カテゴリー: 野菜

きゅうり　一本

切る時ギリギリまで包丁を通して蛇腹にしてくイメージです。

味

白だし大さじ1
醤油小さじ1
塩少々

後は漬け置くだけ

僕はすぐ少しだけ食べてました。

倉田農園　農家ごはん「絶品グリーンピースごはん」
本日は、自家栽培のグリーンピースを使った
「絶品グリーンピースごはん」をご紹介します。
素材の味を大切に、手間はかけずにおいしく。
農家だからこそできる、季節を感じるごはんをお楽しみください。

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#今農家にできること

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家に常備しやすい材料で簡単に作れるおやつのレシピ。
「あの野菜」は、アボカド。
独特の食感のおかげで、ゼラチンがなくてもなめらかなムース状になります。
野菜っぽい青くささも皆無なのがびっくり。
他のお野菜でもいろんなおやつ作れそうだな…。

〇材料（作りやすい量）
　よく熟れたアボカド　1個
　ココアパウダー　大さじ2杯（12g）
　牛乳　1/4カップ（50ml）
　はちみつ　大さじ2杯
　★お好みでバニラエッセンス

〇作り方
　1　材料を全てブレンダーに入れてよく混ぜる
　2　型に注ぐ
　3　冷蔵庫でよく冷やす
　★ブレンダーがなければ、フォークで潰しちゃっても大丈夫です◎

〇栄養素（参考程度に…）
　エネルギー：373kcal
　たんぱく質：7.4g
　脂質：30.7g
　炭水化物：28.5g

⚠️おいしいですが、めちゃくちゃ濃厚です。
　脂質も高いので、2人くらいで分けっこすることを強くおすすめします。

#ひなのおやつ #プリン

冷蔵庫の残り物を活用して、サッと作れる栄養満点の一皿！
今日は「野菜たっぷり皿うどん」をご紹介します。

【使った食材】
・長ねぎ
・玉ねぎ
・キャベツ
・もやし
・にんじん
・豚こま肉
・冷凍えびいかミックス
・皿うどん用のパリパリ揚げ麺
・仕上げにお好みで辣油（ラー油）をプラス

残り物の野菜を活かして、冷凍シーフードでボリュームアップ！
食べ応えも栄養バランスもバッチリで、家族みんなが喜ぶ大満足メニューです。

【こんな方におすすめです】
・冷蔵庫の食材をムダなく使いたい！
・忙しい日に手早く一品つくりたい！
・節約しながら健康的な食事をしたい！
・野菜不足を解消したい！

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22時に撮影してました

さすがに飲んだ状態だときつかったです