月: 2020年4月

■Ingredient
チョルミョン、コチュジャンタレ、きゅうり、たまご
■Recipe
1.麺を茹でます。
2. コチュジャンタレときゅうり、ゆで卵を入れて食べます。

Artist: 
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楽曲提供：
AudionautixのShort Guitar Clip, Piano March, News Theme 2は、Audionautixライセンスでライセンス付与されています。
（http://audionautix.com）
Production Music by http://www.epidemicsound.com

素材提供 : PIXTA

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是非見てください。[頑固おやじ]の動画

チャーシューの作り方　https://youtu.be/udkS8cDYGmI

ど豚骨ラーメン検証動画　怒涛の1週間でした。
1日目　https://youtu.be/VDX8TUiJLpA
2日目　https://youtu.be/U8wDoFdR2C0
3日目　https://youtu.be/rmRyKVINt_4
4日目　https://youtu.be/rovUjUmlLxM
5日目　https://youtu.be/myS0Lsc6F9w
6日目　https://youtu.be/8E0XSLAAj5c
7日目　https://youtu.be/KHFqqJ3WSnI

味噌担々麵　https://youtu.be/Gu8WpM2RTLA

和風担々麵　https://youtu.be/uiyOBWkg49Q

背脂濃厚味噌ラーメン　https://youtu.be/w32tILwQ02E

圧力鍋でラーメンスープ
味噌ラーメンレシピ　https://youtu.be/DXdfokwjes8

本気のラーメン　https://www.youtube.com/watch?v=_yF40NxG_wo

圧力鍋でとんこつスープ　https://www.youtube.com/watch?v=mdKFk4gFN3o

製作時間９時間 白濁豚骨ラーメン　https://www.youtube.com/watch?v=wjQ6OK3nA14

[頑固おやじ]お勧め調味料
ヤマコノ醤油　http://amzn.to/2suawTw

S&B粉ワサビ　http://amzn.to/2suo9Cs

ヤマキにぼしっ子　http://amzn.to/2vozgyq

創味シャンタン　http://amzn.to/2sygSRY

ナカモつけてみそかけてみそ　https://amzn.to/2Neqnjl

三栄鶏卵　https://amzn.to/2nIis6f

パール金属圧力鍋　http://amzn.to/2BWuXzA

撮影機材　CANON EOS 80D　https://amzn.to/2OtXyzY
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#タンメン #家ラーメン #野菜たっぷりタンメン

ご飯にオンするのでタレは少なめで(^^)v
材料：
塩こしょう
小麦粉
料理酒
みりん
生姜
麺つゆ
ネギ
ピーマン

撮影：よっぴー

おうち食堂では定番のレシピからオリジナルのレシピまで、料理のレパートリーが増えたらいいな！というコンセプトで料理の動画を投稿しています。みんな素人なのでかる～い気持ちでみてください(^^)v

#豚の生姜焼き#お弁当#料理

炊飯器を使って、パイナップルのアップサイドダウンケーキを作ってみました。

最近はなかなか外出ができずつらいですね。気分転換にお家でお菓子作りでも！と思っても、材料を買いにスーパーへ行くこともできる限り控えたいところ…。そこで、家にある材料でできるものはないかと考えてみました！

私の家には「パイナップルの缶詰」と「ホットケーキミックス」があったので、それを使って「パイナップルのアップサイドダウンケーキ」にしてみました。
炊飯器のスイッチを押すだけで焼くことができるので、とっても簡単です！オーブンがない人も作れるレシピなので、ぜひ試してみてもらえたらと思います。

色々とつらい毎日ですが、甘いお菓子で少しでも気分転換をしてもらえたら嬉しいです＾＾

＜材料＞
・パイナップルの缶詰　1缶
・ホットケーキミックス　150g
・卵　2個
・無塩バター　50g
・グラニュー糖　20g

#お菓子作り#炊飯器スイーツ#ホットケーキミックス

焼酎にぴったりな簡単オツマミをご紹介！

TV番組「カンパイ!!ツマミッケ!!」」でご紹介した、「ゴーヤーのごま和え」の簡単レシピ動画です。
このオツマミには『黒霧島』がぴったり！
５工程以内で簡単に作れるオツマミと一緒に、焼酎も美味しくお楽しみください。

——————————–
【材料】(2人前)
ゴーヤー　1/2本
白ごま　 大さじ1
めんつゆ 　大さじ2
ラー油 　適量
かつお節 　適量

(1)ゴーヤーを縦切り半分にしスプーンで種とワタを除き、5ミリ程にスライスします。
(2) 沸騰したお湯で30秒〜1分程茹でます。
(3) 茹でたゴーヤを氷水の中で締め、ザルで水切りします。
(4) ボールにめんつゆ、白ごま、ラー油を入れてゴーヤを和えます。
(5)器に盛りつけかつお節をまぶしたら出来上がりです。
——————————–

▼霧島酒造「カンパイ!!ツマミッケ!!」
https://www.kirishima.co.jp/kyushu/tsumamikke/

飲酒は20歳から。飲酒は適量を。
飲酒運転は、法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。

お菓子教室sweetribonの幸せの輪を広げる簡単お菓子レシピ

旬のいちごを楽しむなら、断然いちごサンドがおススメ！お店で買うのはもったいない。生クリームをホイップするだけで作れちゃう。いちごの並べ方とカット断面が決め手！

https://www.michiyokumabe.com/wwww/recipe.html

材料
・ 美味しい食パン 4 枚 ＊1 斤を 10 枚スライス
・ 生クリーム··············· 100g 動物性乳脂肪 40%以上
・ マスカルポーネチーズ 20g
・ グラニュー糖············ 10g
・ いちご····················· 12 粒
＊マスカルポーネチーズがない場合は、生クリームを
120g にする。

1. 生クリーム、マスカルポーネチーズ、グラニュー糖をボールにいれてハンドミキサーでしっかり泡立て
る。
2. 食パン 4 枚にクリームを均等にのせて平らにし、写真のように 2 枚の食パンにいちごをのせて、もう 1
枚のパンを重ねる
3. ぴったりラップで包むみ、冷蔵庫で 30 分程度休ませる。
4. よく切れる包丁で半分にカットする。カットする方向を間違えないようにする。

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＃簡単スイーツレシピ　＃デザート　#手作りお菓子　#お菓子作り

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鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

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一人暮らし簡単ご飯「袋ラーメン」インスタントの。手軽に食べたい。
カップラーメンより節約できるから。そしてお鍋、ガスコンロ使わず
袋ラーメン食べてみたい。水？でインスタントラーメン食べる事が

出来るって聞いた事が、見た事があるような・・・・
今回は朝ご飯に、「袋ラーメン」をカップラーメンのように
お鍋、ガスコンロ使わず食べてみよう作ってみようと挑戦。

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マスク売り切れ？アマゾンで注文してみた
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#ラーメン #作り方 #一人暮らし