おかんと作る！とろとろ親子丼

料理初心者のゴッホが料理の手順などを母親に教えてもらいながら作ります！！
今回はちょっと編集時間かけてテロップの色とか変えてみました！どうなんでしょうか！

今回は「どでか！とろとろ親子丼」
料理家平野寿将先生考案のレシピです！

材料 (4人分)
卵　6個
鶏もも肉　小1枚(150g～180g)
玉ねぎ　1/2個

調味料
A
だし　1と1/2カップ(300cc)
みりん　大さじ5
醤油　大さじ5
砂糖　大さじ2
酒　大さじ2

ご飯　4人前

作り方
①鶏もも肉は1センチ角に切る｡玉ねぎは薄くスライスする｡

②フライパンにAと①を入れ､中火でひと煮たちさせ､アクをすくいながら材料に火を入れる｡

③大皿にご飯をよそっておく｡

④卵をボールに割り入れほぐし､②に2～3度に分けて流しいれ､蓋をして卵が半熟程度にかたまったら③の上にかけて完成！