見つけた旬の野菜で２種類の副菜を作りました。
おかわかめは初めて購入しましたが、癖になる食感でまた食べたくなりました。
ぜひ、参考にして頂けたら幸いです。
#料理 #レシピ #おうちごはん #夏野菜 #夏野菜レシピ #ツルムラサキ #おかわかめ #おつまみ #おかず #おつまみレシピ #わかめ #酒のつまみ #スーパーフード #簡単レシピ #晩御飯

きゅうり中華風サラダの作り方
①きゅうりを斜めに切り、サニーレタスを適切にちぎります②袋にきゅうり・サニーレタス・調味料を入れ軽く揉みます③冷蔵庫に30分ほど入れおくと完成です。

@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

―――――――――――――――――――――
『材料』
きゅうり【2本】
サニーレタス【2〜3枚】
『調味料』
鶏ガラ顆粒【大さじ1/2】
ごま油【大さじ1】
鷹の爪輪切り【10つぶ位】

――――――――――――――――――――
毎週水曜日・土曜日
午後5時に最新動画配信しています🤗

高評価グッド👍️ボタン頂けたらとても嬉しいです😊

チャンネル登録も是非よろしくお願いします🙇⬇️
@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜

【CLOVA Dubbing】を活用してコンテンツを制作しております。

―――――――――――――――――――――
『おすすめ🍴レシピ』

【旨い！油揚げ甘辛焼き】

【卵巾着】

【自家製たくあん】

【きゅうりとちくわのおかかマヨ】

【やみつき！ゴボウ甘辛炒め】

【箸が止まらん！大根サラダ】

#油揚げ甘辛焼き #自家製たくあん #ごぼう甘辛炒め