野菜

八百屋が調理する「王様の野菜」

今回のレシピ
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【モロヘイヤのお浸し】
モロヘイヤ     1束
塩小さじ      1/2
わさびチューブ   1cm程度~お好みで
しょうゆ      大さじ1杯
みりん       大さじ1.5杯
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【モロヘイヤのスープ】
モロヘイヤ 50g
玉ねぎ 1/4個
溶き卵 1個分
お湯 400ml
しょうゆ 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
黒こしょう ひとつまみ
小ねぎ (小口切り) 適量

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※タコ忍→八百屋のよへに改名しました
初めまして、よへです!
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