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今回は、とある漫画に載っているメニューを作ってみました。
▽1人前▽
卵 2コ
牛乳 大さじ2
とろけるチーズ 適量
バター又はマーガリン 1かけら（適量）
明太子 1本分ほど
細ネギ 適量
醤油 適量
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【説明】
『海鮮野菜炒めうどん』を作りました！
作り方も是非参考にしてみてね٩(^‿^)۶
🔴作り方
1.冷凍シーフードを水できれいに洗う。
2.ニンニク、長ねぎ、キャベツ、ニンジン、タマネギを適当な大きさに切って準備する。
3.ソースの作成
（オイスターソース大さじ2/醤油2、みりん、砂糖、ニンニクのみじん切り、チリソース各1入れて、混ぜて準備する。）
4.冷凍うどんを沸騰したお湯で解凍して、水気抜いて準備する。
5.フライパンに油をひき、まずネギ・ニンニクを炒め、その後ニンジン、キャベツ、タマネギを入れて炒める
6.シーフードを入れて、ある程度いい感じになった時うどんとソースを入れて、混ぜ合わせる。
7.最後に、もやしと青赤唐辛子入れ、仕上げる。
8.完成
🔴 How to make
1. Wash frozen seafood thoroughly with water.
2. Cut garlic, green onion, cabbage, carrot, onion into appropriate size and prepare.
3. Source Creation
(Add 2 tablespoons of oyster sauce, 2 soy sauces, mirin, sugar, chopped garlic, 1 chili sauce, and mix to prepare.)
4. Thaw frozen udon with boiling water and drain to prepare.
5. Pour oil in a frying pan, fry leek and garlic first, then add carrots, cabbage and onion and fry.
6. Add seafood and when it feels good to a certain extent add udon and sauce and mix.
7. Finally, add sprouts and red and red pepper and finish.
8. Completion
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🔴タイトル
【海鮮野菜炒めうどん】料理家を目指すサラリーマンの今日の献立🍳【ASMR,簡単レシピ,作り方】
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＃簡単レシピ
＃今日の献立
＃うどん料理
まだまだ外出自粛が続く中、料理メニューがパターン化してるので
めったに作らないジャージャー麺を簡単に作ってみました！
我が家では子供たちが辛い味付けが苦手なんで、少し甘めで辛くない薄い味付けにしてます！
もし大人だけで召し上がるようであれば、甜面醤を少し増やして、豆板醤を小さじ1～2入れるとピリ辛で美味しいです！
【材料】4人前（大人2人、子供2人）
・中華麺（生） 4人分（つけ麺用の太麺がおすすめ！）蒸し麺でも作れますが生麺の方が美味しいです
(肉の具)・豚ひき肉 250ｇくらい ・筍水煮 80ｇ ・椎茸 2本 長ねぎ 適量 にんにく、生姜 各小さじ1
(盛り付けの具)・胡瓜 1本 ・長ねぎ 適量 ・卵黄 1個分 ・糸唐辛子 少々 ・大葉 適量
【合わせ調味料】
・甜面醤 大さじ1.5 ・味噌 大さじ1.5 ・砂糖 大さじ1.5 ・醤油 大さじ1.5 ・酒 大さじ1 ・ゴマ油 大さじ0.5 ・オイスターソース 小さじ1 ・酢 小さじ1
・水200ｃｃ
・ガラスープの素 小さじ1
・あれば麻辣醤（なくてもいいです）
・お好みで辣油
我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです！
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家に帰ろう』
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#ジャージャー麺#中華#おうちご飯
冷蔵庫に残った野菜で簡単なミートソースをつくりました。市販のミートソースをアレンジして作っているので難しい味付けなどはなく時短で出来ます。
1歳10ヵ月の娘も食べれるようにアレンジを加えたので参考にしてみて下さい。
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🐤 簡 単 料 理 🐤
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🍱 弁 当 作 り 🍱
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簡単料理レシピ動画とお弁当作り動画をメインにアップしています🎦
人気レシピを参考に家にある材料を活用してアレンジしながら気取らない料理やお弁当を作っています🍴
🍱お弁当は茶色いお弁当が多いです。男子がっつり系。彩り重視の方からは低評価です😢
初心者なので手際が悪い🔪基本がなっていない🍳などなどありますが、イライラしないで見てもらえると嬉しいです🌸
CaaNa32
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#料理#クッキングラム#手料理#おうちごはん#料理好きな人と繋がりたい
#簡単レシピ#自炊#レシピ#弁当#ランチ#お昼ごはん#飯テロ
ダルゴナ珈琲って皆様知ってました？
最近、スイーツ感覚で人気！とのことで、早速つくってみました！
急に暑くなったので、冷たく甘いドリンクとして、是非ご活用ください。
今回は、
なんと！たまたまポエム珈琲の社長と一緒に。という初コラボ？
からこあでも、熱いマグマカレーランチの後のデザートに良いかも。と考え中です。
まだまだ東京は緊急事態中ですが、蜜を避けた対応でカレーランチもやってますので、スパイスで体調整えにいらしてください。
からこあ(kalakoa)
#からこあ食堂#下高井戸#ダルゴナ珈琲
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旬菜旬種からこあ
食材紹介 Ingredients→1:17
レシピ Recipe→3:11
調理編（後半）Cooking→5:34
いつもご視聴ありがとうございます！このチャンネルでは、料理、特に海外料理や創作料理の作り方を公開します。今回は中央アジア料理、ラグメンを作ります！
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#料理 #海外料理 #中央アジア料理 #ラグメン #自炊 #手料理 #food #cooking
魚肉ソーセージで手軽に作れるスパム結び風のおにぎりです♪
ランチやお弁当にもオススメですよ☆
簡単♪魚肉ソーセージで節約スパムむすび by hirokoh
http://cookpad.com/recipe/6214550
今回は、そら豆 レシピ
風味と旨味を味わえる そら豆 卵焼き 作り方
お弁当にもオススメ！
作り置きもOK
めっちゃ美味しいし
見た目も綺麗な仕上がりの卵焼き
是非作ってみてね
【材料】
卵 3個
そら豆 20粒
ベーコン 1枚
薄口醤油 小さじ1/2
黒胡椒 適量
【作り方】
①そら豆の皮を剥き、柔らかくなるまで
塩茹でする、冷水に取り冷やす
②①のそら豆の中から5〜6粒程、綺麗なそら豆を残しておく！
（半分に割っておく）
③そら豆とベーコンを、細かく刻む
④ボウルに卵を割り入れ、③のそら豆とベーコンを加え混ぜ合わせる！
薄口醤油、黒胡椒も入れ味付けする
（卵液の完成）
⑤後は、卵焼きを作るのですが
最後の卵液を流し入れる時に！残しておいた
そら豆を並べて置いてから、卵液を流し入れ
卵焼きを巻いて完成させる
⑥巻きす等に取り上げて形をととのえる！
⑦お好みの大きさに切り分け
はい！できあがり〜
見た目も、黄色と緑色の綺麗な仕上がりの卵焼き
ラストに並べて置いた、そら豆が表面に
浮き出て最高だよ〜
そら豆の風味とベーコンの旨味が広がる
めっちゃ美味しい卵焼きだぁ！
お弁当にいれたら
蓋を開けた瞬間に綺麗な色合いを演出するぜ！
是非作って下さいね
ありがとうございました。
【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390
実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA
【簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp
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Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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