【鶏肉と野菜のマリネ】人参・玉ねぎ・酢でサッパリ鶏肉レシピ

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鶏肉で美味しいサッパリマリネ。お酢が効いて脂っこさが和らいだ料理です。

タレの作り方
お酢、砂糖、胡麻油、白だし、醤油、ニンニクを混ぜます。

タレに、タマネギ、人参を細切りしたものを入れ漬けておきます。

鶏肉は塩、胡椒をふり片栗粉を付けて焼いていきます。
中身まで火が通りましたら、先程のタレにいれ、混ぜ合わせます。

しっかりとタレに漬け込むなら、冷蔵庫へ。
熱々のうちにサッと絡めて食べてもよし！

どちらの食べ方も美味しいですよ！

◾️父ちゃんが作るズボラな料理ばかりですが
楽しく美味しく皆んなが喜ぶご飯のレシピを
お届けできればと思います。

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