目次
00:00 プロローグ
01:46 下処理
04:38 火入れ
08:38 盛り付け
10:09 エピローグ
アレンジクッキング 親子丼 vol.1
レシピ（2人分）
鶏もも肉 １５０ｇ（1口大に切る）
白ネギ 2/1本 （３ｃｍ幅に切る）
卵黄 1個
白いご飯
水 ２００ｃｃ
濃口醬油 大さじ２
みりん 大さじ２
料理酒 大さじ２
砂糖 大さじ１
１．フライパンに白ネギと水 砂糖を入れて火にかける
4分ぐらいコトコト煮たら鶏肉を入れて さらに1～2分煮る
２．濃口醬油 みりん 料理酒 を入れて 煮詰める
３．器に白いご飯を入れてたれをかけて 具材をのせてねぎの青い部分を散らして
真ん中に卵黄をのせて完成です