日本と韓国ハーフのサラリーマンのまぐまぐです!
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『コチュジャン野菜豚肉炒め』を作りました!
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作り方
1. 長ネギ、タマネギ、にんじんをカットする
2. タレを作る
(みりん大さじ1、醤油大さじ2、唐辛子粉、水大さじ3、胡椒少し)
3. 豚肉300グラムを強火で炒める
4. 砂糖大さじ1と長ネギを入れて、再度炒める
5. タレを入れて、炒める
6. カットした野菜を入れて、炒める
7. ゴマを振りかける
8. 盛り付けて、完成
How to make
1. cut onions, onions and carrots
2. Make sauce
(1 tablespoon mirin, 2 tablespoons soy sauce, chili powder, 3 tablespoons water, a little pepper)
3. Stir 300 grams of pork over high heat
4. Add 1 tablespoon sugar and leek and fry again
5. Add sauce and fry
6. Add the cut vegetables and fry
7. Sprinkle with sesame seeds
8. Arrange and complete
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