カテゴリー: 野菜

志麻さんのトマトレシピ8選

志麻さんのトマトレシピ8品をまとめました。今日の晩ごはんから使えるレシピばかり！ぜひ、お気に入りをお試しください。チャプターリストもご利用いただけます。
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00:00 オープニング
00:16 夏野菜のオーブン焼き
04:16 トマトの大葉ジェノベーゼ
06:53 トマトしょうが焼き
12:39 トマトの冷製スープ
16:21 トマトの肉詰め
22:42 サバ缶のトマトグラタン
26:53 鶏胸肉のあっさり油淋鶏
41:22 プロヴァンス風焼きトマト
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◆おばあちゃんのひと言
「肉も柔らかくてよかったな」

◆孫(ひろ)のひと言
「夏のそうめんはいいね！」

◆今回の動画制作担当
撮影：ひろ（孫/四男）
編集：ゆうと（孫/三男）、ひろ（孫/四男）

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おばあちゃんの日常のひと言を主につぶやいていきます！

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おばあちゃんの、短い動画を公開していきます！こちらもぜひチェックしてください！

◆人気の動画
①【健康】孫の夕食を作る92歳おばあちゃん→https://youtu.be/O3XCjhglUw8
②おばあちゃんの1日のルーティン→https://youtu.be/FQW15wOZupo
③【田舎一人暮らし】92歳の一日のルーティン→https://youtu.be/7nzKuwbbgzU

◆おばあちゃんが撮影していて楽しかった動画
①おばあちゃんのルンルン山菜取り！→https://youtu.be/ajpYsvCx8kk
②【2日目】おばあちゃんのルンルン山奥キャンプ！→https://youtu.be/IlsJUV6hXtM
③【1日目】おばあちゃんのルンルン山奥キャンプ！→https://youtu.be/ZxFn6mse11g

◆おばあちゃんが撮影していて嬉しかった動画
①孫からおばあちゃんへ感謝の手料理→https://youtu.be/6FBz73TWNao
②人生初の孫の手料理！→https://youtu.be/dD_9sP12WKs
③のんびり田舎さんぽ→https://youtu.be/B4r9WRRzKPU

◆孫(ひろ)の好きな動画
①【珍解答】質問だけでお題を当てろ！【爆笑】→https://youtu.be/UK_F6O3Z5Xs
②【祝】おばあちゃん、91歳の誕生日→https://youtu.be/JgUSMNjNwI8
③おばあちゃんと孫のかくれんぼ！→https://youtu.be/CIZ_buwJMR4

※随時更新　　　　　　　　　　　　 　　

◆ファンレター・贈り物はこちら
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※手作りの食べ物は受け取りをお断りさせていただきます。ご了承ください。

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kinoeplayland@gmail.com
合同会社クレア 宛

◆楽曲提供
株式会社 光サプライズ

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ルー無しで美味しい
「夏野菜カレー」

夏野菜のおいしさをぎゅっと閉じ込めた、贅沢なカレーです。
ズッキーニ、なす、トマト、ピーマン等具沢山で、満足感抜群！
カレー粉とウスターソースで、スパイシーに仕上げるのがオススメです。

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■材料（3～4人分）
たまねぎ…1個
にんじん…1/2本
トマト…2個
ズッキーニ…1本
なす…1本
ピーマン…2個
サラダ油…大さじ1
生姜チューブ…2cm
にんにくチューブ…2cm
豚ひき肉…200g
カレー粉…大さじ5（お好みで調整してください）
小麦粉…大さじ1
水…200ml
ウスターソース…大さじ5
塩…お好みで

■作り方
1. たまねぎとにんじんはみじん切りにする。
2. トマトは湯むきして、さいの目切りに、ズッキーニは輪切り、なすは長さを半分に切ってからくし切りに、ピーマンは細切りにする
3. サラダ油を引いた鍋に、しょうがチューブとにんにくチューブを入れ、1がしんなりするまでしっかり炒める。
4. 野菜のボリュームが減って、たまねぎが透明になったところで、豚ひき肉を加えて、さらに炒める
5. 水気が無くなったところで、カレー粉と小麦粉を加えて、ムラなく混ぜる
6. トマトを加えて混ぜたら、水、ウスターソース、ピーマン、なす、ズッキーニを加えて煮込む
7. 食材にしっかり火が通ったら、塩で味を調えて完成

••┈┈┈┈┈┈┈••

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★大宝工業株式会社　タイロンのうえん
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　　　　　月・日・祝日休み

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手軽においしいホットサンドが作れる
家事問屋の「ホットパン」
​
今回は、ホットパンを使って作る
ミートパイのレシピをご紹介します。
​
旬の夏野菜、なすとトマトを
ひき肉と合わせて
スパイシーに煮込んで包みます。
​
トマトの酸味が食欲をそそる、
サクサク食感のごちそう。
​
冷凍パイシートで簡単に作れますので
ホットパンをお持ちの皆さま、
ぜひトライしてみてください♩
​
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​
〔材料〕ミートパイ2個分
パイシート（冷凍）　　2枚　
※1枚100ｇのものを使用
なす　　　　　　　　　1個（約150g）
トマト　　　　　　　　1個（約150g）
​
合いびき肉　　　　　　80g
にんにくのみじん切り　1/2かけ分
オリーブオイル　　　　大さじ1/2
小麦粉　　　　　　　　小さじ1
〈A〉
トマトケチャップ　　　大さじ2
ウスターソース（または中濃ソース）大さじ1/2
カレー粉　　　　　　　小さじ1/4
塩、こしょう　　　　　各少々
​
〔作り方〕
❶ なす、トマトはそれぞれへたを切り、
　5㎜角に切る。
​
❷ フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、
　ひき肉、にんにくを入れてほぐしながら炒める。
　肉の色が変わったらなす、トマトを加え、
　しんなりとするまで炒め合わせる。
​
❸ 小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
　Aの材料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
　バットに取り、粗熱をとる。
​
❹ パイシートは半解凍にしてから、
　まな板に打ち粉をして横半分に切る。
　それぞれ、めん棒で食パンほどの大きさにのばす。
​
❺ ホットパンにパイシート1切れをのせ、
　中心に❸の1/2量をのせる。
　もう1枚のパイシートをのせ、上皿を閉める。
　中火にかけ、3分ほど焼いてから裏返し、
　さらに2分30秒ほど焼く。
　もう1枚も同様に焼いて完成。
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◆ワンポイントアドバイス
​
カレー粉の代わりに、チリペッパーもおすすめです。
ぴりっと辛みのある仕上がりになりますよ◎
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メニュー考案：株式会社オレンジページ

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​今回使用した製品はこちら▼
ホットパン
https://kajidonya.com/products/%e3%83%9b%e3%83%83%e3%83%88%e3%83%91%e3%83%b3/

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「ここがわからない」
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