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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500ｇ
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材料は目分です。
スープ作り
ゲンコツ
昆布
鶏ガラ
にんじん
ニンニク
ねぎ頭
チャーシュー作り
豚肩ロース
塩コショウ
ヒッコリー
タレ作り
日本酒
本みりん
はちみつ
塩
味の素
たまり醤油
製麺
特ナンバーワン250g
特飛龍50g
水80g
卵30g
かんすい3g
塩3g
香味油作り
鶏皮
にんじん
トッピング
ほうれん草
ねぎ
ナルト
ニンニク
のり
チャーシュー
以上です！
