カテゴリー: 野菜

【材料（2人分）】

鮭　　　　2匹
玉ねぎ　　1個
ニンジン　1/2個
しめじ　　1袋
キャベツ　4枚くらい

砂糖　　　大さじ 1
みりん　　大さじ 1
酒　　　　大さじ 1
味噌　　　大さじ 2
油　　　　小さじ 1

【作り方】

野菜を切る
フライパンに油を敷き、野菜を炒める
鮭を入れる
蓋をして蒸す

調味料を混ぜておく

鮭に火が通ったら調味料を入れる
しばらく火を通す

盛り付けて完成！！

みんなも作ってみてね♪

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今回はあまりもの野菜
大根の葉っぱを使ってみました(^^)
たまにスーパーで大根安く買ったり
葉っぱだけで売っていたり
見かけることは多いがつかわないこともしばしば
そんな時に使ってみてほしいレシピです！

ごはんがすすむ料理になっています
作り置きしたり
おにぎりに入れてみたりして
たのしんでみてくださいね(^o^)