【筍たっぷり】ジャージャー麺の作り方！

↓ジャージャー麺

　材料
タケノコ　　　　1本
ねぎ　　　　　　1本
椎茸　　　　　　6個

豚挽肉　　　　　300g
ごま油　　　　　大さじ2
おろしにんにく　大さじ1
豆板醤　　　　　大さじ1
胡椒　　　　　　適量
甜麺醤　　　　　大さじ4
ガラスープの素　大さじ1
砂糖　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　大さじ10
紹興酒　　　　　大さじ10

水　　　　　　　500cc
片栗粉　　　　　大さじ4

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