【栗原はるみさんのかぼちゃのクリーミー白和え】スイーツみたいな副菜レシピ。NHKきょうの料理で話題のカボチャサラダ

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;XaaqcJEmNT8&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>料理研究家の栗原はるみさんが考案したかぼちゃのクリーミー白あえを再現しました。しょうゆやみりんで甘く煮つけたカボチャと水切りしてペースト状にした豆腐を合わせた、スイーツのような副菜です。かぼちゃの自然な甘さと、大豆の風味が相性抜群！いくらでも食べられますよ。<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】※4人分<br &sol;>&NewLine;絹ごし豆腐　1丁（350g）<br &sol;>&NewLine;かぼちゃ　550～600g<br &sol;>&NewLine;ピーナツ　50g<br &sol;>&NewLine;だし　100㏄<br &sol;>&NewLine;みりん　大さじ2<br &sol;>&NewLine;砂糖　大さじ2＋1<br &sol;>&NewLine;しょうゆ　大さじ2＋小さじ1<br &sol;>&NewLine;塩　少々<&sol;p>&NewLine;<p>■レシピ詳細は↓をご覧ください。<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;nowkore&period;net&sol;archives&sol;56392<&sol;p>&NewLine;<p>他にも簡単おいしいレシピをたくさん紹介しています。<&sol;p>&NewLine;<p>■ブログ<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;nowkore&period;net&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>■Twitter<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;omusubi&lowbar;poton<&sol;p>&NewLine;&NewLine;