月: 2020年4月

  • 黒糖タピオカミルクの作り方

    黒糖タピオカミルクの作り方

    ご視聴ありがとうございました(=゚ω゚)ノ
    スイーツラボのYukaと夫です。
    ブームも去りつつあるタピオカが最近普通にスーパーで買えるので、久しぶりに作ってみました!!
    撮影用に煮詰めすぎちゃった感があるので、お好みの濃度に合わせてみてください(‘ω’)ノ

    どんどん動画を上げていきますので、いいねとチャンネル登録をして頂けると嬉しいです!!

    -材料-
    黒糖:50g
    乾燥タピオカ:20-30g
    水:200ml
    牛乳 or 豆乳 : 適量

    -作り方-
    1. タピオカを40-60分茹でる。(お好みの固さに調整してみてください)
    2. 水と黒糖と茹でたタピオカを合わせ、煮詰める。
    *ドロドロになったほうがコップ適張り付きやすいですが、焦げないよう注意してください。
    3.コップの側面に黒糖タピオカを塗り,牛乳を入れて完成。

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  • 約2分で出来るひろしま牡蠣丼【Hiroshima oyster bowl in about 2 minutes】

    約2分で出来るひろしま牡蠣丼【Hiroshima oyster bowl in about 2 minutes】

    手軽で簡単約2分で出来る「ひろしま牡蠣丼」の作り方を紹介した動画。
    在宅時のおウチゴハンに是非どうぞ。
    【レシピ】
    ●材料:【レモ缶】ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け 瀬戸内レモン農園YamatoFoods 1缶 定価500円(税抜き)
    ※動画内ではメーカー名を瀬戸内農園としてますが瀬戸内農園はブランド名で、正しくはYamatoFoodsと思われます。
    ●サトウのごはん 銀シャリ 200g 1パック 150円弱(税込み)
    ※価格はネット等で調査したもの。確実情報はご自身でお確かめください。

    ①サトウのごはんのパックのフタを限界まで剥がす。
    ②その上に缶詰の中身を全てかける。
    ③牡蠣が平均的な高さになるように箸等でならす。
    ④パックのフタを戻す。
    ⑤電子レンジで2分温めて完成。
    ※電子レンジで温めた時フタがめくれて牡蠣や缶詰の汁等が
    レンジ内に飛び散る事がありますのでご注意ください。

  • お弁当屋で大人気!唐揚げの作り方!本当は教えたくない話

    お弁当屋で大人気!唐揚げの作り方!本当は教えたくない話

    皆さんこんにちは!
    静岡県裾野市でお弁当屋を開いている鈴木です!

    今日はお弁当屋さんでも大人気の唐揚げのレシピを公開します!
    本当は教えたくないのですが
    作る量も限界があるので
    ぜひご家庭で作ってみてください!

    質問がある方はぜひコメント欄へ!

    私のお弁当屋さん
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    #唐揚げの作り方 #プロの作る唐揚げ #有料案件

  • 幸運な病のレシピ( 2058 )昼:「とんこつラーメン(マルタイ棒ラーメン)」、自作チャーシュー、ボイルした野菜は麺の下に入れる、トッピングに手間かければ、美味しいラーメン屋さんに成る

    幸運な病のレシピ( 2058 )昼:「とんこつラーメン(マルタイ棒ラーメン)」、自作チャーシュー、ボイルした野菜は麺の下に入れる、トッピングに手間かければ、美味しいラーメン屋さんに成る

    たっぷりの野菜(青梗菜・新タマネギ・春キャベツ)をボイルしてそのお湯で麺を茹でる。ボイルした野菜はザルに上げて水に通さない。組織が硬い野菜なので細胞の中の水はそのままになっている。
    スープを温めたら、まず野菜を敷いて、その上に麺を置く。野菜がスープの美味しさを吸う。麺の上には各種のトッピングである。
    今日の神様は自作チャーシュウだ。しっかりと下味をつけて薄いビニール袋で閉じて保温鍋で4時間おいておく。10時に一回温度を上げてラーメンに載せた。ビニール袋の中の汁は肉汁である。
    値段の高い加熱器(食材を真空パックでシーリングする)時折ネットで売っているが、これで十分である。このチャーシュウはウルトラ旨い。神様と言っていいだろう。誰でも4時間で神様に会える。保温鍋がなかったら電磁調理器で保温モードで4時間すればいい。85度位が維持されれば最高に美味しい。
    あとのトッピングは好きなように食べればいい。
    いい道具もいいけど、もっと大事なことは「工夫」だ。母は何かにつけ僕のことを「ハツメな子供だ」と言っていた。「発明家」の新発田弁だろうか。僕のハツメは母譲りだ。
    マルタイ棒ラーメンを食べたのはいつくらいだったろうか。昔食べて大好きだった。てっきり豚骨かと思っていたのだが、今食べてみると、豚骨ではなかった。しかし美味しい。伝統の味である。
    =======================================
    僕は正真正銘の2型糖尿病の患者。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。

    「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや、認知症、心疾患に循環器、壊疽に肺炎、透析に眼底網膜症、骨阻喪症にリュウマチ痛風膠原病に難病指定、薬で下がる検査値の異常(糖尿痛颶風高血圧に高脂血症)』を呼んでいる。この「病(と医者の呼ぶ災厄)」は食事の反映でしかない。

    『幸運な病のレシピ』のデッサンはこちら
    http://masaya50.hatenablog.com/entry/2020/04/22/130620

  • 簡単副菜 ネパール風大根漬けの作り方

    簡単副菜 ネパール風大根漬けの作り方

    カレーと一緒に味わってほしい、ネパールのお漬物「アチャール」のレシピを公開します。
    発酵不要の即席レシピです。
    ネパール山椒「ティムル」がポイントですが、手に入りやすい花椒でもおいしくできます。大体のスーパーの中華食材コーナーかスパイス売り場に置いてあります。

  • 【秘伝!最強塩焼きそばレシピ】必要な物は五つだけ!

    【秘伝!最強塩焼きそばレシピ】必要な物は五つだけ!

    キャンプでよく作る最強にうまい【 男の塩焼きそば】をレシピ化!!
    是非皆さんも一度お試しあれ!

    しかも必要な物は五つの材料のみ!
    油や包丁の用意も必要無し!

    高い物を使えば美味しいのは当たり前!
    安くでいかに完成においしくいただけるかが大事ですよね。

    よかったら皆さんもお試しあれ♪

  • ファン多し!!「鶏肉と野菜の北海道スープカレー」

    ファン多し!!「鶏肉と野菜の北海道スープカレー」

    じゅ~じゅ~、食欲そそる音も聞こえます♪
    はぁ~~~~~!美味しそう~~~!!

    スープカレーにハマると、これ以外のスープは食べられない!?
    スパイスの香りがたまりません♡

  • 【シラスとスパムとスナップえんどうで春の知らせ丼!】自粛期間中レシピに困るお父さん、お母さん達に届けるレシピ!

    【シラスとスパムとスナップえんどうで春の知らせ丼!】自粛期間中レシピに困るお父さん、お母さん達に届けるレシピ!

    材料
    しらす1パック、スパム1/2缶、スナップえんどう適量、塩少々、みりん 醤油各小さじ1、ごま油大さじ2
    #イシバシハザマ #しらすスナップえんどう丼 #吉本自宅劇場

  • 【自宅で再現レシピ】簡単すた丼の作り方!!

    【自宅で再現レシピ】簡単すた丼の作り方!!

    今回は、僕が最近ちょくちょく作ってるすた丼の自宅できる再現レシピをご紹介しております。材料は、豚バラ肉、玉ねぎを使ってますが、しゃぶしゃぶ用豚肉又は豚細切れ肉、長ネギを使って頂いた方が、すた丼により近くなると思います!是非、自宅でお試しあれ!!

    調味料
    創味シャンタン 小さじ1
    醤油 大さじ1
    料理酒 大さじ1
    みりん 大さじ1

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    #再現レシピ #すた丼 #gobeyondthelimit #EKO

  • 100均DIY☆ままごとおもちゃ☆フェルトお弁当箱の作り方

    100均DIY☆ままごとおもちゃ☆フェルトお弁当箱の作り方

    皆さん、こんにちわ。ウパ子です。
    ご視聴いただき、ありがとうございます。
    ハンドメイド動画をアップしています。
    自分が可愛いなと思ったものや、あったらいいなと思うものを
    なるべく分かりやすくお伝えできたらなと思っています。
    毎日更新しているので、皆様の毎日の楽しみにしていただければ幸いです。

    チャンネル登録はこちら
    https://www.youtube.com/channel/UCe6r5jV9XZ2tbQSbccAebuw?view_as=subscriber
    _____________________

    今回は、100均のフェルトと工作用紙を使ったおままごと「お弁当箱」の作り方のご紹介です。

    動画の長さ的に、「お弁当箱」と「具材」とで2パートになってしまいますが、ご了承ください。

    子どものおもちゃ以外にも、インテリアとして飾っても可愛いです!すべて100円ショップで手に入るので、ぜひ作ってみてください^^

    ■出来上がりサイズ■
    直径16cm、高さ4cm

    ■材料■
    フェルト
    工作用紙(A3以上)
    針、糸、コンパス、ホチキス

    ※注意点
    動画内で最大50cmの長さの工作用紙が必要ですが、A3以上のサイズがないと必要サイズが取れません。工作用紙の対角線を使って50cmとれるようになっていますので、ご注意ください。

    ○今日の余談○
    我が家の子どもたちが小さい頃に、何度か作ってあげたことがあるフェルトのお弁当セット。姪っ子にもプレゼントして喜ばれました。100円ショップで「布」が全然手に入らなくなっているのに、フェルトは在庫たくさん!なので、フェルト工作もおすすめです^^
    お子さんやお孫さんに、ぜひ作ってあげてみてください♫

    ●おすすめ再生リスト●
    <バッグの作り方>

    <ポーチの作り方>

    <マスク関連>

    <入園入学準備>

    <ミシン入門編>

    <フェルトおもちゃ>

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    #DIY動画毎日更新継続中
    #stayhome

    <効果音BGM 著作者様>
    ・効果音ラボ 様
    https://soundeffect-lab.info/
    ・DOVA-SYNDROME 様
    https://dova-s.jp/