【しゃぶしゃぶ豚肉】大根おろしタレの作り方｜豚ロース、肩ロース、大根おろし｜野菜とタンパク質

疲れて帰ったときに簡単に作れるのが「しゃぶしゃぶ」
野菜を洗って切るだけ。( ´ ▽ ` )
タレは市販品を使ってもいいけど、せっかく野菜やきのこから美味しい出汁がとれるのでタレを作ってみよう！

【大根おろしタレ】3人分
・だし汁 おたま2杯
・日本酒 大さじ１
・しょうゆ 大さじ２
・お酢 大さじ１
・砂糖 小さじ２
・大根おろし 適量

【野菜と肉 材料】
・豚ロース薄切り、肩ロース薄切り
・にんじん
・しめじ
・白菜
・ほうれん草
・大根

【料理メモ】
タレは自宅にある調味料で簡単に作れます( ´∀｀)
しゃぶしゃぶは野菜とタンパク質をたくさんとれるので、ダイエットやアスリート飯にオススメ。

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