みっちゃんのVeganクッキングでは、お肉・お魚・卵・乳製品・はちみつ・白砂糖を使用せず『おうちでも簡単に作れるビーガン料理』をモットーに『おいしい ヘルシー からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。
ヴィーガンカフェ店主が教える
なんちゃって牛丼のレシピ 2人分
・板麩 (庄内麩) 50g
・玉ねぎ 1/2個 (100g)
・しらたき 100g
・スライス干し椎茸 10g
・いんげん 5本 (30g)
・水 400cc
・しょうゆ 大さじ3 (54g)
・みりん 大さじ2 (36g)
・てんさい糖 大さじ1 (12g)
・ごはん 2人分
☆水の代わりに昆布だしがあれば なお良しです。
☆板麩の代わりに刻み麩でもOKです。
なんちゃってエビチリの作り方はこちら↓
なんちゃってオムレツの作り方はこちら↓
なんちゃって青椒肉絲の作り方はこちら↓
みっちゃんのInstagram
https://www.instagram.com/micchan_vegan_cooking/
みっちゃんのTwitter
Tweets by Micchan_vegan
みっちゃんのお店
▶︎Vegetable Cafe Mahaloha 100%VEGAN料理
https://ameblo.jp/mahalohavegetablecafe/
みっちゃんの大好きな庄司いずみさんのVegan料理教室はこちら↓
http://shoji-izumi.tokyo/
みっちゃんのおすすめ自然食品店はこちら↓
かるなぁ
https://www.karuna.co.jp/sp/
ベジハート
https://vege-heart.com/
オーサワジャパン
https://www.ohsawa-japan.co.jp/
みっちゃんが使用している包丁
グレステン 14cm 814TUK
https://amzn.to/2IHdU6V
#なんちゃってシリーズ#プラントベース#ヴィーガン#みっちゃんveganクッキング#vegan#ビーガン#レシピ#館林#お肉不使用#なんちゃって牛丼