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安い早いうまい！吉野家の牛丼を炒飯にアレンジ。簡単に作れてかなり美味しいのでぜひお試しください。　

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みんなだいだい大好きカツ丼！を基本の作り方で作ってみました。お味噌汁はさつま芋です。
材料：
昆布
かつおぶし
玉ねぎ
さつま芋
豚ロース
小麦粉
卵
パン粉
お砂糖
みりん
お醤油

#カツ丼
#作り方
#料理

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ヴィーガンの方でも食べられるチャーシュー麺を作りました。
もちろん、チャーシューもプラントベースで、車麩を使ってチャーシューのような食感を実現しています。
「本当にこれは車麩なのか…！？」と驚くような美味しいチャーシューですので、ぜひ試してみてください。

今回使用した麺・スープはマイラーメンの「グラスヌードル」です。
こちらも九州産のサツマイモと北海道産のジャガイモのでん粉を使用しており、美味しくいただくことができましたが、よりラーメンに近い質感をご希望であれば「オリジナル」も試してみてください。（その場合は麺の調理方法が少し異なりますが、商品背面の説明を参考にして作ってみてください）

大泉工場 NISHIAZABUでは、今回ご紹介した「マイラーメン」「オーガニック海藻」を購入いただけます。

【マイラーメン】
https://myramen.company/

【大泉工場 NISHIAZABU】
〒106-0031 東京都港区西麻布2-13-13
https://oks-nishiazabu.com/

ーーーーーー
プラントベースチャーシュー麺 [1人前]
・グラスヌードル×1人前
・車麩チャーシュー×2枚
トッピング野菜
　・人参（ボイル）
　・レンコン（ボイル）
　・オーガニック海藻（水で戻す）
　・紅心大根（薄切り、生）

1. 海藻を水で戻す
2. 車麩チャーシューを作る(作り方は後述)
3. 鍋に400ccの湯を沸かす
4. 麺と人参、レンコンを入れ弱火で4分間茹でる
5. 火を止めたら粉末スープを入れ器に移す

車麩チャーシューの作り方 [2人前]
・車麩×2枚
・片栗粉×大2

[A]
　・しょうゆ×大2
　・てんさい糖×小1
　・酒×大1
　・みりん×大1
　・おろし生姜×小さじ1/2
　・水×40cc

1. [A]をすべて混ぜる
2. 車麩を水に浸水させ、ふやかす
3. 柔らかくなったら片栗粉をまぶす
4. 油を引いたフライパンで車麩を焼く
5. [A]を入れて焼き色がつくように焼く

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2020/12/28

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お弁当おかずに最適な、豚バラシソ巻きの作り方を紹介します！

簡単なレシピなのに、ボリューム満点でめっちゃ美味しい！
なのに、大葉のおかげで口の中もさっぱりです。

大満足間違えなし！
ぜひ作ってみてください。

#お弁当おかず #豚バラシソ巻 #豚バラおかず

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こま切れ肉は安いのでお財布にやさしい丼です。

【材料】
鶏もも肉こまぎれ　150g
ご飯　　　　　　　茶碗1杯
酒　　　　　　　　適量
塩、コショウ　　　適量
レモン　　　　　　1/8個
ごま油　　　　　　大さじ1
【ねぎ塩だれ】
小ねぎ　　　　　　30g（加工品）
ごま油　　　　　　大さじ1
にんにく　　　　　チューブ5cm
塩　　　　　　　　5振り
味の素　　　　　　5振り

#ねぎ塩チキン

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今回は、再現度たけーな

【再生リスト】
●広告ツッコミ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-b4e879gCZIEC75T0XGZQzM9Ppggn8cM

●クッキング
https://www.youtube.com/watch?v=UiFJ99Dovlo&list=PL-b4e879gCZLKro–V7yyWU418rWFAMzo

＃ゆっくり料理　＃霊夢ちゃんはかわいい　

＊＊＊Twitter＊＊＊
＃かりんファンアート募集中！
https://twitter.com/Karin0eiyoshi

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#スマブラ　#ドンキーコング
熱いウホ

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こっちは真面目に😜
こんにちは！今回はクリームたっぷりのマリトッツォを作りました！

相当なカロリーです！
サムネ用に大きく作りましたが、本当に作る場合は、もう少し小さく作ることを、おすすめします！

ーー材料 【Ingredients】ーーーーーーーー
A 強力粉 bread flour 150g
A 準強力粉 all Purpose flour 20g
A きび砂糖 cane sugar 25g
A バター butter 20g
A サラダ油 vegetable oil 15g
A ハチミツ honey 5g
A 卵 egg 50g

B ドライイースト dry yeast 2g
B 水 water 30g
B 牛乳 milk 35g
　　
C ホワイトチョコレート white chocolate 80g
C 生クリーム heavy cream 400ml
C 砂糖 sugar 20g

卵黄 egg yolk 18g
牛乳 milk 18g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

○作り方○
1、ボウルにAの材料を全て入れる
2、Bを混ぜて、ボウルに入れよく混ぜる
3、手にくっつかなくなる位までコネたら、丸めて3時間ほど発酵させる
4、ガス抜きをして三等分にし、再び丸めベンチタイム30分
5、卵黄と牛乳を同量混ぜて、上に塗る
6、170℃（予熱同温）で30分焼く
7、Cをボウルに入れ湯煎で温めチョコを溶かす
8、溶けたら、冷やしながら泡立てる
9、パンに切れ目を入れた後、クリームを入れて整える
10、食べる！

[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : RODE VideoMic Rycote

[Software]
Final cut pro x

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529 【THREAD】を使ったこんにゃくのアレンジレシピです。
焼きそばの麺の代わりにこんにゃくを使うことでカロリーも抑え夜食にもぴったりなメニューに。
とろみをつけることで麺（こんにゃく）にもソースがよく絡み美味しくいただけます。

■529WEBページ
https://eat529.com/

■中尾食品工業株式会社WEBページ
https://nakaoshokuhin.co.jp/

■中尾食品公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxYJ5Nh_gVNIAMXtek6EhPA/

■中尾食品工業株式会社ECサイト
https://shop.nakaoshokuhin.co.jp/

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