「メインになりうる副菜？バタポン酢玉ねぎ」
材料
玉ねぎ 1個（のレシピで記載します）
サラダ油 大さじ1/2
ポン酢 大さじ2
有塩バター 10g
1、玉ねぎを横半分に切ります。
2、フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れて両面に焼き色がつくまで弱火でじっくりと4分ほど焼きます。
3、水を大さじ3入れてふたをします。
4、玉ねぎがしんなりとするまで弱火で5〜6分蒸し焼きにします。
5、ふたを開けて、ポン酢、バターを加えて混ぜながらツヤが出るまで煮からめます。
6、器に盛り付け完成です。
田舎時間を楽しむ平凡な主婦がクッキングパパのレシピをねこと一緒に再現していく動画です。
ミックスベジタブルを買ったのは生まれて初めてです。
幼少期に「少しでも野菜を…」と親が料理に忍ばせ、それを食べ、「うーん…」と渋い顔をする、あの一連の流れを経験した方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。
インスタグラムにて作りおきレシピだけで、作るお弁当を紹介しています。
作っている様子をVlog形式で動画にしましたので、参考にしてみて下さい＾＾
ゆるい動画になってますので、時間のあるときに見て下さい。
【メニュー】
・0:19 ナスの生姜醤油
・2:36 モロヘイヤのお浸し
・4:57 生姜入りきんぴらごぼう
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#作り置き#常備菜#料理#日常#Vlog
皆さん！いつも本当に嬉しいコメントと
視聴して頂きありがとうございます?
秋も少しずつ深まり、美味しいさつまいもの季節が来ましたね♪
と、言う事で！我が、ちびかばで人気のさつまいもレシピ4品を
紹介させて頂きます?
皆様にとって少しでも参考になれば嬉しいです?
どうか宜しくお願いします♪
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00:00○オープニング
00:26○鮭のさつまいもマッシュソース添え
10:52○さつまいもと豚バラ肉のキムチ炒め
15:46○ちびかば家のさつまいもサラダ
21:48○鶏肉とさつまいものナポリタン炒め
28:10○ちびかばの間違い探し
●鮭のさつまいもマッシュソース添え(4人分)
(鮭)★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
(ソース)★冷蔵保存 5日間 ★冷凍保存 不可
＜マッシュソース材料＞
・さつまいも 人差し指1本分くらい
・玉ねぎ 1/2コくらい
・コショウ 適量
・粉チーズ 大さじ2
・顆粒コンソメ 小さじ1/4くらい
・水 200cc
・牛乳または豆乳 200cc
＜その他 材料＆調味料＞
・生鮭の切り身 4枚
・塩コショウ 適量
・バター 大さじ1
・油 少々
(↑さつまいもの皮を揚げる時に使います)
☆お好みで スライスレモン 4枚
☆お好みで レタスやベビーリーフ 適量
●さつまいもと豚バラ肉のキムチ炒め(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 不可
＜材料＞
・豚バラスライス 300gくらい
・さつまいも 1/2本くらい
・厚揚げ 1丁くらい
・白菜のキムチ漬け お玉1杯分くらい
・白ごま 適量
＜調味料＞
・コチュジャン 大さじ1
・めんつゆ(4倍濃縮)大さじ1
●ちびかば家のさつまいもサラダ(4人分)
★冷蔵保存 4日間
★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・さつまいも 1本くらい
・玉ねぎ 1/2コくらい
・小分けパックのベーコン1パック
・水 200cc
☆お好みで 刻みパセリ 適量
＜調味料＞
・バター 大さじ1くらい
・塩コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ1/3くらい
・マヨネーズ 大さじ3～4くらい
●鶏肉とさつまいものナポリタン炒め(4人分)
★冷蔵保存 3日間
★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・鶏もも肉 2枚(600g)くらい
・さつまいも 1/2コくらい
・玉ねぎ 1コくらい
・ピーマン 2コくらい
＜調味料＞
・バター 大さじ1くらい
・塩コショウ 適量
・顆粒コンソメ 小さじ1/2くらい
・トマトケチャップ 大さじ3～4くらい
・中農ソース 大さじ2くらい
・ソースは
ウスター
とんかつ
お好み焼き
たこやきソースでもＯＫ♪
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使用BGM:http://audionautix.com/
#ちびかばクッキング#料理#さつまいも
みなさん、こんにちは😊
本日もご覧頂きありがとうございます！
うたなんち。の たな と申します😌
久世福の万能だれ が美味しいと噂で聞き
すぐに買いに行きました！笑笑
旨味が詰まったコチュジャン！って感じです☺️
今回はそぼろ丼を作りましたが、
公式サイトにたくさんレシピが載っていました🥰
参考にしながら、たくさんの料理に活用したいと思います♬
ゆったり まったり 見てください♬
#久世福商店#韓国万能だれ#簡単料理
こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！
今回は、美肌おしるこを作りました☆
下ごしらえから完成までどうぞお楽しみください*^ω^*
こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆
【米麹甘酒レシピ】
【塩麹レシピ】
【しょうゆ麹レシピ】
また、他のレシピもあります☆
どうぞご活用下さい☆
美肌効果
ウイルス・かぜ予防
脳力アップ
疲労回復
アレルギー・花粉症対策・抑制効果
ストレス緩和
快眠効果
デトックス・ダイエット効果
脳力アップ
冷え性改善
二日酔い防止・改善、胃粘膜保護、胃腸が弱っている時に
その他｛癒し効果・お楽しみ｝
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
〜材 料〜
おしるこ（ 4 人分）
小豆…1 0 0 g ポリフェノール
水…5 0 0 ml
米麹甘酒…2 4 0 g グルコシルセラミド
はちみつ…大さじ 1 . 5（ 3 0 g ） ビタミン B 2
塩麹…小さじ 1 / 2
バナナ… 1 本 ビタミン B 3
かぼちゃ白玉
かぼちゃ…9 0 g B-カロテン
白玉粉…5 0 g
米麹甘酒…大さじ3 グルコシルセラミド
さつまいも白玉
さつまいも…9 0 g ビタミン C
白玉粉…5 0 g
米麹甘酒…大さじ 3 グルコシルセラミド
〜選び方〜
バナナ…軸の付け根がしっかりしていて、皮が均一に黄色く色づいているもの
かぼちゃ…へたが乾燥していてコルク化し、へたのまわりがへこんでいるものがよく熟している。持った時にしっかりとした重みのあるもの。皮がかたくツヤのあるもの。カットされたものを買う場合は果肉に厚みがあり、鮮やかな黄色のもの
さつまいも…皮の色が鮮やかで傷がなく、ふっくらとした形でなめらかなもの。ひげ根が多いものは繊維が多く筋ばっていることも
〜保存方法〜
バナナ…専用のバナナスタンドなどでつるすか、カーブの膨らみの方を上にして伏せておくとよい。未熟なものは常温で追熟させる。熟したものは1本ずつポリ袋に入れて野菜室へ。皮を剥いてラップに包んで冷凍保存可能
かぼちゃ…丸ごとのものは風通しのよい冷暗所で1〜2ヶ月保存が可能。貯蔵によってでんぷんが糖にかわって甘くなる。カットされたものは、わたと種を除いてラップに包むかポリ袋に入れて野菜室へ。数日内に食べきる
さつまいも…新聞紙に包んで冷暗所に置けば長期保存が可能。低温に弱いので冷蔵庫では保存しないこと。使いかけのものはラップに包んで野菜室で保存
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下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
ぜひ、ご活用下さい☆
〜メニュー〜
和食
洋食
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
中華
パン・スイーツ・ドリンク
アク抜き・冷凍保存方法
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Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】
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身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆
基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
ONE PIECE大好きです☆
資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト
#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単
#男飯 #昭和風 #親子丼
【簡単レシピ】ミックスベジタブルを使った大盛りで汁だくの「親子丼」
【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶん
卵・・・3個
☆鶏胸肉・・・150g
☆タマネギ・・・90g
☆ミックスベジタブル・・・少々
☆水・・・150ml
☆砂糖・・・小さじ1
☆醤油・・・大さじ1
☆みりん・・・小さじ1
☆料理酒・・・小さじ1
☆ダシの素・・・3g
たくあん・・・2切れ
①鶏むね肉とタマネギを食べやすい大きさに切ります。
②小鍋に☆印の材料を入れて中火で煮込みます。
③卵を溶き、鍋に回し入れて半熟状になるまで煮込みます。
④丼に御飯を盛って、鍋の中身を御飯にかけます。
⑤なんやかんやで完成!!
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山儀工業所 厚口計量スプーン2本組（5cc、15cc）https://a.r10.to/hysEmj
豚バラブロックの人気レシピ「豚バラ丼」の作り方を紹介します。
このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。フライパンしかない人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。
今回は豚バラ肉で簡単に「豚バラ丼」の作り方を紹介します。
材料は豚肉と調味料だけなので、料理が苦手な人や一人暮らしの人でも簡単に作れます。
タレも自宅にある調味料だけでできるので、すぐにガッツリ系の丼ものが食べられます。
ガチで美味しいので、ぜひ試してみてください。
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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年 広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。
29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。
#豚バラ丼 #豚丼 #作り方
今回の簡単お菓子作りレシピ動画は、秋の味覚！『かぼちゃのマカロンの作り方』です！色付けしてハロウィンっぽく仕上げました。やさしい甘さのかぼちゃクリームですのでぜひお試しください！
このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで、レシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！
投稿日：火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！
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【レシピ】
かぼちゃマカロン（約15個分）
★材料★ ※スクショしておくと便利！
○マカロン（オレンジ色のみの分量）
・卵白 1つ分
・グラニュー糖 30ｇ
・アーモンドプードル 40ｇ
・粉糖 50ｇ
○かぼちゃクリーム
・かぼちゃ 200ｇ
・生クリーム 100ｇ
・砂糖 30ｇ
★作り方★
○マカロンを作る
①卵白にグラニュー糖を少しずつ加えメレンゲを作る
②オレンジ色に着色する
③ふるっておいたアーモンドプードルと粉糖を加え切るように混ぜる
④粉っぽさがなくなったら泡をつぶすように混ぜる
⑤すくったときにたらーっと生地が垂れるようならOK
⑥絞り袋に入れて絞る
⑦１時間乾燥させて表面が手にひっつかなくなったら140度に予熱したオーブンで15分焼く
○かぼちゃクリームを作る
①かぼちゃを500ｗで5分加熱
②種を取って皮を切って裏ごしする
③生クリームと砂糖を加え混ぜる
④マカロンに絞って完成！！
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【まりなの人気動画ランキング】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLW6DIDTei4ZgjxtVqGIRj6iCXLfBvJfs7
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きなこ棒の作り方🍵材料2つお菓子作りレシピ！簡単和菓子
はちみつ豆乳プリンの作り方🍮レンジで簡単！材料少ないお菓子作りレシピ
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たまご蒸しパンの作り方🥚簡単！ホットケーキミックスで作るお菓子作り
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雲パン作り方⛅片栗粉で簡単！コーンスターチなし
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BGM：YouTubeオーディオ ライブラリより
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
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#材料と作り方は概要欄をご覧ください #まりなお菓子作り #olの休日 #お菓子作り #簡単レシピ #スイーツ #マカロンの作り方 #マカロンの作り方 #マカロン作り #マカロン簡単 #ハロウィン #ハロウィンお菓子
＊超目分量&超大雑把な約3分クッキング＊
今日は【残り物野菜のタイ風炒め】
元々はガパオを作ろうかなぁと思ってたけど
使い切らないといけない野菜がいっぱいあったので。
レタスで巻いて、ヘルシーに頂きます。
自身の記録用なので、
動画も大雑把なのは悪しからず。