めんつゆのポテンシャル!
ズボラ天かす丼のご紹介です。
先に天かすにめんつゆをすわせておくことでご飯がべとべとにならず美味しくできます♪
たくあんがアクセントで美味しい!
◎材料
ご飯・・・茶碗1杯
天かす・・・大さじ2
長ねぎ・・・刻んだもの大さじ1
めんつゆ・・・大さじ2
刻みたくあん・・・適量
いりごま・・・少々
◎手順
1.丼を用意して、天かす、長ネギ、めんつゆをいれてよく混ぜて天かすにめんつゆを吸わせる。
2.温かいご飯をいれて混ぜる。
3.刻みたくあん、ごまをかけて完成。
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