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牛乳を使う様々なレシピをご紹介します♪
朝食・ランチ・おやつ・晩ごはんに使えるレシピが満載です！

【牛乳消費レシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①いちごのミルフィーユ 00:04
https://macaro-ni.jp/98008

②海苔の佃煮クリームパスタ 00:42
https://macaro-ni.jp/93595

③コンソメフライドチキン 01:53
https://macaro-ni.jp/94562

④基本のプリン 04:29
https://macaro-ni.jp/73627

⑤濃厚ワンパンカルボナーラ 06:07
https://macaro-ni.jp/61739

⑥明太クリームリゾット 07:55
https://macaro-ni.jp/94319

⑦クレイマーのフレンチトースト 08:53
https://macaro-ni.jp/91654

⑧ミルクジャム 09:44
https://macaro-ni.jp/53456

⑨カニクリーム春巻き 11:02
https://macaro-ni.jp/82656

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
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本日のお弁当の中身
・豚キムチ
・豚バラレシピ
・たまご焼き
・ちくわきゅうり
・豚肉レシピ

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今回は簡単に作れる生ハム丼をご紹介！
5分で作れるので忙しい日にぴったりレシピ☺︎

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こんにちは✨☀️✨

今回は鶏肉レシピです✨
鶏肉を味噌とマヨネーズの合わせ調味料
で絡め焼きしただけの簡単レシピです！
前日に下味処理しておくと時短になります✨
こってり、こっくりピリ辛なのでご飯に
ぴったりススム君です✨

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています

～本日のお弁当～

＊鶏のピリ辛味噌マヨ焼き
＊ワサビとチーズの玉子焼き
＊竹輪のゆかり和え
＊枝豆のおかか塩昆布

【鶏のピリ辛味噌マヨ焼き】
〈材料 二人分〉

鶏モモ肉 一枚分
(むね肉でもOKです)
※鶏モモ肉のほうがジューシーで
美味しいですよ( *´艸｀)

～下処理～
(前日に処理すると楽チンです)

鶏肉 一枚分
水 大1
砂糖 小1／2
塩 小1／3

フォークで両面、ぷすぷす刺して
余分な脂身を取り除き一口大にカットしてポリエステルに上記の調味料と鶏肉を
入れて良く揉んで冷蔵庫で保存しておくと柔らかくてジューシーです

片栗粉 大2

～合わせ調味料～

味噌 大1
マヨネーズ 大1
みりん 小2
酒 小2
醤油 小1
コチュジャン 小1
蜂蜜 小1

※焼く前に合わせ調味料を作っておくと
慌てなくてすみます

仕上げ用の蜂蜜 小1
仕上げ用のごま油 ひとまわし分

炒り胡麻 適量

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#簡単#鶏肉#お弁当

夏になるとキッチンに立つのが毎年嫌になりますよね…
ただでさえ暑いのに、火を使うなんて…

そんな季節はレンジで料理♪

食欲がなくても 食べやすいあっさりとした丼&蒸し鶏のレシピです.

活性酸素を除去する食べ合わせを考えた疲労回復ごはんを食べて夏バテしない体を今から作っておきましょう♪

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@fatigue recovery
【疲労回復インストラクターsa-ya】

〜ナポリタン by センターグリル の作り方〜
■材料（1人分）
スパゲッティ(乾麺/太さ２.２mm)・・ ・120g
ハム(半分に切って1cm幅に切る）・・・30g
玉ねぎ(薄切り)・・・・・・・・・ ・ ・30g
ピーマン(細切り)・・・・・ ・・ ・ ・・15g
マッシュルーム(水煮/薄切り)・・・・・30g
マーガリン・・・・・・・・・・・・・10g
トマトケチャップ・・・・・・・・・・65g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
白こしょう・・・・・・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・・・・・・・・・・30ml
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・適量
粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・適量

■作り方
① 沸騰した湯に、1%の塩を入れ、麺を袋の表示時間通りにゆでる。
② ゆでた麺をざるにあげ、流水でしめる。
③ 水けをきり、ボウルに移して、サラダ油小さじ2を絡める。
④ 冷蔵庫で一晩寝かせる。
⑤ ケチャップを弱火で熱した後、器に取り出しておく。
⑥ フライパンを中火に熱し、マーガリンを溶かす。
⑦ 玉ねぎ・ハム・ピーマン・マッシュルームを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める
※具材を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。
⑧ 一晩寝かせた麺を加え、具材と絡める。
※麺を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。
⑨ 塩・こしょうを軽くふり、最後は強火にして約3分炒める。
⑩ 水をフライパンの縁に回し入れ、蒸気があがったら火を弱め、ケチャップを入れ、
じっくり炒める。
⑪ 皿に盛りつけ、粉チーズをかけて完成。

■ポイント・コツ
※2.2mmのスパゲッティは、インターネットなどで購入可能。
スーパーでは手に入りにくいので、なるべく太い麺を選んでください。

毎週月曜〜金曜よる7時放送中の『 #日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』で登場したレシピをご紹介！

番組公式サイト　https://www.bsfuji.tv/ueno_shokudo/
番組公式Instagram　https://www.instagram.com/ueno_shokudo/
#BSフジオンデマンド　#植野食堂

ピリッと辛くてさわやかな生姜の香りがたまりません。
忙しい日やお昼ごはんにぴったりな、簡単にぱぱっとできる丼です。

▼自家製甘酢生姜の作り方
https://bit.ly/3r5DtDX

▼発酵食大学の詳細はこちら
https://hakkoushoku.jp/​

【材料】2人分
豚ひき肉　200g
甘酢生姜（ガリ）　30g
卵黄　2個
ご飯　2杯分
＜調味料＞
しょうゆ　大さじ2
酒 　大さじ2
みりん　大さじ2

【材料】作りやすい分量
新ショウガ　250ｇ
下ごしらえ用の塩　小さじ1/3
＜甘酢＞
酢 　100ml
砂糖　大さじ4
塩　小さじ1/3
昆布だし　100ml（水に昆布1切れを入れて半日ほど置いたもの）

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#生姜レシピ　#そぼろレシピ　#腸活

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使用型　15㎝セルクル

40gのテンパリングしたブラックチョコまたはパータグラッセを型に流し込み土台を作る。

■クレームパティシエール
卵黄…80g 　　
約4個分　　　　　　　
グラニュー糖…65g 　　　　　
バニラペースト 　　
薄力粉…30g 　　　　　　　　
牛乳…380ml　　　　　　　　　
～ディプロマッド・ショコラ～
クーベルチュール(カカオ56％)…120g　　　　　
生クリーム35％…100ml
ゼラチン…8g

①ボウルに卵黄、グラニュー糖、バニラペーストを入れ白っぽくなるまでかき混ぜる。

②上記に薄力粉を加え混ぜ、沸かした牛乳を加える。

③アパレイユを鍋に戻しクレームパティシエールを炊き氷水で冷ます。

④冷やし固めたクレームパティシエールのコシを切り戻しておく

⑤生クリームを温め戻したゼラチンを加え溶かしたチョコレートと合わせガナッシュを作る。

⑥クレームパティシエールとガナッシュを合わせ型に流し込む

■コーヒーゼリー
水…300ml　　　　　　　　
粉コーヒー…6g
グラニュー糖…40g　　　　　
ゼラチン…7g

①ゼラチンを水で戻しておく

②鍋に水を入れ沸かし粉コーヒーを加える。

③上記にグラニュー糖を入れ溶かす。

④コーヒーの一部と戻したゼラチンを合わせゼラチンが溶けたら上記と合わせる。

⑤コーヒー30℃くらいまで氷水で冷まし型に流し込む

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◆no-bake coffee jelly and chocolate cake recipe
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■ Claim Patissier
80g…egg yolk
50g…Granulated sugar
Vanilla paste
30g…Flour
380ml…milk
~ Diplomad Chocolat ~
100g…chocolate
100ml…heavy cream
8g…gelatin

■ Coffee jelly
300ml…Water
6g…Coffee powder
40g…Granulated sugar
7g…gelatin

① Rehydrate gelatin with water

② Put water in a pan and add boiling coffee powder.

③ Add granulated sugar to the above and dissolve.

④ Combine a part of coffee and the reconstituted gelatin, and when the gelatin melts, combine with the above.

⑤ Coffee is cooled with ice water to about 30 ℃ and poured into a mold.

＃chezsucre ＃asmrcooking　＃お菓子作り　＃料理　＃オーブンなし

【おススメ音フェチスイーツCooking】