麺類

煮卵風味付け卵の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】

今回のばあちゃんの料理教室は「煮卵風味付け卵」の作り方を紹介します。

【概要欄の目次】

●煮卵風味付け卵の材料・作り方
●作るときのポイント
●おススメする方
●Q&A
●最後に

◎世界一美味しい煮卵風味付け卵の作り方◎
https://hakuraidou.com/blog/128700/

【材料】


麺つゆ

【作り方】

1)お鍋に水と卵を入れて、水の段階から温めます。
2)沸騰してから中火にして6分すると半熟卵ができます。
3)卵の殻をとったら、ボウルに卵がひたひたになるくらいまで麺つゆを入れて、上からキッチンペーパーをのせ、上から少し麺つゆを足します。

◎作るときのポイント◎

知恵袋1.ゆで卵を簡単にむくコツは、ゆであがったらフタをずらして鍋から湯を捨て、フタをしたまま鍋を揺さぶり、卵に細かいヒビを入れることで、水につけると簡単にスルっとむけます。

◎おススメする方◎

◎Q&A◎

◎関連動画◎

肉汁つけ蕎麦レシピ・作り方【ばあちゃんの料理教室】

◎最後に◎

ぜひ作ってみてくださいね。

※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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撮影機材(Equipment)

Camera:Osmo Pocket(DJI)

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