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#YouTube料理大学#パスタ#スープ
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まいど！げんきスイーツのGenkiです。
いつもご視聴頂きありがとうございます🙇♂
本日は外出自粛中ということで材料の入手が困難なため
超簡単な材料(ほぼ粉)でできるイタリア発祥のクッキー
『バーチ・ディ・ダーマ』を作らせて頂きました。
実はずいぶん前にリクエスト頂いており、すっかり忘れてました。スンマヘン🙇♂️
動画でも説明している通り綺麗に作るには
分量がとても重要になってきますが
僕が10時間以上かけて失敗を繰り返し、
試行錯誤したレシピになりますので
綺麗にできること間違いなしです！！
自粛中で「することがない、暇だ。」という方は
一般家庭にある材料のみでできますので是非お試しください！
※こちらの分量で約2cmで丸めた場合、各種15個前後ずつ作ることができます。
挟むチョコレートはお好きなものをお使いください。
ココアパウダーをお抹茶に変えて作ることもできます！
【本日使用した材料】
▫️プレーン
ストロベリーチョコレート 50g
バター(有塩or無塩) 50g
粉糖 30g
薄力粉 80g
アーモンドプードル 30g
▫️ココア
ミルクチョコレート 50g
バター(有塩or無塩) 50g
粉糖 30g
薄力粉 80g
アーモンドプードル 30g
ココアパウダー 10g
最後までご視聴ありがとうございました。
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MINOSUKE SWEETS（みのすけスイーツ）に遊びに来てくださって、ありがとうございます。
このチャンネルでは、季節や行事のお菓子を中心に、本格的でも、なるべくご家庭で簡単に楽しめるレシピをご紹介しています。バターも好きだけど、植物油を使ったレシピ多めです。（三十路を迎えて、さっぱりめの味わいが好きになってきました…）運営しているお菓子教室とは異なるメニューをご紹介しています。
＃フルーツサンド ＃いちご＃strawberry
普段はLINE、動画による個別レッスン専門のオンラインお菓子教室を開いています。基本的に毎月募集を行っています。（すべて単発、会員制ではありません。）
ホームページ：https://www.minosuke9.com/
インスタグラムは毎日更新中。こちらもぜひ遊びにきてください！色々なお菓子をご紹介しています。
インスタグラム： https://www.instagram.com/minosuke9/
私のレシピでお菓子を作っていただけたら、ぜひ ＃みのすけスイーツ をつけて投稿してください！とても嬉しく励みになります。
Thank you for watching Minosuke Sweets.This channel makes it as easy as possible to enjoy seasonal recipes.Usually, we hold online sweets classes dedicated to individual lessons using LINE and video.Homepage: https://www.minosuke9.com/Instagram is updated daily. Please come to play!Instagram: https://www.instagram.com/minosuke9/
いちご（あまおう）が安く手に入ったのでフルーツサンドを作りました。イチゴのカットは憧れのタルギケーキ風に。出来立てがおいしいですよ。
https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016879
I got strawberry (Amaou) cheaply so I made a fruit sandwich. Cut strawberries in the style of a longing targi cake. Freshly made is delicious.
（材料）12個分
・食パン（8枚切り）6枚
・いちご 20粒程度
（ホイップクリーム）
生クリーム（４２％） 200ml
グラニュー糖 14g
（準備しておくこと）
・いちごを洗って水分をふき取り、横にスライスする。
・生クリームとグラニュー糖を泡立てておく（8～９分立て）
（作り方）
① パンにクリームを塗る。
② 断面がきれいになるように苺を並べる（動画参照）
③ クリームを塗る
↑これを3回繰り返す。
④ ラップして重しを乗せ、冷蔵庫で少し冷やす。
⑤ カットする。ナイフは温めなくてOK.1回使うごとにふきんなどでふき取り、きれいにして次のカットを行う
※食パンが乾燥しないようにラップして保管してください。作った当日中に頂くのがおいしくてお勧めです！
最後まで見ていただきありがとうございました。また、他のお菓子でお会いしましょう！
(Material) 12 pieces
・ Six pieces of bread (cut into 8 pieces)
・ About 20 strawberries
(Whipped cream)
200 ml fresh cream (42%)
14g granulated sugar
(Be prepared)
・ Wash strawberries, wipe off water and slice.
・ Pump the fresh cream and granulated sugar.
(How to make)
① Apply cream to the bread.
② Arrange the strawberries so that the cross section is clean (see video)
③ Apply cream↑ Repeat this 3 times.
④ Wrap, put a weight on it, and cool it down a little in the refrigerator.
⑤ Cut. You don’t need to warm the knife. After each use, wipe it off with a towel and clean it to make the next cut.
* Wrap the bread so that it does not dry and store it. It is delicious and recommended to have it on the day of making it!
Thank you for watching till the end. See you again with other sweets!
甘めのタレが最高！
レンジで豚バラの角煮風丼のご紹介です。
豚バラは重なると加熱ムラが出るので重ならないように並べてください♪
水溶き片栗粉でタレにとろみをつけることで、よりしっかり絡みます！
◎材料
ご飯・・・丼1杯分
豚バラ薄切り肉・・・3枚
★醤油・・・大さじ1
★酒・・・大さじ1
★みりん・・・小さじ1
★砂糖・・・大さじ1
★おろししょうが・・・小さじ1/2
★おろしにんにく・・・小さじ1/4
小ねぎ・・・少々
片栗粉・・・小さじ1
水・・・小さじ2
◎手順
1.豚バラ肉は6～7センチに切り、重ならないように耐熱皿に並べる。★の調味料を混ぜて全体にかける。
2.ラップをして500Wのレンジで1分半加熱し、水溶き片栗粉を加えて全体をよく混ぜて再びラップをし1分加熱する。
3.丼にごはんを盛り付け、②を再度混ぜて盛り付ける。お好みでねぎをかかけて完成。
「簡単・おいしい・やさしい」レシピの投稿を目指してます！
よろしければチャンネル投稿お願いします
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野菜は1種類にちょい足しするだけで
めっちゃ美味しい
我が家の野菜丼を紹介していきます
今日は玉ねぎの焼き肉風味丼！
しかも、春限定の新玉ねぎです♪
名前のとおり、玉ねぎを焼き肉のタレで
炒めただけの丼です
それがなぜか美味しいんです
節約にぴったりです♪
「玉ねぎだけで全然イケるな！」
「今後、肉なしでお願いします」
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#マルシンハンバーグ #昭和風 #丼もの
【簡単レシピ】マルシンハンバーグで作る「ハンバーグ丼」
【今回使用した材料】
御飯・・・1合ぶん
マルシンハンバーグ・・・2個
卵・・・2個
☆かいわれ・・・30ｇ
☆水・・・150ml
☆砂糖・・・小さじ1
☆醤油・・・大さじ1
☆みりん・・・小さじ1
☆料理酒・・・小さじ1
☆ダシの素・・・小さじ1/2
①フライパンにマルシンハンバーグを入れ、弱火で両面を焼く。
②小鍋に☆印の材料を入れて中火で煮込む。
③卵を溶き、鍋に回し入れて半熟状になるまで煮る。
④丼に御飯を盛ってハンバーグを乗せ、鍋の中身を御飯にかける。
⑤完成!!
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