【海鮮野菜炒めうどん】料理家を目指すサラリーマンの今日の献立🍳【ASMR,簡単レシピ,作り方】

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【説明】

『海鮮野菜炒めうどん』を作りました！

作り方も是非参考にしてみてね٩(^‿^)۶

🔴作り方
1.冷凍シーフードを水できれいに洗う。
2.ニンニク、長ねぎ、キャベツ、ニンジン、タマネギを適当な大きさに切って準備する。
3.ソースの作成
（オイスターソース大さじ2/醤油2、みりん、砂糖、ニンニクのみじん切り、チリソース各1入れて、混ぜて準備する。）
4.冷凍うどんを沸騰したお湯で解凍して、水気抜いて準備する。
5.フライパンに油をひき、まずネギ・ニンニクを炒め、その後ニンジン、キャベツ、タマネギを入れて炒める
6.シーフードを入れて、ある程度いい感じになった時うどんとソースを入れて、混ぜ合わせる。
7.最後に、もやしと青赤唐辛子入れ、仕上げる。
8.完成

🔴 How to make
1. Wash frozen seafood thoroughly with water.
2. Cut garlic, green onion, cabbage, carrot, onion into appropriate size and prepare.
3. Source Creation
(Add 2 tablespoons of oyster sauce, 2 soy sauces, mirin, sugar, chopped garlic, 1 chili sauce, and mix to prepare.)
4. Thaw frozen udon with boiling water and drain to prepare.
5. Pour oil in a frying pan, fry leek and garlic first, then add carrots, cabbage and onion and fry.
6. Add seafood and when it feels good to a certain extent add udon and sauce and mix.
7. Finally, add sprouts and red and red pepper and finish.
8. Completion

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