カテゴリー: 野菜

  • 野菜料理の店が教える「ブロッコリーのソテー」

    野菜料理の店が教える「ブロッコリーのソテー」

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    分量
    ・ブロッコリー  1ヶ
    ・ニンニク  1片(小さければ2片)
    ・鷹の爪  適量(無くたっていい)
    ・イタリアンパセリ  適量
    ・塩  軽く二つまみ
    ・赤ワインビネガー  大さじ1
    (レモン汁や他のビネガーでも可)
    ・オリーブオイル  適量

    〇Village Farm 新里さんのyoutube↓
    https://youtube.com/@village_farm.niisato

    〇Village Farm 新里さん野菜購入先↓
    ポケットマルシェ(ポケマル)
    URL:https://poke-m.com/producers/247973

    あびさぁべ
    Google Map:https://maps.app.goo.gl/kWoi6gLmBtKqq…

    いわて生協ベルフ西町
    Google Map:https://maps.app.goo.gl/C2Y5XU7RRbN6x…

    マリンコープDORA(ドラ)
    Google Map:https://maps.app.goo.gl/2pkjuvVmzp4gG…

    道の駅みやこ(シートピアなあど)
    Google Map:https://maps.app.goo.gl/ooz44wX6BR3pW…

    〇新宿御苑/四谷三丁目にある
    カリフォルニアイタリアン「CLISP」
    旬のお野菜や果物を使った料理をメインに営業しております。
    緊急事態宣言を受けYoutubeデビューいたしました。

    店舗
    https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13205780/
    インスタグラム
    https://www.instagram.com/clisp_yotsuya

    #ブロッコリーレシピ #ブロッコリー

  • 【3分でできる!トマトときゅうりのもずく和え】        #もずくレシピ #夏野菜レシピ #漬けるだけ

    【3分でできる!トマトときゅうりのもずく和え】        #もずくレシピ #夏野菜レシピ #漬けるだけ

    暑い時にこんなさっぱりおかずはいかが。
    和食の副菜にぴったり。

    【3分でできる!トマトときゅうりのもずく和え】

    ■調理時間3分
    カロリー(1人分)53Kcal
    総費用目安250円
    冷蔵保存2~3日

    ■材料 2~3人前
    トマト    1個(200g)
    きゅうり   1本(100g)
    A味付もずく 2カップ(今回は三杯酢味・70グラム入りでした)
    A酢・砂糖   各大さじ1
    A醤油 小さじ1

    ■作り方
    1 きゅうりは薄切り
      トマトは乱切りにする
    2 保存容器に入れA を加え混ぜる。

    ■献立例
    メイン お刺身の納豆和え
    副菜B ちくわの卵とじ
    汁もの なすとみょうがのお味噌汁

    Nadiaレシピ484317

  • 【あさりのむき身で簡単レシピ】旬の野菜たっぷり!クラムチャウダー

    【あさりのむき身で簡単レシピ】旬の野菜たっぷり!クラムチャウダー

    【材料】4人分
    あさり(むき身) 160g
    じゃがいも 1個
    玉ねぎ 1/4個
    にんじん 1/3本
    キャベツ 4枚
    ハーフベーコン 4枚
    水 300ml
    牛乳 300ml
    塩 小さじ1/4
    顆粒コンソメ 小さじ1/2
    小麦粉 大さじ2
    バター 15g
    塩こしょう 適量
    パセリ 適量

  • 野菜を切る!#short #shorts #漬物 #かんたんレシピ

    野菜を切る!#short #shorts #漬物 #かんたんレシピ

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    モデレーター
    Chikaさん
    ふーすけ&ぷーふーまるさん
    無名さん
    ぷりんちゃん

    使用曲♬
    NCSさん
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    しゃろうさん
    https://www.youtube.com/@Sharou
    魔王魂さん
    https://www.youtube.com/@koichi_maou
    Kyattoさん
    https://www.youtube.com/@KyattoWorks

    Neon Digital Clock-powered by べべ

    FORTNITE
    2020.5 チャプター2シーズン2〜
    APEX
    2020.11 シーズン7〜

    2021.1.17 配信スタート

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  • ファミリーレストランの人気メニュー‼【小エビのサラダ】野菜がいくらでも食べれそう♪#Shorts

    ファミリーレストランの人気メニュー‼【小エビのサラダ】野菜がいくらでも食べれそう♪#Shorts

    某イタリアンファミリーレストランの人気メニュー👩‍🍳
    レンジで絶品小エビソースを作りました✨
    野菜がいくらでも食べれそう🤤

    —————————————————–
    #ぶんぶんチョッパー #再現レシピ #エビマヨ
    —————————————————–

    【小エビのサラダ】(bpx11)
    カロリー:224kcal(1人当たり)
    [電子レンジ対応ぶんぶんチョッパー専用容器(900ml)]+[ぶんぶんチョッパー900ml用 刃と蓋使用]

    ————材料(2人分)———

    玉ねぎ 1/4個
    ミニトマト 適量
    ★むき海老(冷凍) 150g
    ★酒 小さじ1
    ☆すりおろしにんにく 小さじ1/2
    ☆牛乳 小さじ1/2
    ☆ケチャップ 大さじ2
    ☆マヨネーズ 大さじ3

    塩水(小さじ1:200ml) 200ml
    お好みの野菜 適量
    黒こしょう 適量

    ————作り方———

    ①冷凍むき海老は塩水につけて解凍する。(縮みにくくプリッとした食感になる)
    ミニトマトは1/4に切っておく。玉ねぎは2㎝角に切っておく。

    ②電子レンジ対応容器にぶんぶんチョッパー(900ml)5枚刃の刃をセットし玉ねぎを入みじん切りになるまでぶんぶんする。

    ③刃を取り出し★を入れ注ぎ口から2㎝ほどあけてラップをし600wのレンジで3分加熱する。

    ④3に☆を入れて混ぜる。

    ⑤器にお好みの野菜、トマト、4をかけてお好みで黒コショウをかける。

    ▪—————————————–▪

    📒書籍タイトル
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    ぶんぶんチョッパーで
    爆うまおかずがサクッとできちゃった
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    ぶんぶんして焼くだけ!【えびバーグ】

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  • 【きゅうりなすレシピ】無限夏野菜(^_^)暑い日に食べたい!夏バテ知らず

    【きゅうりなすレシピ】無限夏野菜(^_^)暑い日に食べたい!夏バテ知らず

    夏野菜のきゅうりとなすをメインとしたさっぱり料理です。

    うちの家族にも好評でした(^_^)

    暑い日は食欲も落ちますが、この料理だともりもり食べれると思います。

    是非調理してみてください。

    【土佐酢の作り方】

    酢 1
    みりん 1
    薄口醤油 1
    鰹節 少々

    お好みので砂糖を入れたり水で加減してください。

    酢、みりん、薄口醤油を鍋に入れて火にかけます。
    沸騰したら鰹節を入れます。
    冷ましたら濾します。

  • あの卵料理の【驚きの技】野菜とお肉がもりもり食べれる料理|50代主婦YouTuberコラボ|薬味たっぷりポッサム

    あの卵料理の【驚きの技】野菜とお肉がもりもり食べれる料理|50代主婦YouTuberコラボ|薬味たっぷりポッサム

    今回は久々のVLOGです🌟🌟🌟
    福岡のアトリエにゲストをお招きして楽しかった〜〜!

    女性にとって参考になる事がたくさん!!
    お茶目で頑張り屋さんでとってもユニークな【めめ】さん。
    そして50代だけど、子供心を忘れない私たち(笑)
    すっかり意気投合してしまいました😆😆😆

    【こばやし夫婦】チャンネルはこちら✨
    ↓↓↓
    https://www.youtube.com/@kobafufu
    ぜひぜひ見てみてくださいね〜〜☆☆☆
    *****
    <塩豚>
    ①500グラムの豚バラかたまりに対して、塩を大さじ1/2強〜大さじ1弱をすりこむ。
    ②ぴっちりラップをして1〜5日ほど冷蔵庫へ。

    <万能甘辛味噌だれ> 半量で作っても!
    コチュジャン…大さじ4
    きび砂糖…大さじ2
    ニンニク… 2かけ…すりおろす
    長ネギ・・・20センチ以上・・・みじん切り
    ごま油…大さじ2
    白すりごま…大さじ3
    みりん(赤酒)…大さじ2 *お子様のいるご家庭はレンジでアルコールを煮切ってね!

    *****
    たまにはこのような企画もいいですね✨
    今後は増やしていきたいな〜〜💛
    いろんなゲストさんを呼んでやるのもいいし、
    どうせなら女性YouTuberさんをたくさん呼んでパーティーみたいにやりたい〜!
    ・・・と、妄想が大爆発中です(笑)

    #料理教室 #主婦 #50代 #かんたん料理 #野菜料理 #おもてなし料理
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    料理教室を運営してる元気ママと申します。
    (ただいま教室はお休み中)
    野菜料理を中心にご紹介してます。
    料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
    『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
    面倒くさいことはナシ!
    何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
    もちろん味にも妥協しません。
    最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
    私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います!
    少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。

    YouTubeに公開してるオリジナル人気レシピは、
    ぺったんこ餃子、ハンバーグピザ、粉を使わないグラタン、30分で出来るフルーツケーキ…
    YouTubeに公開していない料理教室大人気レシピもまだまだ多数あり