野菜

【限界食堂】ポタポタのドレッシングで、温野菜を。~レシピ付~

こんにちは。はまると抜け出せない、とっておきのドレッシング。野菜が主役になれる一品です。夜のおつまみにも。 揚げ物にもバッチリあいます。これさえあれば、しばらく美味しい時間が待ってます。 レシピは下記。

自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 19:00に開演します。

~ドレッシングレシピ~
・たまねぎ 1個
・にんじん 1/2本
・にんにく 2片
・ケーパー 大さじ2
・アンチョビフィレ 3枚
・はちみつ 大さじ1半
・米油(サラダ油)50ml
・オリーブオイル 60ml + 少々
・酢    30ml
・塩・胡椒 気持ち
 
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#サラダ #ASMR #ドレッシング