【作り置きレシピ】夏野菜で簡単3品！ラタトゥイユ｜焼き浸し｜きゅうりポン酢漬け

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どうも！ちあきン家です！
ご視聴ありがとうございます♡

今回は夏野菜で作り置きおかずを3品作りました♩
冷やして美味しい！もちろん温めても美味しい！
材料はアレンジ可能ですので、ぜひお好みの材料で作ってみてください♡

✳︎ラタトゥイユ
《材料》
玉ねぎ　1個
なす　2本
パプリカ赤　2分の1個
パプリカ黄　2分の1個
ズッキーニ　1本
コンソメキューブ　1個
トマト缶　1個
ローリエ　1枚（あれば）
塩胡椒、砂糖、ケチャップ 適量

✳︎夏野菜の焼き浸し
《材料》
小なす　10個
おくら　10本くらい
パプリカ赤　2分の1個
パプリカ黄　2分の1個
麺つゆ、水、生姜　適量

✳︎きゅうりのポン酢漬け
《材料》
きゅうり　2本
ポン酢　適量
ごま油　ちょっと
炒りごま　ちょっと

《ちあきン家とは》
2017年11月入籍。結婚3年目のアラサー夫婦です。子ども欲しい。
👨：会社員。ぱっちり二重。納豆大好き。晴れ男。
👩：パート主婦。がっつり一重。HSPだと思う。お酒好き。

夫婦のInstagram📷
https://www.instagram.com/chiaki_n_chi

夫婦の動画🎥
・作り置き3品＼レンジだけ！／
https://youtu.be/-eWTBC9UUr8
・BRUNO使った料理

・iPadで絵しりとりやってみた

編集&料理：👩

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