【vlog】夏レシピに合う自家製調味料「しょうが花椒オイル」でお昼ごはん。わたしの好きな「11時」｜ vol.8　スパイス / 常備 / 保存 / おうち時間

『北欧、暮らしの道具店』のオリジナルvlogシリーズ【わたしの好きな時間】 。何気ない暮らしの中のふとした時間の過ごしかたをお届けします。
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vol.8は 「わたしの好きな11時」

空模様が夏に近づいてきた週末。
棚の奥の方に、捨てられずに取っておいた空き瓶がいくつかあった。
暑いこれからの季節に備えて、食欲をそそるしょうが花椒オイルをストックしよう。

今回作った瓶詰めオイルと肉味噌のあえ麺は、「あたらしい日常料理ふじわら」藤原奈緒さん監修のレシピです。

しょうが花椒オイルのレシピはこちら↓
https://hokuohkurashi.com/note/180018

肉味噌のあえ麺のレシピはこちら↓
https://hokuohkurashi.com/note/180019
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【動画に登場したアイテム】
■肉味噌を入れた保存容器「野田琺瑯シリーズ」
https://hokuohkurashi.com/?mode=cate&cbid=433295&csid=73

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楽曲：Andrew Kozar「Ha Na’s Lullaby」

#vlog #昼ごはん #家で一緒に