カテゴリー: 野菜

食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
豚肩ロース肉（豚肉）
ネスレ日本　マギー無添加コンソメチキン（鶏肉）（ゼラチン）
マルハニチロ　ゼライス（ゼラチン）

【材料】
2人分

豚肩ロース肉（豚肉）・・・200g　
水菜・・・150g
水〈茹で用〉・・・適量
オクラ・・・50g
トマト・・・150g
黄色パプリカ・・・40g
キュウリ・・・40g
● 水・・・250ml
● ネスレ　マギー無添加コンソメチキン（鶏肉）（ゼラチン）・・・小さじ2
マルハニチロ　ゼライス（ゼラチン）・・・5g
水〈ゼラチン用〉・・・大さじ2
■ バルベーラ　アリーヴェEXバージンオリーブオイル・・・小さじ1
■ ハチ食品　味付け塩コショウ・・・少々
■ nakato　レモンリービオ　有機レモン果汁・・・少々
■ エスビー食品　FAUCHON　バジル・・・少々

【作り方】
（1）ゼラチンは水でふやかしておく。キュウリ、トマト、パプリカは1cm角に包丁で切ります。
（2）オクラは湯を沸騰させた小鍋でさっと茹でて水切りし、1.5cmの幅に包丁で切ります。
（3）鍋に●を加えて煮立ったら一度火を止める。（1）のゼラチンを加えて混ぜます。混ぜたらバットに移してから粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めます。
（4）鍋に湯を沸かし、豚肉をさっと茹でてザルに移して水切りします。塩を少々まぶしたら少し冷ましておきます。
（5）ボウルにキュウリ、トマト、パプリカ、オクラを加え、（3）の固まったジュレと■を和えます。
（6）水菜を洗い、ザルに上げて水切りし、包丁で一口大に切ります。お皿に盛り付け、その上に（4）をのせます。最後に（5）をかけて完成。

【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。

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鶏肉は皮や脂を取り外し少しだけ！後は野菜を中心にガッツリ食べれる大満足のボリューム！オリゴのおかげや、ノンオイル玉ねぎドレッシングで味付けにもhealthyさを取り入れました！

【野菜チキン和えの作り方】

〈材料〉
胡瓜……………………………1/5本
塩(1)……………………………少々
鶏モモ肉………………………1/4枚
もやし…………………………1/2袋
塩(2)……………………………少々
水…………………………………オタマ半分
野菜の皮きんぴら………2つまみ
(作り方は『野菜の皮きんぴら』動画を参照)
めんつゆ……………………大さじ２杯
オリゴのおかげ…………大さじ１杯
玉ねぎドレッシング…大さじ４杯
(ノンオイルの物)
わさび…………………………チューブで1cm分

〈手順〉
1。胡瓜は、千切りにし、塩(1)を振り揉む
2。鶏モモ肉は、皮を取り外し、脂を丁寧に取り外したら、1cm幅に切る
3。耐熱容器に、もやしを入れて、もやしの上に鶏肉を重ならない様に乗せる
4。600wのレンジで、蓋を少し斜めにずらせて４分チン
5。チンが出来たらザルに移して流水で晒して、水切りし、器に戻す
6。塩揉みした胡瓜・野菜の皮きんぴら・めんつゆ・オリゴのおかげ・ノンオイル玉ねぎドレッシング・わさびを加えて全体的に混ぜ、皿に盛る

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#節約レシピ#ダイエット料理#野菜チキン和え

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『Ｙｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ』
80万フォロワー!
料理系人気インスタグラマーYuuさんによる待望の最新作！

「Yuuのラクうまシリーズ」第３弾。今回はまるごと1冊、野菜のレシピ集！　
メインおかずにサブおかず、野菜１つで完成できる簡単おかず180品を144ページに収めた、大ボリュームです。
野菜の特徴ごとに章を分け、それぞれの野菜を使ったレシピをご紹介します。

【構成】
CHAPTER１　大量消費したい野菜のレシピ（キャベツ、きゅうり、長いも、レタス、大根、白菜）
CHAPTER２　苦手を克服したい野菜のレシピ（トマト、ミニトマト、ピーマン、なす）
CHAPTER３　節約したいときの野菜のレシピ（もやし、水菜、豆苗、きのこ）
CHAPTER４　食卓を彩る野菜のレシピ（パプリカ、アスパラ、ブロッコリー、さつまいも、かぼちゃ、とうもろこし、オクラ）
CHAPTER５　栄養＆繊維質たっぷりの野菜のレシピ（ほうれん草、小松菜、ごぼう、れんこん）
CHAPTER６　常備しておきたい日持ち野菜のレシピ（じゃがいも、玉ねぎ、にんじん）

おかずのレシピのほか、おいしく作るための調理のポイントや、代用食材のリスト、冷蔵・冷凍の保存日数、調理時間も掲載。
お弁当に適したおかずにはお弁当マークがついているので、晩ごはんだけでなく、お弁当作りにも便利に使えます。

また、それぞれの野菜に「長持ち保存のコツ」も掲載。これを知っておけば冷蔵庫・冷暗所や冷凍庫で長く保存ができるので、無駄なく使えて、お金の節約にもフードロスにも役立ちます。

掲載しているレシピはインスタグラムで人気のおかずのほか、本書のための新規レシピもたっぷり。
コラムでは、本書に掲載しているレシピを組み合わせた時短献立や、野菜の種や皮を使ったレシピ、野菜のスイーツもご紹介します。

身近な野菜で簡単に作れるおかずばかりなので、お料理に慣れている方はもちろん、初心者の方にもぜひ試していただきたいおかずばかりです。

朗読：吉田 安佑(ブライダル司会者)
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旬野菜を使ったパスタの動画
参考にして貰えると喜びます

#夏野菜　#野菜　#鶏胸肉　#パスタ　#簡単　#レシピ

ツナと夏野菜のそうめん

⚫︎材料（１人前）⚫︎
そうめん　１００g
きゅうり　１/２本
トマト　１/２個
オクラ　３〜４本
★ツナ缶　１/２缶（油を切って）
★めんつゆ　大さじ１
★鶏ガラスープのもと　小さじ１
★ごま油　小さじ１

①オクラにふんわりラップをかけてレンジで３０秒加熱して小口切りにします。（そうめんと一緒に茹でてもOK）
②トマトときゅうりを角切りにします。
③★を入れたボウルに野菜を入れます。
④そうめんを茹でて冷水でしめて、中央をくぼませながらお皿に盛り付けます。
⑤くぼんだ箇所に野菜を乗せて完成！

◆ポイント◆
野菜とそうめんを混ぜながら召し上がってください。
オクラの代わりに納豆を使っても美味しいですよ！

コチュジャン漬けきゅうりそうめん

⚫︎材料（１人前）⚫︎
そうめん　１００g
きゅうり　１本
鶏ささみ　１本
酒　小さじ１
★しょうゆ　大さじ２
★コチュジャン　大さじ１
★ごま油　大さじ１
★豆板醤　小さじ１
★にんにくチューブ　２cm
ごま　適量

①ささみに酒をかけて６００W１分３０秒加熱します。
②ポリ袋の中に★を入れておきます。
③きゅうりを細切りに、ささみは手で割いて、★が入ったポリ袋に入れます。冷蔵庫で３０分漬けます。
④そうめんを茹でて冷水でしめたら軽く水気を切り、ポリ袋の中に入れて味をなじませます。
⑤お皿に盛り付けて、ごまをかけたら完成！

◆ポイント◆
水気を切りすぎると、味が濃くなります。
袋の中で味付けができて、簡単ですよ♪

#そうめん　#素麺　#キュウリ

今回は夏野菜のシーフードカレーを作っていきます！
調理時間なんと３時間の超大作です(笑)
材料を見て頂くとわかりますが、野菜、海鮮、調味料、スパイスをふんだんに使ってます！

王子が獲ってきたタコの釣り動画は、カメラが残念なことに海に沈んでしまいましたが、
また機会があれば、釣り動画もあげたいと思ってます！

動画時間がいつもより長くなってしまいましたが、こだわって作ってます！
具材が変わってもカレーはうまいので、是非ご家庭でも作ってみてください！(笑)

本日も宜しければ、最後までご視聴おねガーリック！

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Twitter➡https://bit.ly/3pJ2Mta

+++++目次+++++
00:00　オープニング
00:06　オープニングトーク
03:39　本日のメニュー
06:03　本日の材料、調理開始
31:07​　完成
31:19　実食

+++++材料+++++
-トッピング夏野菜-
ヤングコーン　10本
ズッキーニ　1本
アスパラ　1束
なす　2本
かぼちゃ　1/4個
アボカド　2個
ブロッコリー　1株

-ベース野菜-
人参　3本
セロリ　1株
玉ねぎ　2個
生姜　2個
にんにく　34片
トマト3個
白桃　1個
リンゴ　1個

-海鮮-
あさり　20個
海老　10尾
ホタテ　12個
タコ　1匹

-調味料-
カレー粉（甘口）　1/2箱
カレー粉（辛口）　1/2箱
醤油　少量
ケチャップ　35g
ソース　35g
サラダ油　適量
白ワイン　200ml
バター　250g
はちみつ　少量
塩　適量

-スパイス-
フェンネルホール　3g
クミンホール　6g
キャラウェイホール　3g
マスタードホール　15g
ターメリックパウダー　8g
フェネグリークパウダー　5g
カルダモンパウダー　10g
クミンパウダー　16g
コリアンダーパウダー　20g
フェンネルパウダー　5g

#シーフードカレー
#にんにく
#夏野菜
#海鮮
#スパイス

🧄まるガリや🧄
Webサイト➡https://www.marugariya.net/
〒460-0004 愛知県名古屋市中区新栄町３−８ 今川ビル B1
https://goo.gl/maps/mTeVf8oiGzyjQ7zo6
17時00分～0時00分　日曜定休

使用しているBGM・効果音
音楽は使用していない場合もあります
music by IRIEWEB 　https://irieweb.beat-gate.com/
効果音ラボ　https://soundeffect-lab.info/

【学校給食×オーガニック×無添加×再現レシピ】

こんにちは、アキです。
今回は「肉と野菜のうま煮」の動画です。

【必要な道具】

計量スプーン
https://amzn.to/3u2FC3u

計量カップ
https://amzn.to/2RifXGF

キッチンスケール
https://amzn.to/3ftAL5N

肉と野菜のうま煮
【材料/6人分】

・鶏胸肉　…　1枚（218g）

・茹で大豆　…　150g
（北海道産大豆を一晩水につけてから茹でたもの）

・じゃがいも　…　小～中6個（423g）
（愛知県産の無農薬無化学肥料のオーガニック）

・にんじん　…　中1本（166g）
（愛知県産の無農薬無化学肥料のオーガニック）

・玉ねぎ　…　大1個半（403g）
（愛知県産の無農薬無化学肥料のオーガニック）

・さやいんげん　…　50g
（宮崎県産だっけな？の無農薬無化学肥料のオーガニック）

・砂糖　…　大さじ1と1/2
https://amzn.to/3bYXTbx

・みりん　…　大さじ1と1/2
https://amzn.to/2RFpec1

・しょうゆ　…　大さじ4
https://amzn.to/3gZKBi7

・だし汁　…　150ml

学校給食をオーガニック×無添加で再現したレシピブログもやっています。
https://school-lunch-recipe.com

材料 4人分

とうもろこし　1/2本
オクラ　3本
ミニトマト　8個
パプリカ　1/6個
生ハム　4枚

コンソメキューブ　1個
ゼラチン　10g
塩少々
水400ml

①とうもろこしは身をはずし、オクラは板ずりして洗い輪切りに、パプリカは1cmの角切りにしておく。
②耐熱容器に砕いたコンソメと水、とうもろこし、パプリカを入れる。
③外釜に水8メモリを入れ、②を入れて蓋をしてスイッチを入れる。
④蒸気が出てきたら一旦蓋を取り、耐熱皿に入れたオクラを3分ほど蒸して取り出す。再度蓋をしてスープの加熱を続ける。
⑤スイッチが上がったら粗熱を取り塩味を調えゼラチンを振り入れて溶かす。
⑥器に⑤を注ぎ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
⑦生ハムを添えて完成。

《関連情報》
💁　公式HP
http://dennabe-official.tatung.co.jp/​
💁　どこで買う？
大同電鍋楽天市場店　https://www.rakuten.co.jp/dennabe/
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Email: info@tatung.co.jp《関連情報》

調理開始は
0:54

から！！

今回は初企画！「料理のレシピ」動画となります。

先月行った「指導員強化合宿」で大好評だった
「管理栄養士さん監修」の「野菜たっぷりトマトカレー」

強くなるための栄誉バランス抜群かつ、家庭用カレーの域を超えた美味しさでした！(o^^o)

あまりにも美味し過ぎて、みんなにも食べさせたい！！というのがこの動画のコンセプトです！

カレーにうるさい（笑）裕樹先生も唸る美味しさ！是非皆さんも作ってみてくださいね(^_−)−☆

「作ったよ」の報告、食べた感想など大募集ですd(^_^o)

◼️◼️合宿動画はコチラから◼️◼️

【6/6(日)〜6/9(水)】指導員強化合宿初日【アイアンジム涌島会長&管理栄養士監修】

【6/6(日)〜6/9(水)】指導員強化合宿2日目【アイアンジム涌島会長&管理栄養士監修】

【6/6(日)〜6/9(水)】指導員強化合宿３日目【アイアンジム涌島会長&管理栄養士監修】

【6/6(日)〜6/9(水)】指導員強化合宿最終日【アイアンジム涌島会長&管理栄養士監修】

◼️アイアンジム
ホームページ　http://www.iron-gym.net

◼️涌島 剛智三 会長
・公益社団法人日本ボディビル・フィットネス連盟　理事
・東北・北海道ボディビル・フィットネス連盟　会長
・北海道ボディビル・フィットネス連盟　理事長
・JBBF日本ボディビル・フィットネス連盟国際審査員
・JBBF日本ボディビル・フィットネス連盟１級審査員
・JPA日本パワーリフティング協会２級審判員
・2017 世界男子ボディビル・男子フィジーク日本選手団　監督
・2018 世界マスターズボディビル/フィットネス＆ジュニアワールドカップ　日本選手団　監督
・2019 世界ジュニアボディビル・フィットネス選手権＆フィットモデルワールドカップ日本選手団　コーチ

競技歴

●パワーリフティング
1997年　全日本パワーリフティング選手権８２.５kg級　３位
1998年　世界マスターズパワーリフティング選手権８２.５kg級　優勝
2000年　全日本マスターズパワーリフティング選手権９０kg級　優勝
2000年　世界マスターズパワーリフティング選手権９０kg級　４位　トータル700kg
2002年　北日本パワーリフティング選手権９０kg級　優勝
2005年　全日本パワーリフティング選手権９０kg級　４位 トータル712.5kg
2006年　全日本マスターズパワーリフティング選手権９０kg級　１位 トータル700kg
2006年　90kg級 北海道公記録デッドリフト 285.5kg
2008年　100kg級 日本マスターズⅡ　公認記録デッドリフト270kg
2008年　90kg級 日本マスターズⅡ　公認記録デッドリフト271kg

他、1980年から現在まで北海道パワーリフティング選手権及び、
北日本パワーリフティング選手権に於いて８２.５kg級～１１０kg級
で通算６０回以上優勝及び準優勝する。

●ボディビル
1992年　ミスター北海道ボディビル選手権　優勝
1992年　日米親善ボディビルコンテスト　ライト級優勝及びオーバーオール優勝
1993年　日米親善ボディビルコンテスト　ミドル級優勝及びオーバーオール優勝
1993年　ミスター東北北海道ボディビル選手権　３位
1994年　ミスター北海道ボディビル選手権　４位

●その他競技
1981、1982、1985年度
極真空手北海道オープントーナメント空手道選手権大会　無差別級　優勝

◼️アイアンジムの紹介

アイアンジムは1990年10月に産声をあげてから現在までに、多くのボディビル、パワーリフティングの選手を輩出してきました。彼らの多くは優勝もしくは上位入賞を果たし、目標を達成してきました。また、スポーツ補強で来た選手は確実にパワーアップし、良い成績を残しています。そしてなにより喜ばしいのは会員のほとんどを占める、健康維持を目的とした会員が体力が付き、より健康になり、「腰痛がなくなった」「疲れにくくなった」「仕事に張りが出た」等、多くの喜びの声がよせられたことです。中学３年生以上の方ならどなたでも入会できます。
現在、下は中学生から上は60歳以上の方まで、そして女性会員も頑張っています。楽しく、シリアスにトレーニングをしています。
どんな立派なマシンやフリーウェイトが揃っていてもそれらを使いこなせる技術がなければただの鉄の塊です。実績と資格と長い指導経験のあるインストラクターが親切丁寧に初心者からベテランまで指導しています。アイアンジムのマシンはもちろんフリーウェイトも充実しきっと満足していただける事でしょう。
見学は自由ですのでお気軽にジムへ足を運んで下さい。

【優至会所属選手】
・塚本鉄兵
・渡部紫苑
・山田太亮
・菅原隆博
・古河原美沙
・古河原晃矢

チャンネル登録、高評価よろしくお願いいたします！

◼️使用楽曲
ゆかいな日常（フリー素材）

#空手 #北海道 #優至会 #酒井道場 #北海酒井道場 #塚本道場 #渡部道場 #室蘭道場 #芽室道場 #帯広道場 #新川新陽教室 #石狩教室

優至会!北海道各地にて活動中(≧∇≦)

全道15地区(札幌4区) 39教室において700名以上が在籍し汗を流しております(^w^)

恵庭市・千歳市・苫小牧市・室蘭市・小樽市・石狩市・滝川市・砂川市・帯広市・北広島市・芽室町 ・長沼町・南幌町・当別町
札幌市(豊平区・清田区・手稲区・北区)

興味のある方は優至会ホームページまで！
https://www.yu-shikai.com/

優至会テレビCMはコチラ

優至会紹介動画はコチラ
https://youtu.be/sJNTnvSvNYO

#牛すじ＃牛すじレシピ＃アレンジレシピ

今回の動画は、
牛すじのアレンジレシピの公開です！！季節野菜と七色特製味噌ダレで炒めものを作ります。

誰でも簡単に調理出来ます！！
牛すじの仕込みはこちらの動画をご覧ください。

ハンバーグや食肉の販売についてはこちらから
【販売用　公式LINEアカウントはこちら】
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https://lin.ee/Zo1PNMK

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七色新ホームページ
日本酒宿七色店主 釣り人 ブンちゃんの部屋 – 天然鮮魚と伝説のハンバーグ 日本酒文化を広める 足立区千住 (fkkbun-wtb.com)

http://nanairo.fkkbun-wtb.com/wp/　

店主のプロフィール【note】
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