カテゴリー: 野菜

ダイエットの大敵「トッポギ」をヘルシーverにアレンジ！
このレシピにすれば、ヘルシーにトッポッキが食べられますよ💕

「食べても太らない食事方法」はYouTube本編をチェックしてくださいね！
#ダイエットvlog #ダイエット食事 #プラントベース #韓国レシピ #ダイエットレシピ

SUGAR FARMの無人販売所では、自慢のキャベツやブロッコリーをはじめ、季節によって様々な旬の野菜を全て100円で販売しております。

採れたての新鮮野菜を手軽にお楽しみ頂ければと思い設置いたしました。

四季折々で変わる新鮮なお野菜を見に、是非一度足を運んで頂けたら嬉しいです。

SUGAR FARM
〒436-0012
静岡県掛川市上内田86-1

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#野菜
#静岡グルメ

市販品を使用して、15分でできる！1品で栄養満点ごはんです。
冷凍の肉入りカット野菜を使用してアレンジしたレシピを分かりやすく動画にまとめています。
三田市健康増進課制作（令和4年9月）

詳しい作り方はこちらまで☺️❤️

【あさりのバジル炒め】
材料
あさり 300g程度
バジル 15〜25枚ほどお好みで
パプリカ赤　1/4個
パプリカ黄　1/4個
にんにく　一片
赤唐辛子の輪切り　
米油　適量
塩　小さじ1
水　200g
A合わせ調味料
・ナンプラー　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・味噌　小さじ1
・豆乳　大さじ1
・黒糖　小さじ1強

作り方
①パットに水200gに塩小さじ1を溶かしあさりをいれる。水はあさりの頭が少しでくらいのひたひたの量にする。アルミや紙などをかぶせて1時間ほど置いて塩抜きする。
②パプリカは縦に厚めで千切り。にんにくはみじん切りにしておく。
③米油ににんにくと唐辛子を入れ、香りが出てきたらあさりを入れて蓋をする。
④アサリの蓋が開いたらパプリカとAを加えて一煮立ちさせる。
⑤最後にバジルを入れてさっと炒めたら出来上がり！！

POINT
☆バジルはさっと混ぜる程度にしておくと緑が映えて彩り良く仕上がります。

sugasugirls/スガスガールズ

「とにかく清々しいことをしよう！！！」
と20代後半に結成されたアウトドアユニットです⛺️🌿

40代バツイチ女子と2児のママ、元雑貨屋店員の2人がスガスガールズを再結成再始動！！

自然の触れ合うことの素晴らしさやアウトドアの魅力、外で食べるご飯のおいしさや食の大切さ、
自然が教えてくれる幸せの法則を配信しています🥳

こちらのチャンネルでは、「幸せになれるキャンプごはん」をテーマにアウトドアを楽しみながらママ一人でも簡単に作れるアウトドア料理を配信しています！

🌿SNS🌿　https://lit.link/sugasugirls

　
　
#キャンプ飯 #アウトドア料理 #スキレット #オーガニック #有機野菜

この料理のレシピが掲載されてる書籍はこちら！
→https://www.amazon.co.jp/gp/product/B0BGK3B835/
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●レシピラボとは

料理マスコミ歴30年以上のスタッフが集結。『レシピ・ラボ』は、料理本、雑誌、広告、テレビ、webなどで活躍するプロSTAFFによる料理ユニットです。料理シーンにSTAFFとして、広い視野を持って携わってきたからこそわかる、奇をてらわずに、「わかりやすい」「作りやすい」「続けやすい」、自然体の料理とレシピをコンセプトにしています。

STAFF紹介
料理エディター・Ｎ
出版社勤務を経てフリーに、料理編集歴30年。手掛けた本や企画は600本以上、その着眼点からヒット本も生み出す。多くの料理研究家や有名シェフと仕事をするなかで、家庭で本当に使いやすいメソッドを振り分け、新しいレシピ本を試行錯誤中。

料理カメラマン・Ｋ
撮影歴35年。関わった本の多くをヒットに導いた、ヒットメーカー。その料理写真は、見るだけで食べたい、作りたい、おいしそう、明るくて幸福感いっぱい。

フードコーディネーター・Ｎ
フードコーディネーター歴30年。長年、有名百貨店のカタログの料理コーディネートに携わるなど、広告、雑誌、料理本、webで活躍。シンプルだけど、ちょっとオシャレ感がある。また、出張料理の経験もあり、子供から年配の方までのニーズに応えたメニュー制作、上品で健康的な味付けが得意。

フードコーディネーター・Ａ
フードコーディネータ歴25年以上。広告を始め、テレビの人気番組のフードコディネートとして食のシーンを長年支える。雑誌の料理ページ、カフェのプロデュースなど多岐に活躍。食のトレンド、人気のお店などの情報は常に欠かさないことから、食のトレンド、人気メニューを家庭で作れるレシピにアレンジする技は秀逸。
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#料理
#おつまみ
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#レシピラボ

ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

■調味料
・塩　小さじ1/3
・バター　20g
・パルメザンチーズ　大さじ2

■具材
・2/3サイズパスタ　100g
・粉パセリ　少量

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.フライパンに湯を沸かし、小さじ1の塩を入れてパスタを規定時間の3分前まで茹でます、パスタにひたひた位の茹で汁は残して残り3分を茹でます
3.残ったパスタと茹で汁に、パルメザンチーズ、バター10gを入れて混ぜて、塩で味の調整してスープジャーに移します
4.残りのバター、パセリをかけて完成です
食べるときに生クリームが少し固まるので少量のサラダ油を
かけておくと滑らかに食べれます
オリーブオイルだと香りもついてしまうのでサラダ油です

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★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック＆フードジャー　750ml
色はダークココア

※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください

★スープジャーでパスタレシピ
▼トマト缶でアラビアータ

▼シーフードミックスのレモンクリームパスタ

▼野菜たっぷりペペロンチーノ

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▼cookpad
https://cookpad.com/kitchen/49561604

【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME様
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