夏の暑いとき食欲がない時でも食べやすい料理です！
冷たくしても美味しいラタトゥイユを作りました～
食事の最初に食べればダイエット効果の燃焼率アップです♪
野菜がたくさん入っていて野菜不足にも効果的！
スープにも野菜の旨味が凝縮されていて絶品！
おススメの一品です♪
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凄く美味しいチーズ丼🧀です、はじめしゃちょーも好きみたいですね。少しアレンジしてて美味しいのでよかったら見て作って見て下さいね
炊飯器で作れるます
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好きなYouTubeはマッスルグリル、https://www.youtube.com/channel/UCHoOFVQAhK-QyoXgf0iaZIgヒカキンhttps://www.youtube.com/user/HikakinTVはじめしゃちょーhttps://www.youtube.com/user/0214mexだれうまhttps://www.youtube.com/channel/UCmMFrO9hjeAg9RLuTSF4A2Aヒカルhttps://www.youtube.com/channel/UCaminwG9MTO4sLYeC3s6udAエガちゃんネルhttps://www.youtube.com/channel/UCL6JY2DXJNDOIqCP1CRADng
ご視聴ありがとうございます(o^∇^o)
～ハートのジャムクッキーのレシピ～
＜材料＞
・樹脂粘土（グレイスとコスモスを１：１で混ぜたもの）
・ターナー アクリルガッシュ
イエローオーカー、パステルレモン、
バーントシェナ―、ミキシングホワイト、パーマネントレッド
・パジコ モデナペースト
・フェイクシュガー
・水
・リキテックス ストリングジェルメディウム
・色砂（茶色）
＜道具＞
・クリアファイル（10センチ四方に切ったもの2枚）
・クッキングシート（10センチ四方に切ったもの1枚）
・プレッサー
・歯ブラシ
・ハート型クッキー型
・お花型クッキー型
・つまようじ＆竹串
・タオル
・空き容器または紙パレット
・筆
・化粧用パフ
＜購入先＞
・樹脂粘土、アクリルガッシュ、モデナペースト、
・リキテックスストリングジェルメディウム、
・プレッサー（東急ハンズ）
・ジェルメディウムはリキテックス絵の具コーナーの近くに置いてあります。
・フェイクシュガー（セリア）
・色砂（シモジマ）なければネット検索で。
・その他の道具は100円ショップで揃います。（セリア＆ダイソー）
＜レシピ＞
・樹脂粘土グレイスとコスモスを練り合わせ、絵の具で着色します。
白を入れるのは色止めの為です。
（ホワイト２：パステルレモン１：イエローオーカー0.5くらいの割合）
・2ｃｍの粘土玉をクリアファイルに置いて薄くのばします。
・歯ブラシでボソボソと質感をつける。（→これを2枚作ります。表と裏）
（うら面は薄め、おもて面はやや厚めにのばすのがPOINT!）
・おもて面はハートの抜き型で抜きます。（ハートのところにジャムが入ります。）
・うら面は歯ブラシでボソボソした面を裏返しにして、おもて面とくっつけます。
・お花型クッキー型で抜きます。
・硬化するまで自然乾燥させます。（約3日間。）
・絵の具で焼き色を付けます。着色は外側だけ、真ん中は色付けしません。
（イエローオーカー２：バーントシェナー１の割合）
イエローオーカーだけで着色して仕上げにバーントシェナーを混ぜて着色します。
・モデナペーストと水（少量）を混ぜておもて面（窪みは塗らない）に薄く塗ります。
（接着剤としてモデナペーストを使っています。
乾燥すると無色透明になるのと、水に強いので使っています）
・モデナペーストが乾燥する前にフェイクシュガーをまぶします。
・モデナペーストが硬化するまで自然乾燥させます。（約3時間。）
・ハートの窪みに入ったシュガーは筆で払い落します。
・いちごジャムを作ります。
（色砂はいちごの粒々を表現するために入れています。）
・いちごジャムをハートの窪みに入れます。
・ジャムが硬化するまで自然乾燥させます。（約1日間。）
・お好みでニスを塗って、できあがり。
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制作・編集・撮影 水玉バンビ（MizutamaBambi)
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Music by:FREEBGM DOVA-SYNDROME
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撮影：SONY ハンディカム HDR-CX630
Canon EOS Kiss X7
編集：Adobe/PhotoshopElements11
Ciber Link/
PowerDirector 12 Ultimate Suite
(パワーディレクター 12 アルティメットスイート）
こんにちは！ marimoppu ｛野菜を詳しく伝えるレシピ｝です！
今回は、【夏バテ予防】南蛮漬け を作りました☆
下ごしらえから完成までどうぞお楽しみください*^ω^*
次回は、デトックス効果のレシピをご紹介したいと思います*´꒳`*
どうぞお楽しみに☆
こちらのチャンネルでは、主に麹を使用し、野菜の効能効果、栄養を逃さない調理方法をお伝えしています☆
【米麹甘酒レシピ】
【塩麹レシピ】
【しょうゆ麹レシピ】
また、他のレシピもあります☆
どうぞご活用下さい☆
美肌効果
ウイルス・かぜ予防
脳力アップ
疲労回復
アレルギー・花粉症対策・抑制効果
ストレス緩和
快眠効果
デトックス・ダイエット効果
脳力アップ
冷え性改善
二日酔い改善
その他｛癒し効果・お楽しみ｝
＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜
〜材 料（ 4 人分）〜
豚こま切れ肉… 3 0 0 g
赤玉ねぎ… 1 7 0 g
オクラ… 6 本
ミニトマト… 6 個
パイナップル… 1 0 0 g
しょうゆ麹…大さじ 1 と 1 / 3
塩麹…小さじ 1
薄力粉…大さじ 3
水… 3 0 0 ml
しょうゆ麹…大さじ 3
米麹甘酒… 1 8 0 ml
酢… 1 3 5 ml
オリーブオイル…大さじ 2
唐辛子（輪切り）…小さじ 1
〜選び方〜
玉ねぎ…頭の部分が細く、かたく締まって重みのあるもの。皮がよく乾燥していてツヤのあるもの（新玉ねぎを除く）。芽が出ていたり、ひげ根が長くのびているものは鮮度が落ちているので避ける
オクラ…ヘタの切り口がみずみずしいもの。鮮やかな緑色でうぶ毛が密集しているもの。7〜8㎝程度の小さめでやわらかいもの。成長し過ぎているものはかたい
トマト…皮にハリとツヤがあり、ヘタが緑色でピンとしているもの。
パイナップル…葉は濃い緑色で、皮にはハリとツヤがあり、香りがよいもの。下が膨らんだ形で、持ったときに、重みのあるもの。
〜保存方法〜
玉ねぎ…ネットに入れてつるしたり、紙袋や新聞紙で包んで風通しの良い場所に置いておく。夏は新聞紙に包んで野菜室へ。新玉ねぎは傷みやすいので野菜室で保存。
オクラ…ラップに包むかポリ袋に入れて野菜室で2〜3日。固めに茹でて冷凍保存も。
トマト…新鮮で青みの残っているものは冷蔵庫に入れず、常温に置いて追熟させると赤くなっていく。冷やしすぎると霜焼けして果肉が柔らかくなってしまう。
パイナップル…丸ごとの場合は新聞紙などで包み、野菜室へ。底の方が甘いので、葉の方を下にして置いておくと、甘味が全体に行き渡る。
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下記のリンクで、他のレシピが出てきます☆
ぜひ、ご活用下さい☆
〜メニュー〜
和食
洋食
https://www.youtube.com/playlist?list=PLrIiAltKZPHrHNCksxpcdvIxXceyq-zEU
中華
パン・スイーツ・ドリンク
アク抜き・冷凍保存方法
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Twitter:【https://twitter.com/marimoppu3 】
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身体の状態に合わせて野菜を選び、レシピを考えています☆
そして、栄養を逃さない調理方法などもお伝え出来ればと思います☆
基本的にはお砂糖は使わず、免疫力UP・便秘予防改善・美肌効果に良い米麹甘酒を使用して作っています☆
ONE PIECE大好きです☆
資格:医療・調剤事務、登録販売者、野菜スペシャリスト
#野菜スペシャリスト #レシピ #作り方 #簡単
本日はご覧いただきましてありがとうございました！
ぜひチャンネル登録よろしくお願いいたします。
なお、下記ブログにも今回の動画についてのレシピを掲載しておきますので良ければこちらもどうぞ↓
★一升びん三代目 浅井大司のブログ
https://ameblo.jp/issyoubin/
★山浦ひさし！イチヂカラ内「浅井大司 明日へのリンク」
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毎週金曜日14時3９分ごろ～放送している東海ラジオでの番組です。
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青梅を使った、梅の甘露煮の作り方です。
さっぱりとした甘さが絶品！今だけの贅沢デザートです。
ぜひ梅の季節に楽しんでいただけたらと思います。
なるべく簡単に作る方法をご紹介します。
●梅の甘露煮
（調理時間：30分)
■材料(作りやすい量)
青梅 500g
グラニュー糖 400g
■作り方
【1】青梅は一晩水に浸してアクを除く。
【2】竹串を使ってなり口のヘタを取り除く。
煮崩れを防ぐため、竹串で青梅全体にまんべんなく穴をあける。
【3】ホーローやステンレスの鍋に梅を入れてかぶる程度の水を入れ、弱火にかける。梅が鍋底にあたらないように手で混ぜながら茹で、
熱くて手が入れられないくらい(50℃程度)になったら水を捨てる。
新しい水を入れて同様に茹で、これを2〜3回繰り返す。
【4】梅を網じゃくしなどですくって取り出す。
水を捨てて鍋に梅を戻し、水4カップ、砂糖の2/3量を入れて
不織布タイプのキッチンペーパーを落し蓋にし、10分加熱する。
【5】ガーゼの上から残りの砂糖を加えさらに10分加熱し、火を止めそのまま冷ます。
【6】ガラスやホーローの清潔な保存容器に梅を一粒ずつ並べてガーゼをのせる。
★ポイント
・すぐに食べられますが、2〜3日経つと味がなじみます。
・シロップに浸かった状態で冷蔵庫で2ヶ月ほど保存可能です。
・シロップもほんのり梅風味でおいしいので、炭酸割るなどして楽しんでいただけたらと思います。
詳しいレシピはこちら↓
https://www.futari-gohan.jp/aoume-kanroni/
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【1年以上かけて作った新刊がでました！】
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』
季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
ご興味あれば手にとっていただけたらうれしいです↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482
【こちらも好評発売中！】
『野菜の「べんり漬け」』
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。
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SNSフォローもよろしくお願いします！
Instagram：https://www.instagram.com/misa_enomoto/
Twitter：https://twitter.com/misa_enomoto
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「榎本美沙の季節料理」
(料理家榎本美沙 公式チャンネル)
料理家、発酵マイスターの榎本美沙と申します。
発酵、旬野菜、それからMr.Childrenが好きです。
ぜひチャンネル登録もお願いします。
https://www.youtube.com/channel/UCGiE…
リクエストなどあれば、
コメントもお待ちしています！
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お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。
https://www.futari-gohan.jp/contact/
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● Sweetened plum
(Cooking time: 30 minutes)
Material (amount that is easy to make)
Ume 500g
Granulated sugar 400g
■ How to make
[1] Ume is soaked in water overnight to remove acne.
[2] Remove bamboo shoots using bamboo skewers.
To prevent the simmering, use bamboo skewers to make holes evenly throughout the Ume.
[3] Put Ume in an enamel or stainless steel pot and put enough water to cover them and put on low heat. Boil while mixing by hand so that the plum does not hit the bottom of the pot,
When the temperature is too hot to maintain (around 50°C), discard the water.
Add fresh water and boil in the same way, and repeat this 2-3 times.
[4] Scoop up the plums with a net and take them out.
Discard the water, put the plums back in the pan, add 4 cups of water and 2/3 of the sugar
Drop the non-woven kitchen paper on the lid and heat for 10 minutes.
[5] Add the remaining sugar from the top of the gauze and heat for another 10 minutes, then turn off the heat and allow to cool.
[6] Arrange plums one by one in a clean storage container such as glass or enamel and place gauze.
前回！紹介したチャジャンミョンを簡単にチャパゲティでできる作り方です😊 ぜひ作ってみてください
韓国ラーメンアレンジレシピ#4(チャパゲティを使った本格的なチャジャンミョン作り方)ジャージャ麺レシピ
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大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
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We are living in Australia! Today, we are going to share with you
how to make Japanese OYAKODON!!
何とかバエする毎日ではありません！！！
日常の主婦はみんなバエばかりを考えてないですよ〜
献立考えるのでいっぱいいっぱい！（笑）
ご飯のお供＆お酒のお供
どっちにも
なるように毎日ご飯作ってます！
そこそこ家族みんな食べるので
いつも結構な量になってます！（笑）
※こだわりは30分ぐらいで
毎日の食事をつくる事です！
〜今日は〜
ジャジャ面は好きな野菜を乗せるといいとおもいます！
※point※
辛味スパイスを足すと美味しい♡
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誰でも簡単に作れる保育園給食を大公開 ＃マーボー豆腐丼
簡単に作れるので、時間がない時でもパパッと作れます😊
ヘルシーなので、栄養管理も十分できますよ。
子供と一緒に是非作ってみてください( ^ω^ )
🌟マーボー豆腐丼レシピ🌟
材料
・豚ひき肉 １２０g
・玉ねぎ ３/４個
・人参 半分
・ニラ ６０g
・ごま油 小さじ１
・醤油 大さじ１
・みそ 大さじ２
・砂糖 大さじ１
・片栗粉 大さじ１
作り方
①玉ねぎ・人参・ニラをみじん切りにして、豆腐は１cm角に切ります
②フライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒めて火が通ったら、玉ねぎと人参を入れて炒めます。
③水２００ccを入れ煮詰め、醤油・砂糖・味噌を入れかき混ぜてから豆腐を入れて、軽く混ぜます
④ニラを入れ、軽く混ぜたら、火をを止めて、水溶き片栗粉を入れ、再度火をつけて、とろみが出るまで煮たら完成
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プロが教える、実際に保育園で提供している離乳食・幼児食・おやつなどをアップしております。
子供にどんな料理を出したら良いかわからない方や、レパートリーが少ない方は、是非、ご視聴下さい。
アレルギーや注意ポイント・短縮方法なども動画にしておりますので、お気軽にご視聴下さい
☆YouTube☆
→ https://www.youtube.com/channel/UC9PU6EiCpxGRXRb6A1oJZgQ
☆Instagram☆
→ https://www.instagram.com/kids_cookinging
＃給食＃保育園＃料理＃ママさんの悩み＃子供料理＃おやつ＃１歳児＃幼児食＃もぐもぐ期＃かみかみ期
ご視聴ありがとうございます。
ご質問やご感想・アドバイスなど、些細な事で構いませんので、高評価とできれば、短くてもいいので、コメントお待ちしております😊
作ってもらいたい料理があれば、リクエストお待ちしてますね( ^ω^ )