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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500ｇ
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材料は目分です。
かつお香味油作り
かつお節
サラダ油
唐辛子
タレ作り
昆布
日本酒
本みりん
砂糖
濃口醤油
ナンプラー
かつお節
岩塩
スープ作り
鯖鰹混合節
煮干し
昆布
鶏ガラ
手羽ガラ
豚バラ
にんにく
ねぎ首
人参
玉ねぎ
チャーシュー作り
なつめ
砂糖
味玉
塩だれ
卵
日本酒
濃口醤油
ねぎ首
スープで煮た豚バラ
製麺
和香300g
水95g
かんすい3g
塩3g
トッピング
アーリーレッド
チャーシュー
味玉
なると
こねぎ
以上です！