【子供と作る　おうちご飯】そうめん　簡単そう麺つゆ　まな板包丁いらず

包丁もまな板も使わないので、子供でも簡単に作れる美味しい素麺つゆです！
レシピを聞かれる事も多かったので動画にしてみました♪
栄養も取れるので作ってみてください！

– 材料 4人分 –
素麺(そうめん) 400g
干し椎茸　 7g
豚肉 300g
かつお節 10g
麺つゆ (2倍濃縮) 200ml
水（麺つゆ希釈用）300ml

– 作り方 –

1.干し椎茸をハサミでカットして水で戻しておきます。（スライス干し椎茸も可）

2.豚肉を食べやすい大きさにハサミでカットしお湯で茹で灰汁を取ります。

3.干し椎茸とかつお節とめんつゆを入れて一煮立ちさせたら麺つゆの完成です。

4.茹でた素麺（そうめん）を冷水でしめて温かい麺つゆにつけて食べます。

お好みでネギやゴマなど入れても美味しく頂けます。

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https://youtu.be/AqnlcDqW76c

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