【コチュジャン野菜豚肉炒め】料理家を目指すサラリーマンの今日の献立🍳【簡単レシピと作り方】

日本と韓国ハーフのサラリーマンのまぐまぐです！✌️

毎日美味しい簡単レシピをお届けしてしてます٩(^‿^)۶

『コチュジャン野菜豚肉炒め』を作りました！

作り方も是非参考にしてみてくださいね٩(^‿^)۶

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🔴作り方

1. 長ネギ、タマネギ、にんじんをカットする
2. タレを作る
　（みりん大さじ1、醤油大さじ2、唐辛子粉、水大さじ3、胡椒少し）
3. 豚肉300グラムを強火で炒める
4. 砂糖大さじ1と長ネギを入れて、再度炒める
5. タレを入れて、炒める
6. カットした野菜を入れて、炒める
7. ゴマを振りかける
8. 盛り付けて、完成

🔴 How to make

1. cut onions, onions and carrots
2. Make sauce
　(1 tablespoon mirin, 2 tablespoons soy sauce, chili powder, 3 tablespoons water, a little pepper)
3. Stir 300 grams of pork over high heat
4. Add 1 tablespoon sugar and leek and fry again
5. Add sauce and fry
6. Add the cut vegetables and fry
7. Sprinkle with sesame seeds
8. Arrange and complete

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