【ステイホーム】親子丼♪毎回レシピに忠実おばさん。

いつもコメントありがとうございます。

もっとこうした方がいいよ!のアドバイスが勉強になっております。

普通 料理の動画って、観てくれる方の参考になるはずが

私の参考になっている謎のパターン。

感謝です。

親子丼は、いつも このレシピで作っていますが

毎回 レシピ見ながら作る謎の44歳。

☆親子丼☆

鳥もも肉 1/2枚
玉ねぎ 1/4

たまご 1個か2個

しょうゆ 大1
みりん  大1
酒    大1/2
さとう  大1/2
カツオだし 小1/3

水     80cc

フライパンに玉ねぎと調味料を全て入れ

玉ねぎがしんなりしてきたら

鳥肉いれて

フタして

火が通ったらたまご入れて終わり。

今回 味が薄かった…

レシピ通りするから味見しない44歳……

やっぱり味見した方がいい。

お肉を洗ったから、その水分があって薄くなったと思われる。

鳥肉が安い時は、親子丼を大量に作って冷凍パターンしてます。

#料理 #おうち時間 #親子丼