ブログ

カラフルな「白玉団子」を使ったスイーツが食べたくて「レインボーのクリーム白玉」を作りました。冷たい白玉団子とアイスクリームの組み合わせが、とっても美味しかったです。天然着色料を控えめにすると可愛らしいパステルカラーの「レインボー白玉団子」が作れます。天然着色料は、「セリア」で購入しました。家族みんなで、にっこり笑顔になること間違いなしです。

●動画投稿日時●
毎週（基本）
金曜日15：00
土曜日14：00
日曜日14：00
祝　日14：00
↑
このほか私の長期休みの時にも投稿します☆

いつか自分のご褒美に購入したい
☆Lianの欲しいものリスト☆
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/8Y2V4VPD2EUD?ref_=wl_share

#メロン #まるごとメロン #メロンスイーツ #stayhome #フルーツ #スイーツ #おやつ #大学生の休日 #楽しむ暮らし #大学生の日常 #整理収納 #シンプリスト #ミニマリスト #家で一緒にやってみよう #持たない暮らし #少ないモノで暮らす #片付け #整理整頓 #インテリア #シンプルインテリア #ミニマル #ミニマリズム #小さな暮らし #節約 #整理 #収納 #暮らしを整える #暮らし #シンプルライフ #マイホーム #シンプルホーム #実家暮らし #大学生 #女子大生 #おうち時間 #simpleliving #myhome

自家製福神漬けをはじめて４年。
年に数回つくっています。

少なくなった福神漬けのビンに継ぎ足し、
継ぎ足しし続けて４年。
より美味しく成長してくれています＾＾

今回は野菜のカットから干す過程を簡単に
動画に収録しました。
【材料】
大根　１／３
きゅうり　１本
人参　１本
レンコン　６cm
なす　１本

長くなったのでタレの作り方は
(part2)で紹介させていただきます。

レシピについては
ブログ「シンプルライフ×シンプルスタイル」内でも
紹介しているので良かったらご覧ください＾＾

○福神漬けレシピ
http://xn--eckub9eg4gl8c.jp.net/archives/54458254.html

━━━━━━━━━━━━━━━━
🐤簡単料理🐤

━━━━━━━━━━━━━━━━
🍱弁当作り🍱

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
簡単料理レシピ動画とお弁当作り動画をメインにアップしています🎦
人気レシピを参考に家にある材料を活用してアレンジしながら気取らない料理やお弁当を作っています🍴

🍱お弁当は茶色いお弁当が多いです。男子がっつり系。彩り重視の方からは低評価です😢

初心者なので手際が悪い🔪基本がなっていない🍳などなどありますが、イライラしないで見てもらえると嬉しいです🌸

CaaNa32　
– – – – – – – – – – – – — – – – – – – – – – – – — – – – – – – – – – – – –
#簡単レシピ#人気#おかず#弁当#おうちごはん
#料理#クッキングラム#手料理#料理好きな人と繋がりたい
#自炊#レシピ#ランチ#お昼ごはん#飯テロ

今話題の喜多方ラーメンのレンジ麺！
その作り方を動画でわかりやすく作成いたしました！

レンジでひと手間かけることで手軽に本格的な喜多方ラーメンを召し上がれます！
お好きにトッピングもお付けして自分へのご褒美にいかがでしょうか！

五分で簡単に鶏そぼろができるんだ、カップラーメンとなんと2分しか変わらない。
いや、カップラーメンがお湯をつくるのに時間がかかるから、事実上カップラーメンより鶏そぼろ丼の方が早い。何が言いたいかって言うとカップラーメン最高。

ジャータイプのランチボックスの特徴を活かして、トマトカレー弁当！夏野菜を添えて、夏バテ解消しましょう！

#お弁当#レシピ#カレー

https://www.instagram.com/p/CD5Re4qJPu2/?igshid=ybvyrpxjb3eq

https://masaya50.hatenadiary.jp/entry/2020/08/26/191209
昨日のチャーシュウを使って作った。具はネギともやしのみである。ナルトは買っても残ることが多いので使わない。
=======================================
僕は正真正銘の2型糖尿病の患者。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。

「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常（糖尿痛颶風高血圧に高脂血症）』を呼んでいる。この「病（と医者の呼ぶ災厄）」は食事の反映でしかない。

『幸運な病のレシピ』のデッサンはこちら
http://masaya50.hatenablog.com/entry/2020/04/22/130620

———————————————————————–

Ingredients:

150g cooked rice
Polenta powder
Red and yellow paprika
A eggplant
A tomato
A zucchini
Olive oil
Basil
salt

———————————————————————–

「材料」

ライスバンズ
ご飯（硬めに炊いたもの）150g
ポレンタ粉　適量

フィリング
椎茸　1本
パプリカ（赤・黄色）　1個ずつ　
ナス　1本
フルーツトマト　1個
ズッキーニ　1本
オリーブオイル　適量

仕上げ
バジル　1枚

「作り方」

ライスバンズ
１、ご飯を硬めに炊く。
２、直径5㎝のセルクルに詰めて抜く。
３、ポレンタ粉をまぶして180度の油でキツネ色になるまで揚げる。

フィリング
１、赤と黄色のパプリカを直火で焼く。皮とタネをとって直径5cmのセルクルで抜く。
２、ナス、ズッキーニ、椎茸（それぞれ直径5cm）に塩を振ってオリーブオイルでソテーする。
３、フルーツトマト（直径5cm）をスライスする

仕上げ
それぞれの野菜を積み上げ、バジルを加える。お好みでライスバンズの内側にソースを塗る。

———————————————————————–

Website : https://note.com/danskitchen

———————————————————————–

こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！

今回は、〝いろいろ入れちゃいましたカレー〟を作りました☆

下ごしらえから完成までどうぞお楽しみください*^ω^*

こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆

【米麹甘酒レシピ】

【塩麹レシピ】

【しょうゆ麹レシピ】

また、他のレシピもあります☆
どうぞご活用下さい☆

美肌効果

ウイルス・かぜ予防

脳力アップ

疲労回復

アレルギー・花粉症対策・抑制効果

ストレス緩和

快眠効果

デトックス・ダイエット効果

脳力アップ

冷え性改善

二日酔い防止・改善、胃粘膜保護、胃腸が弱っている時に

その他｛癒し効果・お楽しみ｝

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜

〜材 料｛ 2 人分｝〜
野菜ジュース…2 0 0 ml×2 本
カレーのルー…2 片
しめじ…6 0 g …ビタミン D
アボカド… 1 / 2 個 …ビタミンE
バナナ… 1 本 …カリウム
パイナップル… 8 0 g …ビタミンC
ミックスナッツ…2 0 g …歯応え
真いわし… 2 尾 …カルシウム
塩麹…小さじ 1
料理酒…小さじ 1
レモン汁…適量　　　　　　　…変色止め

〜選び方〜
しめじ…傘が開き過ぎず、小ぶりで締まっているもの

アボカド…ヘタが乾燥してかたくなっているもの。皮にツヤとハリがあり、触ると弾力があって皮が浮かないもの。すぐに食べる場合は皮が黒く、完熟したもの

バナナ…軸の付け根がしっかりしていて、皮が均一に黄色く色づいているもの

パイナップル…葉は濃い緑色で、皮にはハリとツヤがあり、香りのよいもの。下がふくらんだ形で、持った時に重みのあるもの

〜保存方法〜
しめじ…袋やパックのまま野菜室で保存。ほぐしたものを冷凍保存可能

アボカド…熟しているものはポリ袋に入れて野菜室で保存。皮が緑色の未熟なものは20℃くらいの場所において追熟させる

バナナ…専用のバナナスタンドなどでつるすか、カーブの膨らみの方を上にして伏せておくとよい。未熟なものは常温で追熟させる。熟したものは1本ずつポリ袋に入れて野菜室へ。皮を剥いてラップに包んで冷凍保存可能

パイナップル…底の方が甘いので、葉の方を下にして置いておくと、甘味が全体に行き渡る。野菜室で保存。冷凍保存も出来る

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
ぜひ、ご活用下さい☆

〜メニュー〜
和食

洋食
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
中華

パン・スイーツ・ドリンク

アク抜き・冷凍保存方法

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜

身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆

基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
ONE PIECE大好きです☆

資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト

#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単

ご視聴ありがとうございます！アラフィフHanaです😊
野菜たっぷりヘルシーな簡単麻婆豆腐の作り方です。
🍎How To Make Mapo Tofu (Japanese Recipe)🍎

子供達が小さい頃から食べていた辛くないレシピです。

豆板醤を使って辛い麻婆豆腐を作っていた頃もあったけど、
いつも豆板醤を使い切れずに賞味期限が過ぎることが度々あって…

子供達にも野菜をたっぷり食べて貰いたいし、
普段冷蔵庫にある調味料で麻婆豆腐を作るようになりました。

お鍋いっぱいにたくさん作って、
残ったら冷凍して、いつでも食べられるようにしています。
使っている野菜もその時冷蔵庫の中にある物を入れているので、
肉や野菜の分量は毎回適当です。
なので、今回使用した材料,分量は参考までに♪

*******

🌽【辛くないけど麻婆豆腐】6人分くらい

〈材料〉
◆木綿豆腐　　　　2丁
◆合い挽きミンチ　550g
◇玉葱　　　　　　2個
◇人参　　　　　　2本
◇茄子　　　　　　3本
◇パプリカ　　　　2個
◇ブロッコリー茎　適量
★ニラ　　　　　　1束

☆胡麻油　　　　　適量
☆顆粒中華だし　　適量
☆酒　　　　　　　適量
☆にんにく　　　　適量（チューブ）
☆生姜　　　　　　適量（チューブ）
☆芳潤胡麻油　　　少量（あれば香りづけに）
☆水溶き片栗粉　　適量

〈合わせ調味料〉各大さじ2
○甜麺醤
○コチジャン
○オイスターソース
○醤油
○味噌

辛くしたい場合は、豆板醤を足してみてください。
全く辛くしたくない場合はコチジャンを抜いてください。

〈作り方〉
①木綿豆腐をキッチンペーパーに包んでレンジ加熱→ざるにあげる。
②◇の野菜をみじん切り。
③鍋に胡麻油→玉葱炒めて→ニンニク、生姜を入れる。
④合い挽きミンチ→残りの◇の野菜を順番に入れて炒める。
⑤顆粒中華だしと酒を入れ→蓋して蒸し煮。
⑥合わせ調味料を混ぜておく。
⑦⑤に⑥を入れ味付け。
⑧①を⑦に入れ、木べらで大きめにカット。
⑨ニラをざく切り→⑧に入れ軽く火を通す。
⑩仕上げに芳潤胡麻油を少々。

目分量で味付けしているところもあり、
適量と表示しています。
野菜を蒸し煮にしているので、野菜の旨みが出ている分、
顆粒中華だしは入れすぎない方が美味しいと思います。

🌽【南瓜そぼろ茶巾】

前夜に作った鶏そぼろを使ったリメイク料理です。
レンチンしたブロッコリーが硬く。。。
レンチンした南瓜が水っぽく。。。

なので全部をマッシュして茶巾にしたら美味しく可愛く変身！！
南瓜だと思って食べたら、そぼろの味がするのでちょっと嬉しかったり😆

今回はリメイクする最後の様子しか動画に取れなかったので、
そぼろのレシピや南瓜の下ごしらえの様子は、
またの機会にご紹介したいと思います。

*******

よろしければチャンネル登録をお願いします^^
http://www.youtube.com/channel/UChh26UjseuYjsZMdWToEJLA?sub_confirmation=1

*******

🌻インスタグラム→毎日ごはん
https://www.instagram.com/yuri_hana_3210/

🍏インスタグラム→一眼レフfoodpic
https://www.instagram.com/photo_hana_3210/

🍳動画に登場したアイテム→楽天room
https://room.rakuten.co.jp/room_3349f67ab8/items#!

🎸動画で使用した音楽→Epidemic Sound
http://www.epidemicsound.com

******* Hana’s Video *******

🍀自己紹介

🍯忙しい平日のルーティン

🌷Room Tour

******* おすすめ動画 *******

「暮らしあれこれ」さん

「Rita loglife」さん
https://www.youtube.com/watch?v=HB-TiaEiLn0

「ぷぅこ。の毎日」さん

#麻婆豆腐#作り方#Mapotofu#簡単レシピ#マーボー豆腐