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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
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オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
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Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
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パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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GABAN クチナシ 100g×2本
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蒙古王かんすい 500ｇ
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材料は目分です.
スープ作り
煮干し
昆布
ゲンコツ
鶏ガラ
手羽ガラ
アーリーレッド
生姜
ニンニク
ネギ頭
セアブラ作り
背脂
タレ作り
日本酒
本みりん
三温糖
鯖鰹混合節
濃口醤油
岩塩
製麺
和香20g
麺遊記280g
クチナシ水110g
かんすい3g
塩3g
チャーシュー作り
はちみつ
日本酒
本みりん
濃口醤油
三温糖
食紅
ブタ肩ロース
クルミの燻製チップ
トッピング
ほうれん草
ねぎ
チャーシュー
ナルト
のり
以上です！