鶏そぼろ丼の作り方です。
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【材料】2人前
鶏ももミンチ：200g
ネギ：1本
卵(黄身)：2個
ごはん：2人前
（調味料①）
醤油：大さじ3杯
砂糖：大さじ3杯
酒：大さじ1杯
【作り方】
①ネギを切る
②鶏ミンチと調味料①を火のついていない
フライパンへ入れ、お箸でほぐす
③お箸でほぐしながら、水分がなくなるまで中火で炒める
④ごはんに鶏そぼろと、ネギ、卵(黄身)を盛り付けて完成
使用BGM：MusMus
台湾風チンゲン菜の炒め物はこちら、https://www.youtube.com/watch?v=Y6VC3qqzHqw&list=PLJ8BHWFif1vFq9jTj6qMwdphBFVSH9bF4&index=83&t=0s
少し前にブルーベリー狩りに行ったので
夏にぴったりなフローズンヨーグルトに合わせました
＃料理
＃スイーツ
＃デザート
＃ブルーベリー
＃アイス
【所要時間】約10分
夏野菜をたっぷりと使ったカラフルな炒飯です。
手軽に野菜も取れて嬉しい一品です。
《材料（2人前）》
ごはん：300g
玉ねぎ：1/2個
赤パプリカ：1/2個
ハム：4枚
レタス：3枚
溶き卵：2個分
サラダ油：小さじ2
バター：15g
パセリ（みじん切り）：適量
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【A】
コンソメ顆粒：小さじ2
塩：ひとつまみ
こしょう：ひとつまみ
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《作り方》
１．玉ねぎはみじん切りに、赤パプリカは1cmの角切りにする。
２．ハムは1cm角に切る。
３．レタスは手で一口大にちぎる。
４．フライパンを中火に熱し、サラダ油をひいて溶き卵を流し入れ、炒り卵を作る。
５．4を一度取り出しておく。
６．同じフライパンにバターを入れ、中火で1、2を炒める。
７．しんなりしてきたらごはんと5を加え、Aで味付けをする。
８．よく混ざったら3を加え、軽く炒めて火から下ろす。
９．お皿に盛り、みじん切りにしたパセリをかける。
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今回は私オジーが、美味しい混ぜご飯麺の作り方をご紹介！
残ったもので作れるので是非作ってみてください！
材料
袋麺 １袋
冷凍ご飯か残ったご飯 茶碗１杯分
刻みネギ 適量
ごま油 小さじ１
卵の黄身 １
たったこれだけ！！
＃簡単に作れる料理
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野菜料理人「ちはるん」の技が炸裂！ミートパイですが、餃子や春巻き、肉まんなどにも応用できそうですよ。食感がＧＯＯＤです。
幼稚園児のお弁当１週間分です∩^ω^∩
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