麺類

焼きそば麺で作る!家庭料理の決定版。台湾まぜそばの作り方

ご視聴いただきありがとうございます!

このチャンネルではいつものご飯をちょっと美味しくをテーマに色んな料理を楽しく投稿していきます!

~材料~

焼きそば麺 2パック
長ネギ 3分の1
ニラ 8本くらい
豚ひき肉 150g
魚粉(無ければかつお節で!)
卵黄 2個

焼肉のタレ 大さじ1
味噌 大さじ1
にんにく 小さじ1
はちみつ 小さじ1

ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
豆板醤 小さじ1

▲使っているフライパン
ティファールの5層コーティング27cm

▲使ってる包丁
貝印 シェフナイフ 180mm
家庭で調理するにはこれ一本あれば
全部できます。
どの包丁買ったらいいのかなって方へ

▲おススメの無印の調理用ヘラ

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#台湾まぜそば #焼きそば #アレンジ