インドのマイソール・パク を作ってみました。
出来立てはソフトで、とても甘いですよ。
ギー(バターオイル)を作るときには、
火加減が重要です。
焼網を重ねるなどして、極弱火に
して下さい。
マイソール・パク は、ケーキ型に入れた後も
余熱で色が変わります。調理中の色を保つのは難しいですね。
ひよこ豆粉の購入
https://amzn.to/3hwbxTE
ギーは、市販品もあります
https://amzn.to/35Amr8j
#料理#お菓子#お菓子作り#スイーツ

インドのマイソール・パク を作ってみました。
出来立てはソフトで、とても甘いですよ。
ギー(バターオイル)を作るときには、
火加減が重要です。
焼網を重ねるなどして、極弱火に
して下さい。
マイソール・パク は、ケーキ型に入れた後も
余熱で色が変わります。調理中の色を保つのは難しいですね。
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中京学院大学WEBオープンキャンパス→http://www.chukyogakuin-u.ac.jp/open-campus/web_opencampus/?utm_source=youtube&utm_medium=recipe&utm_campaign=udon
うどんって実はとても簡単に作ることができます。材料は小麦粉、塩、水のみ!足で踏んで作る工程でしっかり踏むとコシのあるおいしい麺になります。
うどんの主成分は炭水化物で、体や脳のエネルギー源になります。消化が良くすぐにエネルギー源として使われるため、集中力を高めたい時や運動前、病気の時などに最適です。夏の暑さで弱った胃腸にも優しい食べ物です。
トッピングにタンパク質源である「ツナ」、抗酸化力のあるリコピンたっぷりの「トマト」、抵抗力を高める働きのあるβカロテンを豊富に含んだ「大葉(しそ)」、代謝をアップさせ、疲労回復効果のあるクエン酸を含んだ「梅干し」を取り入れることで、一皿でバランスのよい料理となります。
まだまだ残暑厳しいなか、さっぱりと食べられるうどんを作ってみませんか?
【材料 1人分】
中力粉 100g
水 50g
塩 5g
打ち粉(薄力粉) 適宜
トマト 中1玉
ツナ缶 1/2缶
大葉 2枚
梅干し 1個
めんつゆ 1カップ(200cc)
#コロナに負けるな
#免疫力アップ
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#レシピ
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#健康栄養学科
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#さっぱり
#冷やしうどん

ご視聴ありがとうございます。
【メニューを選ぶ → メニュー番号で探す → No.057(鶏とブロッコリーのオイスター炒め)】
材料(1人分)
しいたけ 適量
鶏もも肉(2~3cm角に切る) 100g
ブロッコリー(小房に分ける) 1/2株
・にんにく(チューブ) 少々
・オイスターソース 大さじ1
<おすすめ動画>
MIKATA KITCHEN 阪下千恵チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC3U7ukQOVvoBAgVVuGLqAIQ
勝間和代のロジカルクッキング動画集
<関連動画>
(肉)ヘルシオレシピ
(麺・米・スープ)ホットクックレシピ
(野菜)ホットクックレシピ
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
<ブログ>
シニアのヘルシオ ホットクック活用術
https://kurasi8376.net/oisuta-itame/
<自己紹介>
こんにちは。フーばぁばと申します。
本格的なAI時代の到来に戸惑う、どこにでもいる普通のおばさんです。
人生100年時代!簡単に美味しい料理ができるヘルシオ・ホットクックを使って食生活を見直しています。
#フーばぁばAI家電にチャレンジ! #ホットクックレシピ

誰でも作れる簡単豚丼レシピです
豚丼の作り方を覚えてしまえば、牛丼を外で食べる必要なし!
お家で作って、家族みんなで豚丼を楽しみましょう!
豚丼って簡単に作れちゃうんですよ。

フォロワー158万人!話題の料理研究家・リュウジが
料理初心者・ゴールデンボンバー鬼龍院翔に授ける
電子レンジで簡単!激うまレシピ😋
「悪魔のネギ塩豚レモン丼🍜」
<ナレーター:鈴村健一>
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【材料】
・豚バラ 100g
・長葱 1/2本
・ご飯 200g
【調味料】
・中華ペースト 小さじ1弱
・酒 大さじ1半
・塩 少々
・黒胡椒 適量
・レモン汁 小さじ1弱
・ラー油(お好みで)
【作り方】
①長ネギを小口切りにする
②豚バラ肉を手で一口大に引きちぎる
③耐熱容器に豚バラ、ネギ、中華ペースト、酒、塩、黒コショウを入れていく
④ラップをして600wで5分加熱する
⑤レモン汁小さじ1弱を混ぜて、ご飯にのせる
⑥お好みでラー油と黒胡椒をかけて完成!
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
<料理研究家リュウジ>
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#リュウジ #キリショー #バズレシピ #レンジ飯 #お願いランキング #動はじ

こんにちは!!!
加藤彩乃(かとうあやの)です🌼
———
今回は、電子レンジで簡単にできる
ヘルシーで美味しいダイエットレシピの紹介です!
◎煮込まず時短で親子丼
◎お鍋を使わずにできるスープ
鶏肉のヘルシーポイントや時短テク!
一人分で作れる方法と
めんどくさがりさんのための食材保存法
などなど
注目してご覧ください🌼
———
世の中に数あるダイエット方法の中で
どのダイエットなら
どのくらい痩せるのか
現在の体重から目標の体重にするには
何をしたらいいのかをテーマに
自分自身を使って!!
検証しております!!
調理師免許所持、管理栄養士の卵なので
お料理動画も載せたりしてみたいな〜
リクエストあったらお願いします☺️
Instagram→ https://www.instagram.com/ayano_nns
Twitter→ https://mobile.twitter.com/aaayan_o

こんにちは🎵
今回は美味しいマッシュポテトと
チーズを重ね合わせたハムカツを
作りました
マッシュポテトは我が家は牛乳を飲まない
ので入れずにバター仕立てになってます。
牛乳を入れるともっとしっとりした、さらに美味しいマッシュポテトになると思います✨
大量の油で揚げない、焼く感じの
ハムカツです✨
この動画でほんの少しでも参考にして
いただけたならとても嬉しいです。
~本日のお弁当~
*ポテトとチーズのハムカツ
*海苔とカニカマの玉子焼き
*人参の味噌バター炒め
*焼きシシトウ
▼ブログの方ではお弁当はもちろん
低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
たくさんご紹介しています。
お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。
https://ameblo.jp/chikochanz/
#お弁当#お弁当作り#ちこちゃんのキッチン