料理男子、キッズcookingにもピッタリな10分でできちゃうレシピです！
お弁当のおかずにも、お酒の肴にも。
ご飯がすすむ君です。
知って得するレシピです。
真美真味を作ってみてくださいね。
合わせ調味料は、
砂糖:酒:醤油:みりん
3:3:2:1です。
『健太チキン』
【材料】
鶏肉(一口大に切る) 1枚
本しめじ 1/2パック
唐辛子 1/2本
きび砂糖 小さじ3
酒 小さじ3
醤油 小さじ2
みりん 小さじ1
鶏肉2枚の場合は、
本しめじ 1パック
唐辛子 1本
きび砂糖 大さじ3
酒 大さじ3
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
ピリ辛好きな人は、唐辛子を増やしてくださいね。
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