いつもコメントありがとうございます。
もっとこうした方がいいよ!のアドバイスが勉強になっております。
普通 料理の動画って、観てくれる方の参考になるはずが
私の参考になっている謎のパターン。
感謝です。
親子丼は、いつも このレシピで作っていますが
毎回 レシピ見ながら作る謎の44歳。
☆親子丼☆
鳥もも肉 1/2枚
玉ねぎ 1/4
たまご 1個か2個
しょうゆ 大1
みりん 大1
酒 大1/2
さとう 大1/2
カツオだし 小1/3
水 80cc
フライパンに玉ねぎと調味料を全て入れ
玉ねぎがしんなりしてきたら
鳥肉いれて
フタして
火が通ったらたまご入れて終わり。
今回 味が薄かった…
レシピ通りするから味見しない44歳……
やっぱり味見した方がいい。
お肉を洗ったから、その水分があって薄くなったと思われる。
鳥肉が安い時は、親子丼を大量に作って冷凍パターンしてます。
#料理 #おうち時間 #親子丼
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