麺類

その7 台湾まぜそばの作り方【飯テロ】

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7本目の動画になります。
楽しんで見ていただければ幸いです。
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毎回大体使ってる機材は以下の通りです。

OLYMPUS ミラーレス一眼カメラ OM-D E-M5 MarkII 14-150mm IIレンズキットブラック
E-M5 MarkII 14-150mm IILK BLK E-M5MarkII1415IILKBK

ルーメナー2 LUMENA2 LEDランタン ルーメナー LUMENA
[コンパクト/キャンプ/アウトドア/防水/防塵/耐衝撃/モバイルバッテリー/IP67/セット品]

RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク VIDEOMICRO

Ulanzi PT-8 カメラのアクセサリーシュー マイクマウント VLOG

Eienn 三脚 一脚可変式 2段・4段 3Way雲台 水準器付き アルミ製 クイックシュー式 カメラ・スマホ対応
ミニ 軽量 コンパクト キャリングバッグ 日本語説明書付き

Wondershare Filmora9 (Win版) 動画編集ソフト 永久ライセンス|ワンダーシェアー

材料は目分量になります。

醤油ダレ:湯浅醤油、はぼまい昆布醤油、みりん、塩、鯖厚削り、鰹厚削り

豚味噌:国産豚ひき肉、ごま油、酒、甜麺醤、豆鼓醤、豆板醤、みりん、砂糖、はぼまい昆布醤油、唐辛子フレーク、韓国産唐辛子

麺:麺無双、春よ恋、塩、かんすい、水 加水率42%

具材:豚味噌、水菜、ネギ、ニラ、海苔、卵黄、ニンニク、混合節粉

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