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【材料】
・鶏ひき肉
150g
・玉ねぎ
50g
・醤油
大さじ2
・みりん
大さじ2
・砂糖
小さじ1.5
・水
大さじ2
・塩
少々
・片栗粉
少々

vol.９は「野菜麺レシピ公開します♪」でカブを使ったパスタを紹介します。
ローフードを中心にした「心身が喜ぶ食スタイル」をローフードマイスターの師弟コンビ「EIKOとYUKO」が発信します。
生の野菜や果物、発酵食品等を食べることの重要性。 そして食べ方などなど、、、
ローフードを中心にした酵素たっぷりの食に切り替え、心と体は繋がっていることを知りました。
「食を変えて世界が変わった！」 そんな二人のキッチンを是非のぞいてみてください。

教室のHPもご覧ください。
beauty meal48℃／https://meal48.com/72869/

今回のスープジャーは鶏肉や豆もやしが入ったコチュジャンベースのスープです。

いろいろ端折ってはいますが、一応、タッケジャンという韓国のスープのつもりで作っています。

タッケジャンとはユッケジャンの鶏肉版なんだそうです。

牛肉で作ればユッケジャン、鶏肉で作ればタッケジャン。


《タッケジャン》
鶏むね肉200g
豆もやし半袋
ニラ適当量
ごま油大さじ1.5
水700ml
コチュジャン大さじ3
醤油大さじ2
にんにくすりおろし小さじ1
砂糖大さじ1
鶏がら大さじ1.5


《お弁当メニュー》
タッケジャン
ゆで卵
ブロッコリー
紫玉ねぎとハムの甘酢マリネ
かぼちゃサラダ
ピーマンと赤ウインナーのオイスター炒め
ビアソーハム
ミニトマト

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【今日のお弁当箱】
サーモス　スープジャー300ml
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#お弁当作り
#お弁当おかず
#お弁当詰め方
#丸い弁当箱

【麺’s】MENS Noodles.life

伊豆の帯うどん、幅２.５㎝でモチモチ食感がたまらないご当地うどん。
伊豆でしか手に入らない数量限定の珍しいうどんが、美味しい、面白い。

当たり前のように普段食べるうどん。
このうどんの特徴を生かしたイタリアンのご紹介。

帯うどんをよく食べるハルさん、はじめて食べるチーちゃん。
簡単に作って女子会風試♬
本格イタリアンには劣るけど、某有名ファミレスや冷凍食品より安くて美味しいと絶賛！

今回のレシピ
●ラザニア
　材料：市販のちょっとおいしいミートソース、ホワイトソース、チーズ、帯うどん
作り方：①ソース、うどんを層にして重ねる　②チーズを乗せて焼く　＜だけ＞

●ジェノベーゼ
　材料：市販のジェノベーゼソース、粉チーズ、帯うどん
作り方：①帯うどんを電子レンジで、チン　２分半　②ソースにあえたら、粉チーズ
　　　　お好みでトマトなどトッピング

ユーチューブ初投稿です！
夫婦で挑戦しています！2日に1度の投稿になると思いますが、良ければ
チャンネル登録よろしくお願いします🤲
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このレシピを楽天レシピからレポして頂くと楽天ポイント貰えます。写真と一言で100％承認します。

卵ちりめん納豆おかかネギ紅生姜丼 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1840039745/?l-id=ios-share

お試しで料理動画を。納豆シャバシャバ醤油スープパスタとは異なる、新感覚の和風パスタです。
納豆の粘りと、パスタとの融合を成功させました。お手軽簡単なのに、納豆が麺によくからみ、後片付けも結構らくちん。

#納豆パスタ
#Natto
#อาหารญี่ปุ่น
#สปาเก็ตตี้ญี่ปุ่น
#นัตโตะ

こんにちは、渡辺裕太です！

火曜日シリーズでは、野菜ソムリエの僕が野菜の超お手軽料理を作っていこうというシリーズです！
野菜を美味しく楽しく料理していけたらと思います！！

第６回は、里芋(さといも)を使ったレシピです！

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『ツルっと食べよう！味噌きぬかづき』

［材料］2人分
里芋　一袋
塩　　少々
黒ごま　少々
白味噌　大さじ2
みりん　大さじ１
砂糖　　小さじ１
塩　　少々

［用意するもの］
電子レンジ（オーブン機能付き）
計量スプーン
耐熱皿
竹串

［ワンポイント］
簡単にレンジで蒸すだけで、里芋のきぬかづきの完成です！
なるべく、こぶりの里芋を使うと、食べやすいですよ。
上下の皮を切ってレンジに入れることで時短にもなります。
下の部分を少し切ることで、座ってくれますよ。

［アレンジ］
味噌は、合わせ味噌でも、赤味噌でもどちらでも美味しいです。
シンプルに塩と黒ごまだけでもオッケー！！

#野菜ソムリエ #簡単レシピ #野菜

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●こんばんは、今日は、みてくださってありがとうございます
うちは韓国人の旦那さん、ジョンジョンと
日本人の奥さんうみが料理を作って美味しく食べてレポートする
ジョンジョン食堂という一つのシリーズを作りました。
ジョンジョンは日本に来て間もなく日本語が初心者ですが
そこも面白く見ていただけたら嬉しいです（編集もジョンジョンですw）
これから娘2人や猫2匹、家族みんなでのシリーズもたくさん
あげるのでお楽しみに!!!

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こんばんは！
かなり古い本もありますが、お勧めのレシピ本紹介です。

食糧危機が来て、真っ先になくなるものは動物性の蛋白源だと思っています。
理由は簡単で飼料に使う穀物が確保できなくなるので、穀物を人用に回す可能性が大きくなるから・・

野菜がなくなるのは、農家が外に出られなくなったときだけでしょう。（沖縄ではの話です。内地では盗みが多くなってますので、そうともいえないこともあります）

お肉を使ったのと同じように、満足な食事ができるお野菜メインのレシピ本２冊と、お料理で旅に出れるレシピ本２冊。お気に入りを紹介いたします（＾＾）♪
参考にしていただければうれしいです。
うーらのオーガニックレシピ手帳（中古のみ１２円からあります）
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にっぽんのパンと畑のスープ
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レイチェル・クーのキッチンノート おいしい旅レシピ
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