麺類

ツナアボガド カンジャンククスの作り方【韓国料理】【カンジャンククス】【참치아보카도간장국수】

ツナアボガド#カンジャンククス の作り方 #참치아보카도#간장국수

カンジャン=醤油 ククス=麺
夏にぴったりの醤油だれの冷たい和え麺です。
辛い調味料を使わないのでお子様も大丈夫⭕️
具はお好みで家庭にアルモンデどうぞ♪

材料(1人前)
素麺 1束

アボガド 1/2個
赤玉ねぎ 1/2個
プチトマト 3個
ツナ 1/2缶
卵 1個

素麺は指定通り茹でて氷でしめておく。
ツナは油切りしておく。
具は食べやすく切る。
卵は黄身だけ準備。

醤油だれ
濃口醤油 sp3
酢 sp1
砂糖 sp1
ごま油 sp1
すりにんにく 少々
黒胡椒 お好みで

醤油だれを全て混ぜ合わせ素麺と和え盛り付ける。
仕上げに卵の黄身を乗せて黒胡椒をかければ出来上がり!

卵の黄身でカルボナーラ的ななとろみが出て麺に絡みつきとても美味しいです。
ご家庭にある材料で出来る簡単なカンジャンククス
是非お試し下さいませ。

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