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【説明】
『野菜たっぷりチゲ味噌』を作りました!
作り方も是非参考にしてみてね٩(^‿^)۶
【レシピ】
🔴作り方
1.大根、タマネギ、ネギ、唐辛子、カボチャ、キノコ細かく切り、準備する。
2.ゴマ油を敷き、ニンニクのみじん切りを入れる、軽く炒め、大根とタマネギ 豚肉、カボチャ、キノコの順序で入れ十分に炒める。
3.味噌を大さじ3杯くらい入れ、少し炒めた後、コチュジャン一杯、水250ml入れ、沸騰させる。
4.沸騰したら、豆腐、長ネギ、青陽唐辛子、赤唐辛子入れて混ぜて仕上げる。
5.完成
🔴How to make
1.Chop daikon, onion, leek, chili, pumpkin, mushrooms into small pieces and prepare.
2. Spread sesame oil, add chopped garlic, fry lightly, add radish and onion pork, pumpkin, mushrooms in that order and fry well.
3. Add about 3 tablespoons of miso, fry a little, then add a glass of gochujang and 250 ml of water and bring to a boil.
4. When boiled, add tofu, green onion, savory pepper, and red pepper to mix and finish.
5. Completion
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🔴タイトル
【野菜たっぷりチゲ味噌】料理家を目指すサラリーマンの今日の献立🍳【ASMR,作り方,簡単レシピ】
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